說起廚房五金，裝修過廚房的“過來人”想必都可以說上一段選購史。

別看廚房五金平時藏在櫥柜里，壓在柜子下，顯得很不起眼，事實上，它們可是廚房里甘當(dāng)綠葉的重要配角，沒有質(zhì)量上乘的廚房五金，家里的廚房可是會隔三岔五鬧“＊＊”的。

隨著市面上的廚房五金種類的增多，廚房五金的價格和質(zhì)量自然就參差不齊了，究竟該如何選到自己滿意的廚房五金呢？

櫥柜鉸鏈：就是連接櫥柜門板和櫥柜柜體的的連接五金件，它既要支撐住櫥柜門板的全部重量，還要經(jīng)受住無數(shù)次開關(guān)櫥柜門的考驗。

可以說，它是廚房里最重要的五金件了。從鉸鏈用在門板上的開合方式上看，一般有兩點卡位和三點卡位的鉸鏈，同時，還有多點定位的鉸鏈。

所謂多點定位，就是指門板在開啟的時候可以停留在任何一個角度，打開不會費力，也不會猛然關(guān)閉，從而保證了使用的安全，它非常適于用在上掀式柜門上。

柜門開關(guān)次數(shù)多達幾萬次，門鉸鏈的優(yōu)劣就顯得十分重要。實踐證明，根據(jù)櫥柜的使用性質(zhì)和門排列的準(zhǔn)確度，加上柜門本身重量，國內(nèi)各種鉸鏈很難達到櫥柜所必須的質(zhì)量要求，因此常會出現(xiàn)前仰后合、門縫過大的情況，而世界高質(zhì)量品牌則不一樣了。

質(zhì)量好的鉸鏈性能卓越，其鋼厚、柔韌性、抗腐蝕性好，底座高、力臂長、隨意定位無位移，在使用時開合自如、無噪音，能經(jīng)得起上萬次的開關(guān)而不變形損壞。

如德國“海蒂詩”快裝鉸鏈：在破壞性實驗中，距鉸鏈10cm處的門上負重5公斤，開關(guān)3秒/次，開啟壽命可達8萬次。這種鉸鏈不需任何工具就可以自己拆卸門板，而且快速復(fù)原，保證與拆卸前一致。

五金件必須能夠適應(yīng)廚房的潮濕、油煙多等諸多因素，它的好壞對櫥柜的正常使用及壽命至關(guān)重要。

最要經(jīng)受考驗的是鉸鏈，它不但要將柜體和門板精確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，并且必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間后，就會出現(xiàn)松動。

整個抽屜在設(shè)計中，最重要的配件是滑軌，由于廚房的特殊環(huán)境，低質(zhì)滑軌即使短期內(nèi)感覺良好，時間稍長就會發(fā)現(xiàn)推拉困難現(xiàn)象。

對任何一件產(chǎn)品來講，特別是大的產(chǎn)品，售后服務(wù)很重要。消費者在訂購櫥柜時一定要問清楚產(chǎn)品保修等問題。