時值裝修旺季,最近后臺又有不少朋友想要廚房的裝修要點(diǎn)和效果圖,這回小維決定給大家來個全面的廚房裝修攻略。
本著由易入難的原則,今天先跟大家說說廚房無需改動時的設(shè)計(jì)步驟。
1.確定冰箱位置
廚房無需改動格局的情況下,我們的首要任務(wù)是根據(jù)需求和戶型特點(diǎn)決定冰箱的擺放位置,一般有4種位置設(shè)計(jì)。
放廚房:適合6㎡-8㎡的中型戶型

(圖片來源:維意定制全屋定制公眾號,侵刪)
放餐廳:適合廚房較小的中小戶型和公寓

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放過道:適合過道較長較寬的戶型

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放客廳:適合廚房餐廳較小、客廳較大的戶型

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冰箱的位置選擇很多,以設(shè)計(jì)在廚房為佳,但也不能強(qiáng)求,位置設(shè)計(jì)最主要還是得考慮貼合空間和生活習(xí)慣,如果廚房空間不夠,冰箱安排在客餐廳、過道或玄關(guān)都是可以的。
2.選擇最舒適的廚房布局
選擇一個合適的廚房布局十分關(guān)鍵,它直接關(guān)系到空間的利用度和使用舒適度。一般來說,廚房的平面布局有7種類型:I型、L型、U型、II型、開放式、半開放式和島臺型。

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下面再跟著小維分別看看不同布局的廚房動線和布置要點(diǎn):
01
I型廚房
適合戶型:逼仄、狹長型廚房、單身公寓

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▲對于較狹長的戶型來說,I型廚房是個不錯的選擇,洗滌、備餐、烹飪區(qū)一字排開,動線簡單明確。

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▲大廚房做I型布局,無疑是勇敢者游戲,但如果設(shè)計(jì)得好,也是不錯的嘗試。
布局要點(diǎn):
1、動線清晰,功能區(qū)依次排開;
2、根據(jù)使用頻率來設(shè)計(jì)物品擺放位置。
02
L型廚房
適合戶型:中小戶型,長邊與短邊比例較大的空間

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▲如果廚房常常是兩人共同使用,那么L型布局的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了。L型廚房充分利用墻角,容納兩三人走動不成問題。
布局要點(diǎn):
1、遵循“取—放—洗—切—炒—裝”的動線原則;
2、水槽常設(shè)置在L型短邊或窗戶位置;
3、水槽與爐灶之間要留出合適的操作空間;
4、不宜把L型的一邊設(shè)計(jì)過長,易影響效率。
03
U型廚房
適合戶型:面積6㎡ ~8㎡為佳的廚房空間

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▲U型廚房呈三面圍合狀,為烹飪提供了更大的空間,多出來的臺面也超香。
布局要點(diǎn):
1、將儲納區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)置于U型兩側(cè);
2、洗滌區(qū)盡量布置于U型的底部或靠窗位置。
04
II型廚房
適合戶型:戶型狹長、通往陽臺或通往儲物間的廚房戶型

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▲采光特別好,雙操作臺,空間靈活,也能滿足兩個人同時下廚。
布局要點(diǎn):
1、水火分離,一側(cè)設(shè)計(jì)為備菜區(qū),一側(cè)為烹飪區(qū);
2、過道不宜太窄,要保證操作方便。
05
開放型廚房
適合戶型:采光通風(fēng)好、與客餐廳相鄰近的廚房

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▲開放式廚房可以與客餐廳進(jìn)行一體化設(shè)計(jì),加入吧臺設(shè)計(jì)是常見操作,這樣的設(shè)計(jì)互動性更強(qiáng),能有效增添家庭氛圍。
布局要點(diǎn):
1、要考慮吧臺區(qū)與相鄰空間的呼應(yīng),形成一體;
2、裝盤區(qū)及吧臺區(qū)要布置在靠近客餐廳的位置。
06
半開放式廚房
適合戶型:采光通風(fēng)好、與客餐廳相鄰近的廚房

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▲半開放式設(shè)計(jì)與開放式設(shè)計(jì)大同小異,但采用玻璃或門洞等作為隔斷的設(shè)計(jì),能巧妙地增添空間感,顏值實(shí)用性兼?zhèn)洹?/p>
布局要點(diǎn):
1、廚房要與餐廳或客廳形成互動空間;
2、設(shè)計(jì)要巧妙,可采用卷簾式或折疊推拉式設(shè)計(jì)互動區(qū)。
07
島臺型廚房
適合戶型:適合大戶型廚房,面積不小于18㎡

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▲大戶型廚房做島臺設(shè)計(jì),千萬別忘了搬幾個吧臺凳進(jìn)廚房,吧臺凳到位,島臺秒變吧臺,情趣十足。
布局要點(diǎn):
1、合理利用空間,中間布置操作島臺;
2、功能區(qū)比較多,大小電器要分區(qū)設(shè)計(jì);
3、如果島臺空間充足,可增設(shè)一個水槽。
以上7種廚房平面布局,基本涵蓋了大部分戶型情況,根據(jù)自家的戶型特點(diǎn)選擇最合適的就好。
3.判斷所選布局是否合理
看到這里,或許有朋友要問:根據(jù)自家戶型特點(diǎn)進(jìn)行布局后,怎么判斷選擇是否正確呢?

(圖片來源:維意定制全屋定制公眾號,侵刪)

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辦法很簡單,通過爐灶位和水槽位來判斷是否合理即可。(可根據(jù)以上示意圖來判斷自家廚房的布局合理性)

(圖片來源:維意定制全屋定制公眾號,侵刪)
以U型廚房為例,各功能區(qū)的舒適寬度標(biāo)準(zhǔn)尺寸:
洗滌區(qū):雙盆800~1000mm,單盆550~600mm
備餐區(qū):400mm~800mm
烹飪區(qū):常見寬度800mm,最佳寬度900mm
裝盤區(qū):常見寬度450mm,最佳寬度600mm
通道:最舒適的最小間距尺寸為900mm
單門冰箱:預(yù)留寬度尺寸≥700mm
雙門冰箱:預(yù)留寬度尺寸≥1100mm
臺面深度標(biāo)準(zhǔn):
1、烹飪區(qū)、備餐區(qū)、洗滌區(qū)的臺面最舒適標(biāo)準(zhǔn)深度為600mm;
2、如有淺薄邊柜,臺面舒適度最佳的深度尺寸為420mm
最后,小維再總結(jié)一下廚房設(shè)計(jì)順序:確認(rèn)戶型無需改動→選擇冰箱位置→選擇平面布局→功能區(qū)設(shè)計(jì)→判斷是否合理。
(文章來源:維意定制全屋定制公眾號,侵刪)