家居裝修中的重頭戲,就是廚房裝修了,臥室裝修你可能要求溫馨舒適,客廳裝修你要求大方得體,然而廚房裝修你要求的就高了,你想你肯定不會想著他僅僅是一個吃飯的場所,隨便裝修下就ok吧?所以廚房裝修還是要多花點你的時間!不妨來看看六大廚房裝修注意事項吧!
打破黃金三角工作區(qū)法則
水槽、灶臺和冰箱,三角工作區(qū)曾經(jīng)被視為廚房設(shè)計的黃金法則,現(xiàn)在,這個概念正在被打破。首先,烤箱、微波爐等廚房設(shè)備的增加,令我們根本無法遵循三角工作動線,而廚房的開放,更向三角形提出了挑戰(zhàn)。孩子、親密的朋友、大廚老師,我們要一起動手,共同分享其中的樂趣。中心工作臺,至少可以集合儲物、備餐、烹飪區(qū),邊做飯邊交流,自然而親切。
廚房里一定要給孩子留些空間
父母做飯的時候,讓孩子也一同進入廚房??梢越o他們配置桌子,方便寫作業(yè),或者讓他們也參與下廚勞動,認(rèn)識五谷雜糧、學(xué)會簡單的家務(wù)勞動。孩子進入廚房,安全問題需要格外重視。保護灶臺的隔離板、防止磕碰的柜角安全貼、存放刀具的抽屜鎖、電源保護等都是必需的裝備。
廚房里的早餐臺,你有準(zhǔn)備嗎?
在櫥柜中增加早餐臺的配置,用處十分廣泛。除去吃早餐,做飯間隙在這里休息、作為備餐臺的補充、采購回來在這里整理食物,早餐臺讓你在廚房里變得更從容。
廚房里的照明燈你是怎么設(shè)計的呢?
吊柜下方、吊柜和地柜內(nèi)部、天花、烹飪區(qū)都應(yīng)該安裝照明設(shè)備,不要為了節(jié)省電路改造費用而舍棄這些照明,否則會帶來極大不便。天花照明容易在某一區(qū)域留下陰影,從而影響人做飯時的操作,如果是切菜區(qū)域,還存在極大的危險。吊柜下方的照明最好能調(diào)節(jié)角度,適合不同做飯人的身高和視線角度。柜子內(nèi)部燈的開關(guān)應(yīng)該和柜門開合相連,使用起來更方便。
廚房里的東西你分類了嗎?
廚房永遠有收拾不盡的物品。最好的方法就是進行分類收納。先分好區(qū)域,再考慮抽屜或者柜子內(nèi)部的分類,使用拉籃、分隔件,類別分得越細致查找時越容易。調(diào)料盒、盤子托等特殊的分隔件是一筆不小的花銷,不過為了日后使用方便,還是不能吝惜。
廚房轉(zhuǎn)角不是浪漫是使用
櫥柜遇到轉(zhuǎn)角位置,內(nèi)部的空間很難再放東西。只有安裝轉(zhuǎn)盤或者可伸縮的拉籃,才能將空間完全利用。圓盤拉籃是最理想的解決方案,同時需要將櫥柜也設(shè)計成圓弧形,既美觀,又實用。
廚房收納打開才能發(fā)現(xiàn)的美麗。廚房收納也不要忽略
1、“榨干”角落使廚房收納打開才能發(fā)現(xiàn)的美麗。
瞬間表現(xiàn):廚房的邊角地方經(jīng)常被忽略,其實完全可以設(shè)計連接架、內(nèi)置拉環(huán)或者角落抽屜,讓邊角加入到收納隊伍中來。不僅充分利用了空間,你還會發(fā)現(xiàn),由于靠近烹飪區(qū),拿取抽拉出來的物品會非常順手。
2、避免撞頭安心操作
瞬間表現(xiàn):一頭撞到打開的吊柜門上,會覺得氣惱。傳統(tǒng)吊柜多采用平拉式,打開柜門時既占用空間,又影響正常的料理操作,而上掀式吊柜解決了這個問題,找尋吊柜里的東西也比以前方便多了。
3、安靜下廚聽覺享受阻尼抽屜嵌入式膠粒,關(guān)閉柜門、抽屜產(chǎn)生的噪音當(dāng)然是越小越好,瞬間表現(xiàn):越來越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視,讓自己的下廚時光也有音效陪伴。那么諸如關(guān)閉柜門、抽屜產(chǎn)生的噪音當(dāng)然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿物品的時候,可以借助滑軌的緩沖自動關(guān)閉,平滑舒緩,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的聲響。門板與箱體接觸的部分,也可以依靠嵌入式膠粒而充分防撞,從表面看與箱體完全融為一體,美觀而實用。
4、穩(wěn)當(dāng)開門柔和閉攏
液壓撐桿隨意停撐桿,瞬間表現(xiàn):液壓撐桿和隨意停撐桿可以根據(jù)門板的重量自行調(diào)節(jié)撐桿的力度,門板可以隨意停在任何角度,而且門板的開啟是悄無聲息的。要注意的是,撐桿應(yīng)該使用兩個。
5、一目了然舒適尋物
抽屜式立柜
瞬間表現(xiàn):大容量的立柜由門式換成抽屜式以后,直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品全部展現(xiàn)在視野之內(nèi),一目了然,不必像使用門式立柜那樣經(jīng)常要進行下蹲運動,從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。
6、抽屜防滑安全妥當(dāng)
抽屜防滑墊安全鎖抽屜護欄和分隔架,瞬間表現(xiàn):抽屜防滑墊可以比避免因為抽屜推拉造成的噪音,既保護抽屜底板,又容易清洗。抽屜在關(guān)閉時會自動上鎖,可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護欄和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
7、功能隔離洗濯區(qū)伸縮洗刷
大水槽伸縮龍頭,瞬間表現(xiàn):水槽上有可以暫時放置將洗或已洗器皿的瀝水筐,不用擔(dān)心跟正在洗的物品混放在一起。彈性可拉伸的龍頭,可以幫助你對各種蔬果進行近距離的洗刷。
8、按圖索驥對量下菜
電子秤,瞬間表現(xiàn):很多菜譜對菜肉、調(diào)味品的用量都是一板一眼,剛剛學(xué)習(xí)做飯的人不可能隨手就能找準(zhǔn)用量,這時一個小天平秤就可以讓問題迎刃而解。
9、分區(qū)照明料理自如
感應(yīng)燈
瞬間表現(xiàn):除了傳統(tǒng)的上下布光外,今天的櫥柜燈光更加人性化:借鑒了類似冰箱的感應(yīng)技術(shù),只要一拉開抽屜或柜門,里面的燈光就會亮起來,既方便存取東西,又很省電。
10、隨手扔垃圾節(jié)約體力
水槽下垃圾桶
瞬間表現(xiàn):雙手忙著擇菜,又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門,垃圾桶已經(jīng)自動順著滑軌滑了出來,隨手扔垃圾,就是很愜意。烹飪時間美麗的不只是飯菜
11、調(diào)節(jié)高度舒適享受
可調(diào)升降桌
瞬間表現(xiàn):人在做不同事情時對桌子所需要的高度是有差別的,這種通過液壓可以隨意升降的桌子簡直堪稱“萬能桌”。準(zhǔn)備料理時,高度應(yīng)在850毫米到900毫米之間,吃飯時一般習(xí)慣750毫米的高度,而作為吧臺招呼朋友時,人們喜歡更高一點的高度,可以站著或坐在高凳上,這樣比較隨意。
12、拒絕油煙保護皮膚
智能化吸油煙機
瞬間表現(xiàn):在遠處輕輕一按就可以調(diào)節(jié)吸油煙機的風(fēng)量;“延時關(guān)機”功能可以把廚房的殘余油煙吸盡后再自動關(guān)機,保護皮膚。
13、溝槽設(shè)計保護櫥柜
臺面儲水溝、瀝水溝
瞬間表現(xiàn):它可以避免水流到門板上,延長櫥柜的使用壽命,還可以保證你在烹飪時不把衣服弄臟。
14、加寬操作臺減輕負(fù)擔(dān)
后操作臺
瞬間表現(xiàn):水池上方的吊柜如果不按照人體工學(xué)合理設(shè)計,拿放物品會非常費勁,其實按照主人的下廚習(xí)慣,可以加寬水池的寬度,然后將延展的寬度作為后操作臺,同時降低吊柜的高度。雖然只改變了這一點,就能把工作的強度降到最低。
15、靈活取物保護脊柱
抽拉式儲物柜
瞬間表現(xiàn):下廚中彎腰過多會導(dǎo)致脊柱疲勞,全拉出式的儲物拉籃可以令你輕松取放烹飪用品。
設(shè)計類型
1.封閉型廚房:把烹調(diào)作業(yè)效率放在第一位考慮的獨立式廚房專用空間,它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的;
2.家事型廚房:將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動集中于一個空間的廚房形式;
3.開放型廚房:將餐室與廚房并置同一空間,將烹飪和就餐團聚作為重點考慮的設(shè)計形式;
4.起居式廚房:將廚房、就餐、起居組織在同一房間,成為全家交流中心的一種層次較高的廚房形式。