櫥柜使用久了，就容易變臟，有很多的油污，這是個(gè)讓人頭疼的問題，因?yàn)槿コ臀凼亲盥闊┑摹Ｄ敲?，櫥柜要怎么保養(yǎng)呢？櫥柜要怎么清洗？箭牌櫥柜來教大家清潔及保養(yǎng)櫥柜的小竅門。

一、門板清潔及保養(yǎng)

櫥柜門板的保養(yǎng)很重要的一個(gè)方面就是隔絕與潮濕空氣的接觸，首先我們選擇正確的清潔工具，比如家具水蠟對(duì)門板的傷害是比較小的，可以保持原木的色澤。

其次如何減低廚房的潮濕度呢?在南方如此潮濕的氣候，加裝除濕機(jī)很有必要?；蛘叻判┪碧荚趶N房也是能起到一定作用的。

二、水槽清潔及保養(yǎng)

清洗櫥柜水槽時(shí)，要記得把濾盒后的管部一并清洗，以免長(zhǎng)期堆積的油垢愈集愈多;料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?/p>

如果油垢長(zhǎng)期堆積在水槽中，不易清洗。那我們可以先倒一些去油跡的清洗劑到水槽中，然后再用開水沖洗一遍。油垢與污跡都沒了，而且不傷水槽呢!

三、臺(tái)面清潔及保養(yǎng)

臺(tái)面可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，最后用干布擦拭;避免將醬油瓶等物品直接放在櫥柜臺(tái)面上，以防化學(xué)腐蝕。

避免積水長(zhǎng)時(shí)間滯留在櫥柜臺(tái)面上。另外很多人圖個(gè)方便直接在櫥柜臺(tái)面切菜，這既不衛(wèi)生也會(huì)損害到臺(tái)面。無論選擇哪種臺(tái)面都應(yīng)該在砧板上切菜料理食物，這樣可以避免留下刀痕。

四、廚電清潔及保養(yǎng)

消毒柜：每天通電一次，一來能起到殺菌消毒的作用，二又能保證消毒柜的使用壽命;餐具要清洗干凈并且要把水擦干凈才能放進(jìn)消毒柜，如果帶有水分的食具放進(jìn)消毒柜，消毒柜會(huì)受潮，這樣會(huì)損壞機(jī)器。消毒柜最好安裝在通風(fēng)計(jì)較好的地方。

灶具：定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞;灶具火蓋損壞后，一定要購(gòu)買原廠產(chǎn)品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態(tài)不良。

定期檢查燃?xì)鈱?dǎo)管的連接是否穩(wěn)固，燃?xì)鈱?dǎo)管自身是否有老化和漏氣現(xiàn)象。清洗灶具臺(tái)面時(shí)，請(qǐng)用柔軟的棉布或毛巾蘸取足量的中性清潔液。

油煙機(jī)：在市面上買一瓶專用于清洗油煙機(jī)的清潔品叫(油煙機(jī)清潔保養(yǎng)液)，油煙機(jī)清潔保養(yǎng)液對(duì)油有很強(qiáng)的皂化和乳化能力，厚厚干干的油垢經(jīng)油煙機(jī)清潔保養(yǎng)液浸泡后，會(huì)很快變成溶于水的形態(tài)，很容易被除掉。

五、五金配件清潔及保養(yǎng)

抽屜可用任何中性洗滌劑清洗，但要注意當(dāng)抽屜全部拉出進(jìn)，不可過分用力撞擊。

當(dāng)門打開時(shí)，不要用力擊打門板，以防損壞門鉸，當(dāng)清洗柜體時(shí)，如有液體滴落在門鉸上應(yīng)用干布清潔。

拉手日常清潔可使用水或中性洗滌劑即可，但不要使用鋼絲絨等磨砂物。當(dāng)餐具還未完全干時(shí)，請(qǐng)不要放進(jìn)木制餐具架中，否則在上面可能留下水漬，并帶來衛(wèi)生隱患。