時光飛逝歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間我們已經(jīng)踏入2010年，回顧2009年廚衛(wèi)家電行業(yè)，發(fā)生了許多對于中國廚衛(wèi)行業(yè)有著重大影響的事件，包括國家的調(diào)控政策、行業(yè)的標準實施、企業(yè)的創(chuàng)新變革、消費者的問題投訴、廚衛(wèi)電器的發(fā)展趨勢等等。

關(guān)鍵詞：廚衛(wèi)家電下鄉(xiāng)

家電下鄉(xiāng)政策自2009年2月1日起在全國推廣以來，拉動內(nèi)需效果極其明顯。截止到12月12日，家電下鄉(xiāng)中標生產(chǎn)企業(yè)累計出貨量8184萬臺，發(fā)貨金額1435.6億元，預(yù)計全年銷售額可達1500億元，超出市場在年初時1000億元的預(yù)期。但在365家中標家電企業(yè)中有14家顯示零銷售業(yè)績，此外還有17家企業(yè)銷量不足10臺，24個家電下鄉(xiāng)中標項目中標資格被取消，種種不盡如人意的數(shù)據(jù)使人們產(chǎn)生了家電下鄉(xiāng)已進入效應(yīng)“平臺期”的擔憂。

另外，中消協(xié)最近稱，因為價格有限制，有些廠家減少配置或者把產(chǎn)品低檔化，導(dǎo)致家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品普遍質(zhì)量不高，每八件家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品中，就有一件出現(xiàn)過維修情況。

太陽能熱水器“家電下鄉(xiāng)”政策不僅為太陽能熱水器行業(yè)的發(fā)展注入了新活力，同時也全面拉開了太陽能行業(yè)格局重新洗牌的序幕。今年太陽能銷售不僅將繼續(xù)保持20%以上的增長速度，而且，還將形成以“專業(yè)太陽能企業(yè)品牌領(lǐng)跑行業(yè)，家電太陽能企業(yè)快速崛起”為特色的新格局。面對全國擁有數(shù)千家企業(yè)陣容的太陽能行業(yè)，下鄉(xiāng)政策為提高太陽能熱水器行業(yè)整體發(fā)展水平、提升行業(yè)集中度、發(fā)展和壯大一批領(lǐng)軍企業(yè)搭建有利的平臺。

微波爐、電磁爐下鄉(xiāng)有利于農(nóng)民提升生活質(zhì)量。相關(guān)統(tǒng)計顯示，目前農(nóng)民家庭耐用消費品擁有量，基本相當于10年前市民家庭的平均水平?！凹译娤锣l(xiāng)”的目的是讓更多農(nóng)民盡快用上質(zhì)優(yōu)價廉、服務(wù)有保障的名牌產(chǎn)品，切實享受到改革發(fā)展的成果。尤其是微波爐的普及，不但能讓農(nóng)民兄弟擺脫繁重、煙熏火燎的飯菜工作，豐富農(nóng)民物質(zhì)、精神文化生活，還可幫助其縮減做飯時間，加快工作效率，進一步促進農(nóng)民增收?！凹译娤锣l(xiāng)”政策的出臺，也順應(yīng)了農(nóng)民消費需求的新趨勢，大大減低了農(nóng)民購買家電的支出。國家不但對下鄉(xiāng)中標的家電產(chǎn)品進行最高限價，更是補貼13%。

關(guān)鍵詞：能效標識

2008年底，國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委聯(lián)合發(fā)布了《中華人民共和國實行能源效率標識的產(chǎn)品目錄(第四批)》及相關(guān)產(chǎn)品實施細則。規(guī)定從2009年3月1日起，轉(zhuǎn)速可控型房間空氣調(diào)節(jié)器、多聯(lián)式空調(diào)（熱泵）機組、儲水式電熱水器、家用電磁爐、計算機顯示器和復(fù)印機等六類產(chǎn)品也必須加貼能效標識。

相關(guān)國家標準共設(shè)一到五級,一級最節(jié)能,五級最耗電,低于第五級能效限定值的產(chǎn)品必須淘汰,不允許生產(chǎn)和銷售。

部分電磁爐已貼上能效標識

新規(guī)定出臺后，反應(yīng)最快的是家電連鎖賣場。目前已經(jīng)有美的、格蘭仕、蘇泊爾、九陽等品牌部分電磁爐貼上了“中國能效標識”，目前已經(jīng)貼上能效標識的電磁爐能效為3到4級。

未貼標識的要開具合格證明

相關(guān)負責人表示，去年年底生產(chǎn)的電磁爐上架前都已經(jīng)貼有能效標識了，而此前出廠的產(chǎn)品，未按規(guī)定貼標識的，需要供應(yīng)商開具產(chǎn)品合格的證明才允許上架銷售。

關(guān)鍵詞：微波爐蒸功能標準

2009年7月19日，商務(wù)部國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準《蒸功能微波爐要求》在京舉行宣貫發(fā)布會，該標準將于8月1日起正式實施。據(jù)報道，該標準由中國商業(yè)聯(lián)合會牽頭，聯(lián)合美的微波爐等企業(yè)共同起草。

“蒸”作為中華民族的傳統(tǒng)烹飪方式，其營養(yǎng)、健康的價值尤其被人們稱道，而傳統(tǒng)的微波加熱方式，水分容易流失，食物干燥，口感不好，不符合消費者的飲食習(xí)慣。美的對我國不同地域人群的飲食文化和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)進行了深入調(diào)研，結(jié)果顯示，蒸菜被廣泛接受，其營養(yǎng)價值也是所有烹飪方式中最高的。

為滿足國內(nèi)消費者的需求，美的致力于微波爐蒸功能的開發(fā)，高舉“倡導(dǎo)營養(yǎng)烹飪”的旗幟，引領(lǐng)微波爐行業(yè)的發(fā)展方向。在美的微波爐第一代“食神蒸霸”問世之后，由于其良好的蒸食效果，得到廣大消費者的青睞，為微波爐市場帶來了無限的發(fā)展空間。此后，各廠家紛紛仿效，相繼推出了具有蒸功能的微波爐，如LG的“蒸神煎霸”、格蘭仕的“蒸善美”等等。

據(jù)零點市場研究公司發(fā)布的報告顯示，截止2008年底，微波爐行業(yè)有三個指標達到80%：一是80%的消費者把蒸功能排在微波爐全部功能的前三位；二是80%的消費者購買微波爐時，優(yōu)先選擇具有蒸功能的產(chǎn)品；三是微波爐總銷量中，蒸功能產(chǎn)品所占比例達到80%。另一方面，在日本、韓國、港臺等東方發(fā)達國家與地區(qū)，蒸功能已是微波爐的必備功能，沒有蒸功能的微波爐無人問津。蒸功能勢必將成為微波爐發(fā)展的方向，美的在蒸功能方面的領(lǐng)導(dǎo)地位也無須質(zhì)疑。

關(guān)鍵詞：豆?jié){機標準

2009年國家審定通過的豆?jié){機國家標準，對于制作出豆?jié){的煮熟度、營養(yǎng)濃度做出規(guī)定，并對營養(yǎng)濃度進行分級。此外，國標還對豆?jié){機的安全性、洗凈性、耗電量、使用壽命等也做了規(guī)定，避免了一些廠家利用消費者難以直觀知曉豆?jié){機信息而生產(chǎn)低質(zhì)量的豆?jié){機?！耙院筚徺I豆?jié){機時，消費者就可以有參考的標準，使用起來也會更安全?！表樀履扯?jié){機經(jīng)銷店的老板表示。另外，此次新國標還規(guī)定了豆?jié){機的使用壽命必須大于600個工作循環(huán)，也就是說，如果每天使用一次豆?jié){機，那么使用壽命至少為一年半。

截至目前，據(jù)不完全統(tǒng)計，廣東生產(chǎn)豆?jié){機的企業(yè)多達700多家，其中具有自主品牌的只有100多家，還出現(xiàn)了不少山寨機，造成產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊。此前，豆?jié){機的生產(chǎn)采用的一些標準，均是家用電器的通用要求，且主要集中在安全方面，在產(chǎn)品性能方面，豆?jié){機行業(yè)一直存在標準缺失的問題。

企業(yè)面臨存亡考驗

全國家用電器標準化技術(shù)委員會秘書長馬德軍指出：“預(yù)計豆?jié){機國標明年上半年會通過國家標準化管理委員會審核并頒布。這項標準的出臺將使不達標產(chǎn)品被淘汰，部分小家電企業(yè)面臨巨大考驗，品牌集中度將進一步提高”。同時，中國家用電器研究院院長邴旭衛(wèi)也表示,“隨著標準的統(tǒng)一，行業(yè)的門檻將進一步提高，為豆?jié){機行業(yè)的健康發(fā)展帶來了一桿標尺，那些只以營利為目的、忽視產(chǎn)品質(zhì)量的廠商，假冒偽劣和不達標產(chǎn)品都將無立錐之地”。

據(jù)某專家透露，“豆?jié){機行業(yè)目前的狀況，無論是大企業(yè)，還是小企業(yè)，都前赴后繼地加入豆?jié){機生產(chǎn)行列，甚至還有一些企業(yè)正在‘磨刀霍霍\’地準備著。然而，就像當年順德有2000多家企業(yè)生產(chǎn)電磁爐，后來很多都陸續(xù)倒閉了，只有少數(shù)幾家能在暴風(fēng)驟雨的市場洗牌中生存下來?！?/P>

豆?jié){機國家標準的出臺直接的結(jié)果就是淘汰技術(shù)含量低、耗能高、使用壽命短的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，加快產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整。首先，一些技術(shù)不夠的小企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不能達到國家標準，會被禁止生產(chǎn)和銷售，直接面臨倒閉或被吞并。其次，豆?jié){機國標的出臺將改變在沒有標準的情況下，部分的廠家偷工減料、弄虛作假攪亂市場，損害正規(guī)的廠家利潤的局面。最后，國標的出臺還將增強整個行業(yè)實力。

關(guān)鍵詞：側(cè)吸式油煙機

關(guān)注廚房電器的消費者肯定注意到了這樣一個現(xiàn)象，在各大賣場的油煙機專區(qū)，很多品牌相繼推出了近吸式油煙機，除了比較早的櫻雪、德意以外，包括老板、方太、華帝、美的以及萬和等品牌也推出了該產(chǎn)品。

近吸式抽油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機設(shè)計和抽油煙方式，烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。

近吸型歐式吸油煙機，進風(fēng)口離油煙源頭更近，能第一時間鎖定油煙，并縮短了油煙上升的運動距離，排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設(shè)計，增大了烹飪空間范圍，做飯時不存在壓抑感，更有效避免了碰頭事件發(fā)生。

關(guān)鍵詞：熱水器“鋁代銅”

起因：萬和的一款采用“鋁鈦合金”材料的熱交換器的燃氣熱水器，遭遇了來自同行的質(zhì)疑。被指責為“企業(yè)為了減少原材料成本，采用成本更低的鋁來替代銅”，從而損害了消費者利益。

作為空調(diào)、冰箱、燃氣熱水器等產(chǎn)品中的關(guān)鍵部件，熱交換器用材料的“鋁代銅”爭議早在2007年便出現(xiàn)，焦點便是鋁代銅到底是技術(shù)升級和創(chuàng)新的手段，還是企業(yè)為了降低成本的一種偷工減料行為。

調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)市場上，燃氣熱水器采用鋁代銅材料的，只有萬和一家。其他企業(yè)如萬家樂均沒有這類產(chǎn)品。據(jù)李惠珍透露，這主要是因為萬和擁有這一材料的專利技術(shù)，而且掌握了完整的產(chǎn)品研發(fā)制造工藝。正因如此，萬和的這款產(chǎn)品上市后，就一度受到了對手的攻擊，一些不了解情況的消費者也受到誤導(dǎo)，認為萬和是偷工減料。

專家：鋁代銅不應(yīng)遭誤讀

對于鋁代銅的研發(fā)，絕不是簡單地用鋁材替代銅材，實際上還包括相關(guān)的后期加工制造工藝，特別是通過防腐蝕、防滲漏、抗壓、焊接試驗等一系列可靠性研究后，經(jīng)過處理和革新后的鋁材性能發(fā)揮的很好。

目前，冰箱的熱交換器都是鋁代銅材料，甚至還出現(xiàn)了鋼材替代鋁生產(chǎn)熱交換器。而汽車空調(diào)中的熱交換器早在多年前便采用鋁合金，國內(nèi)空調(diào)企業(yè)一直在推動鋁代銅產(chǎn)品的應(yīng)用和推廣，甚至還出現(xiàn)了全鋁熱交換器。

國家標準中對于熱交換器規(guī)定為，應(yīng)采用耐腐蝕、熔點大于500℃、厚度不小于0.3mm的金屬材質(zhì)，并沒有明確規(guī)定銅或者鋁。而且，目前市場上銷售的所有萬和鋁合金熱交換器產(chǎn)品，均通過國家權(quán)威機構(gòu)的合格檢測。

關(guān)鍵詞：廚房電器投訴

投訴一：一位遼寧鞍山的牛先生投訴了某品牌燃氣灶的質(zhì)量問題。他表示，所投訴的燃氣灶是去年5月25日在鞍山蘇寧電器購買的，產(chǎn)品型號為JZ20Y.2-7B09B.T。沒想到才用了一年多，7月28日下午，牛先生的岳母在做飯時突然燃氣灶面板炸裂，岳父在清理碎片時劃傷食指。

聯(lián)系該品牌燃氣灶客服后，客服安排當?shù)厥酆笄皝硖幚??！笆酆蠛唵螜z查后就認定是人為原因，而且過了保修期需要自行付費更換面板。再次聯(lián)系客服也是已過保修期為由，需要付費。”

“如果是零件耗損，我可以可以接受，花錢維修也沒問題，但現(xiàn)在面板炸裂，是不是也屬于耗損范圍之內(nèi)？”牛先生感到氣憤，“當時購買的時候，銷售介紹說面板都是耐高溫設(shè)計不會炸裂，所以才放心購買，沒想到中國知名品牌的某品牌電器會出現(xiàn)這種事。即使更換了不知以后會不會傷到人？像這樣的名牌以后誰還會去買？”

投訴二：“我買的燃氣灶，才使用不到一個月就已經(jīng)開始維修，不是換熱電偶，就是換總成，此后幾乎都到了‘一月一休\’的程度，更氣憤的是，如此沒有保障的產(chǎn)品質(zhì)量，竟被售后說成是南昌地區(qū)的管道煤氣不純凈所造成的，這也太匪夷所思了吧！”5月13日，南昌市民吳女士投訴稱，燃氣灶真是夠會“甩大牌”的，買回家都一年了，愣是沒法正常使用。

關(guān)鍵詞：節(jié)能環(huán)保家電

在國家倡導(dǎo)節(jié)能減排、發(fā)展低碳經(jīng)濟的大背景下，節(jié)能環(huán)?，F(xiàn)今已成為家電行業(yè)的焦點所在。相比大家電在節(jié)能環(huán)保技術(shù)和產(chǎn)品方面的研究與應(yīng)用力度，小家電行業(yè)的動作看起來并不明顯，但實際上一些具有前瞻性的企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的開發(fā)與探索，環(huán)保型家電由于耗電量少，節(jié)能效果好，受到了不少市民的歡迎。

2009年節(jié)能技術(shù)成為了廚衛(wèi)家電重要的發(fā)展方向。據(jù)統(tǒng)計，中國廚衛(wèi)家電整體市場規(guī)模已達到700億元左右人民幣，在未來5年里，中國廚衛(wèi)家電將會有1000億的市場份額，今后10年，我國將有33%的住戶遷入新房，這意味著平均每年有260萬個以上的廚衛(wèi)家電要更新?lián)Q代。

小家電成為一次性用品，是一種很大的浪費，不少市民建議家電生產(chǎn)廠家能逐步改善小家電售后服務(wù)：“我覺得不太符合我們國家最近倡導(dǎo)的低碳經(jīng)濟，這基本上就作為一次性用品處理了，是不是咱們國家相關(guān)部門能采取比如講回收小家電、售后服務(wù)方面給一定補貼，可以避免一些資源浪費?！?/P>

關(guān)鍵詞：網(wǎng)購家電

網(wǎng)購的潮流從1999年阿里巴巴的慘淡經(jīng)營開始，歷經(jīng)十年錘煉，現(xiàn)在已成了洶涌熱潮。這其后，淘寶、當當?shù)人I(lǐng)的C2C網(wǎng)購業(yè)務(wù)，更進一步讓國內(nèi)消費者實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購物方面的知識普及。

網(wǎng)購家電在09年已經(jīng)形成一種時尚，不僅電暖氣、加濕器這些傳統(tǒng)的家電銷售火爆，而且豆?jié){機、足浴盆、電火鍋等小家電也成了暢銷貨。尤其是進入冬季以來，電火鍋、電磁爐也非常走俏。“可能天冷大家都不愛出門，自己做飯的人也多了?！币粋€電器直銷網(wǎng)站的工作人員表示，從反饋的客服信息來看，這些足不出戶的買家多是二三十歲的年輕人，電磁爐使用簡單又方便，受到年輕客戶青睞。

另外，越來越多的制造企業(yè)開始自建網(wǎng)上商城。格蘭仕專門成立電子商務(wù)部，與各個電子商務(wù)平臺合作；海爾成立了“海爾商城”；康佳集團新推“康佳商城”；“創(chuàng)維銘店網(wǎng)”甚至賣化妝品和男裝；而長虹集團也在調(diào)試建設(shè)“長虹購機直通車”，長虹樂家易電子商務(wù)部部長陸靜透露，“長虹購機直通車”B2C網(wǎng)站也將銷售其他品牌的家電產(chǎn)品，成為一個綜合性家電類B2C網(wǎng)站。

國美蘇寧也逐漸加大線上銷售的投入，用“兩條腿走路”的方式，拉攏部分有網(wǎng)購習(xí)慣的消費者。8月中，蘇寧更新后的網(wǎng)店“蘇寧易購”正式上線，線下蘇寧擁有的產(chǎn)品線，有八成可以在蘇寧易購找到，線上線下目前在共享相同的產(chǎn)品品類。而線上蘇寧的價格要低于線下蘇寧。