目前，開放式廚房在家裝中已成為一種流行趨勢，而在一些年輕人的眼里，廚房也已成為家居休閑的一部分，廚房功能和時尚休閑都能同時兼顧到，對于小戶型家庭而言，開放式廚房還能顯得空間更加寬敞，不過有些業(yè)主還存在開放式廚房好不好的疑問。下面小編就和大家說說開放式廚房好不好，并教你選油煙機的小竅門。

(圖片來源：博西尼櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

一、開放式廚房好不好：開放式廚房擁有自己的優(yōu)點，也有自己的缺點。

1、開放式廚房優(yōu)點：

1.擴(kuò)大視覺空間開放式裝修使得廚房、餐廳、客廳等空間相連，讓空間顯得更加美觀，同時擴(kuò)大了視覺空間。尤其是對小戶型廚房來說，開放式的裝修，讓廚房不顯得擁擠。以往只能容下一個人的廚房，變?yōu)殚_放式后，一下可以呆上好幾人。

2.促進(jìn)交流在開放式廚房里做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人，朋友聊天，加深感情。此外還可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。

2、開放式廚房缺點

1.油煙易擴(kuò)散至其他空間中式的烹飪方式離不開煎炒烹炸，會產(chǎn)生大量的油煙，對于一般經(jīng)常在家做飯的家庭來說，會造成油煙污染客廳，家具的提前老化。長期下來，會導(dǎo)致其他空間的墻面、家具等都沾上油漬，清潔不易。

2.易影響整體美觀廚房的各種廚具、餐具等物件非常多，如果收納沒做好，很容易呈現(xiàn)出一種凌亂的狀態(tài)。而開放式廚房又沒有任何擋隔，所有的一切臟亂差都展現(xiàn)在眼前，對于懶癌末期的親們來說，這事的確恐怖。

二、開放式廚房選油煙機小竅門

廚房裝修時，一定要安裝一個功率大吸力強勁的油煙機。開放式廚房是國外的概念，油煙機也是舶來品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機看著美觀大方，外觀上更適合于開放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個百分點，因此選擇開放式廚房，宜選深罩型中式油煙機。油煙機也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴(kuò)散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸除油煙，效果最佳。

(文章來源：博西尼櫥柜官網(wǎng)，侵刪)