廚房空間小，廚藝無法施展？油煙重，老咳嗽？下廚累？那是因為你家廚房該升級了！小編用洪荒之力告訴你，適合中國家庭的好廚房到底長什么樣？

1.一字型廚房：一字型廚房是條直線靠墻排列，傳統(tǒng)空間最常用。

“一”字型布局中，所有工作區(qū)都靠一面墻布置，當面積不大，無法容納其他形式時通常使用這種設(shè)計，工作區(qū)的組合都是最簡單的。

優(yōu)點：水盆、灶臺、操作臺3點一線，減少操作中的跑動距離，從而節(jié)省空間。

缺點：廚房面積有限，櫥柜也缺少了轉(zhuǎn)角后的靈活和圍合式的方便，你在收納和操作上應(yīng)有精心的安排才不會手忙腳亂。

2.L型廚房：工作區(qū)從墻角雙向展開形成L型，這種配置比較經(jīng)濟。

可以體會到“小空間、大廚房”的內(nèi)涵，“L”型廚房又被稱為三角形廚房，不過要避免“L”型的一邊過長，降低工作效率。

優(yōu)點：L形櫥柜別看只是多了一個轉(zhuǎn)角，利用這個轉(zhuǎn)折，能給下廚增添很多樂趣，實現(xiàn)很多新功能。

缺點：設(shè)計時很考驗設(shè)計師，要是處理不好轉(zhuǎn)角容易變成死角，這樣就會浪費空間。

3.U型廚房：U型櫥柜對空間有一定要求，小廚房不適合這種設(shè)計，會顯得擁擠。

家庭成員多、廚房大的家庭選這樣的櫥柜最合適，首先是能容納更多的東西，其次是一家人進去做飯也不會擠。

優(yōu)點：洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)劃分明確，畢竟空間大。各種家電都可以設(shè)計進去，甚至能做雙水盆設(shè)計，整體效果非常到位，將整個空間填充起來 。

缺點：U型廚房的地柜會出現(xiàn)轉(zhuǎn)角部分，而且還是兩個，因此容易成為視覺及使用的盲區(qū)，造成空間利用率降低。

4.島型廚房：島型櫥柜常出現(xiàn)在別墅中。

島臺作為洗滌區(qū)域或者烹飪區(qū)域，一般是針對大廚房而言，面積最好在15平方米以上，否則空間會顯得局促。

優(yōu)點：增加一個料理臺，可以多出很多用途，例如當成熟食專用臺，不用在同一張操作臺上反復(fù)更換生熟菜板了，讓臺面更寬松，能放更多東西，給人感覺大氣。

缺點：這樣的廚房對油煙的控制不是很好，經(jīng)常做飯的家庭不適合這樣的廚房。