從古到今，從國外到國內(nèi)，好像都有人告訴我們唯有愛情與美食均不可辜負(fù)。對(duì)于吃吃吃，相信是很多人的愛好。

有時(shí)候想在家里頓好吃的，但是廚房環(huán)境不適合烹飪，做起來極其別扭。正所謂好馬配好鞍，好船配好帆。沒有好的做飯環(huán)境，再厲害的廚藝也施展不開來。

那么怎樣的廚房環(huán)境會(huì)影響烹飪呢？廚房布局、櫥柜的尺寸、廚電搭配等等等都是阻止你成為大廚的原因。如果設(shè)計(jì)尺寸不合適，那下廚只有一個(gè)“累”字了。

因?yàn)椴徽撌菣还竦牡毓襁€是吊柜，其高度都需考慮個(gè)人的實(shí)際高度、操作習(xí)慣來確定的。如果吊柜太低，身高較高的人就很容易撞到柜子。反之，如果吊柜太高，身高較低的人拿放東西都不方便。

下面，就由小編分享一下櫥柜的一些尺寸標(biāo)準(zhǔn)，為自己量身設(shè)計(jì)出最適合自己身高的櫥柜，讓你所羨慕的“別人家的廚房”，都是怎么設(shè)計(jì)的！

1.確定地柜的高度

由于現(xiàn)在的櫥柜都可以定制，因此可以根據(jù)使用人的身高、使用習(xí)慣等來定做最合適的櫥柜。

首先根據(jù)身高確定櫥柜地柜的高低，一般地柜高度的標(biāo)準(zhǔn)為：身高在165cm以下，地柜高度為80cm左右；身高165cm以上，地柜高度為85cm左右。

2.確定吊柜的高度

為了增加廚房儲(chǔ)物空間，在設(shè)計(jì)廚房櫥柜時(shí)，一般也會(huì)設(shè)計(jì)一組吊柜來存儲(chǔ)廚房的雜物。吊柜與臺(tái)面之間的距離要保持在550mm以上，這樣才能避免人在廚房活動(dòng)時(shí)撞到頭部。

中國女性身高大致在160CM左右，在實(shí)際的操作中能夠到175CM左右的高度，需要能夠夠到吊柜中間部位。因此，地柜臺(tái)面和吊柜距離55~60cm左右為宜。

3.確定櫥柜的深度

櫥柜的地柜和吊柜的深度會(huì)有一定的差距。櫥柜地柜深度（含臺(tái)面）一般在60cm左右，如圖：地柜深度為56cm，吊柜深度為32cm。

這個(gè)和水槽的大小也有關(guān)，能放進(jìn)最大水槽子的寬度及正常的寬度。家用的水槽(洗菜盆)最大的也是470mmX880mm，做櫥柜最好。560mm~650mm左右更為合適，看你家廚房大小空間和水槽大小來定。

4.油煙機(jī)懸掛高度

櫥柜要預(yù)留多寬的位置給消毒柜、洗碗機(jī)、烤箱，油煙機(jī)等；這個(gè)要根據(jù)你所選擇的電器款式的型號(hào)來定的，所以在你定櫥柜方案的時(shí)候，就要告知設(shè)計(jì)師你所要安裝的電器的尺寸，以油煙機(jī)為例子。

標(biāo)準(zhǔn)油煙機(jī)懸掛位置應(yīng)距地柜52CM~62CM（不含臺(tái)面）。如果超過這個(gè)高度吸油煙機(jī)的功效就大大降低。

5.整體廚柜尺寸測量

在設(shè)計(jì)以前，要對(duì)廚房進(jìn)行測量，才可以確定櫥柜尺寸能被允許的大致尺寸范圍。在測量時(shí)，應(yīng)該注意下面幾個(gè)問題：

1、櫥柜的長度要來回多測幾次，以免出現(xiàn)了較大的誤差。

2、測量時(shí)要注意廚房里預(yù)留的插座位置，還要了解清楚地磚的高度和窗臺(tái) 的高度、進(jìn)出水管道的位置和燃?xì)夤艿涝趺丛O(shè)置，這樣有利于櫥柜的整體設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)安排。

3、在靠近門的地方要預(yù)留一定的空間，如果將櫥柜尺寸設(shè)計(jì)的和廚房空間大小完全貼合，那么就會(huì)在櫥柜安裝以后影響廚房門的使用。

4、廚房地磚和墻磚貼好以后，要進(jìn)行復(fù)測，再次確認(rèn)櫥柜設(shè)計(jì)的尺寸范圍。

這么干的干貨你get√到了嗎？以上的一些分享，只是其中的一部分，關(guān)于定制櫥柜的尺寸還有很多很多。而上面提到的是必須要考慮清楚，因?yàn)樗鼈冴P(guān)系到你下廚的舒適度。