目前市場上可供選擇的抽油煙機的種類有很多，但是家家有本難念的經(jīng)，產(chǎn)品豐富了，選擇的范圍大了，消費者反而無所適從了，于是如何選擇合適的吸油煙機是大家現(xiàn)在普遍關(guān)心的問題—— 【專題推薦：櫥柜招商大會】

中式煙機  中餐好幫手

中式煙機現(xiàn)在市場上的主打是深罩式的，這主要是由中式廚房的烹飪習(xí)慣決定的。深罩式的煙機方便實用，價格便宜，是目前市場上的主打產(chǎn)品，建議經(jīng)常開伙的消費者選擇這種產(chǎn)品。

歐式煙機  適合大廚房

歐式煙機是現(xiàn)在比較流行的款式，它外觀比較漂亮，杜絕了中式煙機排煙管外露的不美觀，另外市場上的歐式煙機都是采取歐式的外觀和中式的吸力，完全不用擔(dān)心制作中餐產(chǎn)生的大量油煙。不過歐式煙機的價格較貴，而且比較適合大廚房。

一般歐式煙機可分為歐式與中式兩種。中式煙機按柜罩來分，可以分為淺罩式、深罩式和柜罩式。淺罩式與柜罩式由于吸油量不高和外觀不美等種種原因已經(jīng)部分退出了市場。目前淺罩式煙機由于價格低廉所以市場上仍有少量存在，一般都是買來臨時使用。而深罩式由于式樣外觀好看，價格適中，所以中式煙機多以這種深罩型煙機為主。消費者可以根據(jù)自己的需求進行選擇。

油煙機裝配有道

油煙機的安裝位置、高度及出風(fēng)管的走向的選擇好壞，可以直接影響吸油煙機的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果，安裝時可以參照以下標準——第一，吸油煙機應(yīng)安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)；其次，盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果；最后，出風(fēng)管不宜太長，最好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。

使用時，一般應(yīng)在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動煙機。啟動時最好應(yīng)用高速檔啟動，啟動后可根據(jù)廚房煙氣大小變動高速或低速。燃氣灶應(yīng)在油煙機正下方，抽煙效果最好。煙機應(yīng)在做完飯燃氣灶關(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。使用時，距煙機很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房內(nèi)空氣。