櫥柜的柜形有吊柜、地柜、特殊柜形三大類，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺(tái)面、門板、柜體構(gòu)成。

①吊柜以存儲(chǔ)為主，還有一些裝飾柜，比如玻璃門柜、酒柜、吊柜端頭和圓頭層板柜等，在滿足存儲(chǔ)功能的前提下，吊柜還有豐富多彩的變化。

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②地柜也有存儲(chǔ)功能，其中洗滌柜、料理柜和灶柜是必選件。洗滌柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正對(duì)著煙機(jī)柜。

③特殊柜用來解決廚房特殊問題。如高立柜，頂與吊柜上沿平齊，內(nèi)裝高升拉藍(lán)，最能裝東西;又如轉(zhuǎn)角柜，安有270度合頁，內(nèi)裝360度轉(zhuǎn)籃，能把角落的死區(qū)用活。

具體細(xì)分開來，有以下幾個(gè)名詞

A：人造石

人造石材是以不飽和聚酯樹脂為黏結(jié)劑，配以天然大理石或方解石、白云石、硅砂、玻璃粉等無機(jī)物粉料，以及適量的阻燃劑、顏色等，經(jīng)配料混合、瓷鑄、振動(dòng)壓縮、擠壓等方法成型固化制成的。人造石材是根據(jù)天然石材實(shí)際使用中的問題而研究出來的，它在防潮、防酸、耐高溫、拼湊性方面都有長足的進(jìn)步。當(dāng)然，人造的東西自然有人造的缺點(diǎn)，人造石一般自然性顯然不足，紋理相對(duì)較假，所以多被用于櫥柜等對(duì)于實(shí)用要求較高的場所，以及一些惡劣環(huán)境中，例如廚房、洗手間等;窗臺(tái)、地面等強(qiáng)調(diào)裝飾性的地方，用得就少了。

另一個(gè)妨礙人造石材使用的因素是人的因素。由于人造石的制作工藝差異很大，性能、特征也不完全一致，因此上面所說的優(yōu)點(diǎn)并不定是您所購買的人造石的性能。目前市面上進(jìn)口的人造石在性能上是比較好的。比如進(jìn)口的大理石允許用砂紙打磨表面的劃痕，用戶自己處理一下就不再顯見了，而很多國產(chǎn)的人造石顯然不能支持，越打磨越爛。

B：PVC模壓吸塑門板

用中密度板為基材鏤銑圖案，用進(jìn)口PVC貼面經(jīng)熱壓吸塑后成形。PVC模壓板具有色澤豐富、形狀獨(dú)特之優(yōu)點(diǎn)。由于吸塑后能將門板四邊封住成為一體，因此不需要封邊，解決了封邊長時(shí)間后可能開膠的問題，國外稱其為“無缺損板材“。一般 PVC膜為0.6mm厚，也有使用1.0mm厚高亮度PVC膜的。

C：實(shí)木門板

技術(shù)在一些花邊角的處理和漆的色澤上達(dá)到了世界最高工藝，但其價(jià)格昂貴，較受資金雄厚的人士歡迎，購買時(shí)應(yīng)注意其木節(jié)，活節(jié)屬于正常構(gòu)造，死節(jié)和腐朽節(jié)則應(yīng)當(dāng)避免。

D：烤漆門板

目前，用于櫥柜門板的所謂“烤漆“僅說明了一種工藝，即噴漆后進(jìn)烘房加溫干燥。噴漆門板的優(yōu)點(diǎn)是色澤鮮艷，具有很強(qiáng)的視覺沖擊力。缺點(diǎn)是技術(shù)要求高，廢品率高，所以價(jià)格居高不下。

E：金屬質(zhì)感門板

包括磨砂、鍍鉻等工藝處理過的高檔鋁合金門框，有的進(jìn)口門框線具有金屬面上印制木紋，在木紋面上印制金屬的高科技水準(zhǔn)。芯板由磨砂處理的金屬板或各種玻璃組成(如磨砂玻璃、布紋玻璃、水紋玻璃、毛石玻璃等)，有凹凸質(zhì)感，具有科幻世界的超現(xiàn)實(shí)主義特色。

F：耐火板門板

盡管耐火板用于櫥柜臺(tái)面存在防潮性能差等缺陷，但是用于櫥柜門板則有其無法取代的優(yōu)點(diǎn)。之所以耐火板門板長盛不衰，能較長時(shí)期地占有市場份額的主導(dǎo)地位，是由其綜合性能所決定的。耐火板耐磨、耐高溫、耐刮、抗?jié)B透、易清潔以及色澤鮮艷的特性，符合櫥柜使用要求，適應(yīng)廚房內(nèi)特殊環(huán)境，更迎合櫥柜 “美觀實(shí)用“相結(jié)合的發(fā)展趨勢。因此您在選購櫥柜時(shí)，門板的選擇應(yīng)首先考慮耐火板，在以后的使用過程中，您一定會(huì)慶幸您的選擇是“理智消費(fèi)“。

G：冰花板門板

這是一種澳大利亞產(chǎn)新型材料，由鋼板表面壓一層帶有花紋圖案的PVC亮光膜，既有光澤又真正防火，是一種理想的門板材料，不過花色品種不夠多，一定程度上限制了它的發(fā)展。

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L：后背板

用5mm夾板(用木材旋切成單板，加膠水高溫高壓而成。)雙面為灰色或木紋的三聚氰氨飾面。

M：柜體防撞膠條

防撞膠條應(yīng)用于辦公、廚房及家具廚柜，具有耐濕熱、耐沖擊、耐用老化、不易撕裂、彈性持久、表面污漬容易清洗、紋理逼真、不脫色、耐光照不易變色、有良好的耐候性、尺寸穩(wěn)定、充分滿足密封防塵、緩沖防撞、防潮等功能。

N：環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)

歐洲E1級(jí)的甲醛釋放量標(biāo)準(zhǔn)為<=8mg/100g，中國國家標(biāo)準(zhǔn)為<=10mg/100g。

O：歐洲定位鉸鏈

由歐洲進(jìn)口的高檔鉸鏈，具有20萬次開啟無事故的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。常用的品牌有：海蒂詩、百隆.

P：吊 碼

又稱掛碼，用于廚柜吊柜的安裝，是吊掛在墻上的專用結(jié)構(gòu)配件。

R：廚柜安裝配件

泛指廚柜安裝所需的門鉸、導(dǎo)軌、三合一連接件、層板粒、吊碼、調(diào)整腳等配件

S：拉 籃

安裝在地柜內(nèi)的金屬架，用于放置碗碟、刀架和調(diào)味料等用品。使用拉籃放置廚房用品可充分利用廚房空間。

T：垃圾桶

用于放置廚房垃圾的容器，美觀使用方便，通常有內(nèi)置垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶。

U：米 箱

用于儲(chǔ)存米的金屬容器，其容量通常為10或15公斤。

V：柜 腳

用于支撐地柜柜體的部分。木類地腳高度為100毫米，鋼類固定腳高度為120毫米，塑料可調(diào)腳高度為150高度?？烧{(diào)地腳一般以塑料或金屬為原料，做成廚柜箱體底部的支撐腳，可調(diào)節(jié)高低，俗稱為可調(diào)腳。廚柜的每一個(gè)獨(dú)立的箱體底部，通常配備四只調(diào)整腳，并且要有足夠的強(qiáng)度。

W：小怪物

(高身轉(zhuǎn)動(dòng)拉籃)是廚柜內(nèi)用于儲(chǔ)藏和存放物品的一種高檔金屬轉(zhuǎn)動(dòng)拉籃。廚柜組裝此拉籃，可以極方便的存取物品。

大怪物：(高身轉(zhuǎn)動(dòng)拉籃)是廚柜內(nèi)用于儲(chǔ)藏和存放物品的一種高檔金屬轉(zhuǎn)動(dòng)拉籃。廚柜組裝此拉籃，可以極方便的存取物品

廚柜功能配置:指灶具、油煙機(jī)、烤箱、星盆、電冰箱、洗碗機(jī)、消毒柜、垃圾處理器等各具使用價(jià)值和功能的必備配件。

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地腳線(踢腳線)：用于遮住柜腳的裝飾板，高度與柜腳相同。它具有裝飾美觀的效果，能隨意拆卸，打掃箱柜底部的地面衛(wèi)生。由于與地面長期接觸，地腳線宜選用鋁合金的。

封 板：用于固定在柜身側(cè)或轉(zhuǎn)角位的裝飾板。

調(diào)料架：安裝在吊柜底部和臺(tái)面之間，用來放烹調(diào)物的架子，一般用金屬材料生產(chǎn)。

開放架：一般指地、吊柜沒有門板，用門板材料做而分成若干層的架子。

燈槽線：安裝在吊柜底部的板材，用于裝飾和安裝射燈。

天花線：安裝在吊柜頂部的板材，用于裝飾美化廚柜效果和安裝射燈。

前檔水邊：指臺(tái)面前端用來防止水溢出的邊，在生產(chǎn)圖中用虛線表示

后檔水邊：臺(tái)面靠墻防止水溢出的邊，在生產(chǎn)圖中用實(shí)線表示。

凈 空：指地、吊柜身的箱體內(nèi)空。