廚房的裝修一直是新房裝修過程中的一大難題，到底如何裝修，才能既美觀又合理利用空間呢？今天蜜蜜與大家分享關(guān)于廚房裝修的幾招硬知識。

第一步：合理分區(qū)

在裝修廚房時(shí)，首先要了解廚房的結(jié)構(gòu)，一般常見的廚房結(jié)構(gòu)如下圖所示可分為六種：

了解了廚房結(jié)構(gòu)后，就要根據(jù)我們要使用的廚房電器確定具體的電器分布，一般來說我們要遵循以下幾個(gè)原則：

1.煙機(jī)位置首先確認(rèn)，現(xiàn)在大多房屋都為公共煙道，煙機(jī)的安裝位置要盡量靠近公共煙道，方便排煙。

2.灶具與煙機(jī)軸心線對齊，要選擇通風(fēng)良好的地方，防止煤氣泄漏等問題引發(fā)危險(xiǎn)；同時(shí)考慮到生活習(xí)慣，煙灶要與水槽相隔一定位置，方便放置烹飪用品。

3.水槽要與排污口相近，避免太遠(yuǎn)管道積污滋生細(xì)菌。

第二步：水電改造

確定主要框架后，根據(jù)生活習(xí)慣將廚房分為烹飪區(qū)、操作區(qū)、清潔區(qū)、儲藏區(qū)四大區(qū)域，并根據(jù)布局規(guī)劃進(jìn)行水電改造。每個(gè)區(qū)域的家電插座預(yù)留可參照下圖：

注意事項(xiàng)：

1. 確定水管走向與定位，首先要考慮廚房熱水供應(yīng)問題，確定廚房熱水供應(yīng)是用小廚寶還是燃?xì)鉄崴?，確定凈水位置。如需安裝燃?xì)鉄崴?，需要提前留好管道、墻眼?/p>

2. PE-RT家裝管采用熱熔連接，一次成型，永不滲漏水，耐高低溫差達(dá)110~-40度；PE-RT家裝管特別是抗冷脆性全面優(yōu)于PP-R管，冬天-5度以下，PP-R管施工容易脆裂，PE-RT管則可在低溫下隨意運(yùn)輸，施工，使用。

3.水路改造后必需打壓，一般為給水工作壓力的1.5倍，打壓半小時(shí)不滲不漏，掉壓不超過0.05MP為合格。

4.一定不要為了圖方便在灶臺明火附近設(shè)置插座

5.水電整改完后一定留好整改備份！

第三步：初步美化

水電修改后就開始進(jìn)行廚房硬裝，同時(shí)制作櫥柜：

1.地面：最好選用暗色，亮磚，防滑地磚，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。廚房地面應(yīng)有地漏，以便于地面的清洗和排水。廚房防水做不做，按規(guī)范是無地漏房屋不是必需做防水。

2.墻面：最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些住宅，廚房的墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補(bǔ)貼到頂。瓷磚不要選擇亞光的，避免清洗困難。

3.頂面：最好吊全頂，以便于擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應(yīng)選用抗老化的材料，因?yàn)閺N房整天煙熏火燎的，裝修材料老化的快。吊頂時(shí)注意，如果煙道口在吊頂上方需要提前預(yù)埋煙管，隨后再進(jìn)行吊頂。

4.櫥柜：一般柜體選擇定向?qū)嵞绢w粒板或多層實(shí)木板；門體選擇定向?qū)嵞绢w粒板或密度板

第四步：安裝

最后一步就是安裝櫥柜與電器了，一般來說最重要的就是煙灶安裝了，這直接決定廚房的實(shí)用性與美觀度，安裝時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

一煙機(jī)安裝

1.煙機(jī)安裝高度：直吸油煙機(jī)安裝高度650-750；側(cè)吸油煙機(jī)安裝高度350-450。

2.安裝掛片在鉆墻孔時(shí)應(yīng)避開墻內(nèi)埋設(shè)的電線，管道，如墻磚是拋光磚或墻體不實(shí)請先用玻璃鉆開孔。

3.如果客戶家煙管是直接連接到墻外，建議在煙管出口處裝上斜口百葉窗（需另購），防止室外的風(fēng)回灌到室內(nèi)。

4.煙管彎曲角度不能少于90度，且不能出現(xiàn)“凹”形彎曲和煙管變徑，同時(shí)盡可能減少拐角

二灶具安裝

1.下進(jìn)風(fēng)燃?xì)庠钋度肱_面時(shí)應(yīng)在柜體底部或門板上開設(shè)進(jìn)氣孔，確保空氣補(bǔ)充。

2.燃?xì)庠畋趁媾c墻壁之間凈距離不少于10厘米，側(cè)面與墻壁凈距離不少于20厘米，若墻壁為易燃物材料時(shí)要加隔熱防火層，防火層應(yīng)多出爐面兩端與下部不少于20厘米，多出爐具上部不少于80厘米。

3.燃?xì)廛浌軕?yīng)選用燃?xì)鈱Ｓ霉埽鹗褂肞VC或乙烯類、塑料管。

三嵌入式

1.嵌入式電器盡量避免安裝在爐具下方，以免影響燃?xì)鉅t的正常使用及存在安全隱患。

2. 烤箱、蒸箱通常成套安裝，多安裝在中柜上，方便取放；因開門時(shí)烤箱門體向下位移，故烤箱下邊沿需多預(yù)留5mm；電源線位于后背處，實(shí)際預(yù)留尺寸需增肌20mm。

四燈光

中餐很講究色，因此廚房內(nèi)光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的，否則會影響對色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。同時(shí)還要避免燈光產(chǎn)生陰影，盡量不用射燈。建議在洗菜盆上方單獨(dú)留有照明，否則容易出現(xiàn)陰影區(qū)無法照明的情況。