日常下廚時(shí)，鍋碗瓢盆、油鹽醬醋茶要么橫七豎八地霸占著櫥柜臺(tái)面，要么我們突然想找一個(gè)調(diào)料、工具，卻翻遍整個(gè)櫥柜也不知它到底藏哪里去了。要么，做完飯后收拾臺(tái)面很麻煩，心情一團(tuán)亂……

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

廚房不僅關(guān)乎我們的一日三餐，也關(guān)乎著我們家里“大廚”做飯時(shí)的身心健康，所以我們的廚房，一定要做得好看又好用。

廚房的設(shè)計(jì)是很講究的，重點(diǎn)在于我們的使用動(dòng)線。

一般情況下，廚房動(dòng)線就是備菜→洗菜→切菜→烹飪，對(duì)應(yīng)的分別是備菜區(qū)、洗菜區(qū)、操作臺(tái)、烹飪區(qū)，櫥柜的設(shè)計(jì)與收納要與這些功能相對(duì)應(yīng)。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

洗菜區(qū)域?qū)?yīng)的就是水槽，廚房洗洗刷刷的工作較多，所以做水槽的時(shí)候可以選擇大單槽或者雙槽，大槽做40cm完全可以放得下鍋具。如果做雙槽，就可以分區(qū)使用，同樣也很香。

操作臺(tái)上下的吊柜與地柜，空間大，收納能力強(qiáng)。蒸鍋、炒鍋等大件家電和各種零零碎碎的工具都放在這些區(qū)域，所以要重點(diǎn)規(guī)劃。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

除此之外，廚房里的櫥柜還要考慮分給冰箱、洗碗機(jī)、蒸烤箱、微波爐這些大件，目前最合適的方式是做成嵌入式的，這樣廚房才會(huì)看著更清爽，也能最大化地利用廚房空間。

有一些坑我們千萬(wàn)要避開。

櫥柜不要做滿拉籃，整個(gè)櫥柜做滿拉籃相當(dāng)于將內(nèi)部空間減少三分之一，而且做整柜拉籃沒有幾萬(wàn)塊錢根本打不住。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

廚房臺(tái)面盡量做厚重一點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)允許的話做20mm最好。太薄的話很有可能在你在用洪荒之力剁骨頭的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)臺(tái)面開裂了......如果裂縫較大，不好處理，就只能換臺(tái)面了。

沒有人間煙火，臺(tái)面空無(wú)一物，看著清清爽爽的廚房，才是王者。因?yàn)橄聫N的時(shí)候，如果臺(tái)面很多東西，那一定會(huì)很礙事～

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

廚房收納一般分為三個(gè)區(qū)域：臺(tái)面區(qū)、地柜區(qū)和吊柜。

臺(tái)面是廚房中心區(qū)域，用來(lái)切菜備菜。像備菜做菜時(shí)最常用到的是菜刀、調(diào)料。所以這些物品要做到就近原則，隨手就能拿到是最好的。

調(diào)味料可以放在臺(tái)面上，但最好是在灶臺(tái)下面或旁邊的柜子上設(shè)置一個(gè)小柜或抽屜，要用時(shí)直接就拉出來(lái)，不用彎腰。刀具和鍋鏟可以用收納架統(tǒng)一收納放進(jìn)柜子，放在臺(tái)面，也可以固定在墻上。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

考慮到拿取太麻煩和承重的問題，吊柜一般都放一些較輕，使用率不高的物品。比如不常用的鍋、酒杯、榨汁機(jī)等等。

此外，吊柜最好做隔板，分兩層。這樣才能最大程度上利用柜內(nèi)空間，實(shí)現(xiàn)合理分類。較常用的物品放在第一層，不常用的物品放在第二層。

為解決高度和拿取難的問題，吊柜可以做聯(lián)動(dòng)上翻折疊門，輕松開關(guān)門。或做吊柜拉籃，直接拉下來(lái)就可以拿取物品，很是方便。

地柜要放的東西就比較豐富了，可以收納湯鍋、炒鍋等大廚具、碟子、碗筷、米面鹽、五谷雜糧、清潔工具等等，不過(guò)還是要提前考慮好分類儲(chǔ)放。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

○ 在水槽區(qū)放置凈水區(qū)、清潔工具，旁邊建議預(yù)留洗碗機(jī)的位置；

○ 在烹飪區(qū)就放置各類烹飪工具和調(diào)味料等；

○ 在備菜區(qū)放置五谷雜糧，并預(yù)留烤箱、蒸箱的位置。

不過(guò)做抽屜要合理分類，用分格的方式把同類物品放置在一塊，比如烹飪區(qū)域做一組抽屜放用來(lái)放調(diào)味料，操作臺(tái)做一組抽屜放碗筷，避免雜亂無(wú)章、上下堆疊。

如果很不幸，你的櫥柜已經(jīng)踩雷，或者你的廚房空間已經(jīng)嚴(yán)重不足，沒有那么多的收納空間，也優(yōu)化不了動(dòng)線。這個(gè)時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)厥褂靡恍皬N房收納神器”，將各類物品獨(dú)立化歸納，并方便我們使用。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

地柜多做抽屜才是最優(yōu)選。如果都做柜子，那每次取東西都需要彎腰，多做抽屜的話，輕輕一拉柜門就可以了。而且抽屜的好處在于將物品分類收納，合理利用空間。

▲免打孔掛鉤桿。將免打孔掛鉤桿粘在廚房的墻壁上，可以收納很多東西。比如砧板、刀具、鍋鏟、抹布、刷子等廚房小件都可以掛在上面，而且掛鉤桿的美觀度也還可以。

▲廚房折疊備菜架。可以在備菜區(qū)上方的吊柜上安裝一個(gè)折疊備菜架，做飯的時(shí)候下拉，放上菜和調(diào)味碟等，不做菜的時(shí)候就折疊起來(lái)。既不占用空間也不怎么影響美觀度。

▲免打孔置物架。這個(gè)現(xiàn)在使用范圍還挺廣，像調(diào)味料這些瓶瓶罐罐，放在置物架上，拿取也很方便。

▲小家電置物架。鍋碗瓢盆和小家電實(shí)在放不下了，就買個(gè)高顏值的小家電置物架或者柜子吧，最好是有滾輪設(shè)計(jì)的，可以方便移動(dòng)。

(圖片來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)

其實(shí)收納并不難，將布局分配合理，把每一處?kù)`活變通成，用得順手就行了。你的櫥柜做得怎么樣呢？

(文章來(lái)源：每客美嘉全屋定制官網(wǎng)，侵刪)