室內裝修各個項目中,廚房裝修地位舉足輕重,尤其是對于女性來說!如果客廳裝修講究的是大氣,那么廚房裝修就是靠的精致了,想裝好廚房細節(jié)最為重要,稍有不注意整個廚房使用體驗就都付之一炬!下面是從設計師朋友那里求學來的廚房裝修21個細節(jié),大家千萬要牢記。

(圖片來源:澳比德全屋定制供稿,侵刪)
1、廚房操作臺最佳高度
不知道你有沒有這么樣的體驗,剛進廚房時干勁十足,但經(jīng)過洗菜,切菜,炒菜,顛勺,刷碗,清理臺面......一套做下來感覺身體被掏空,以至于菜做好都沒心情吃了。
你會覺得在廚房燒菜清理那么累,可能是因為姿勢出了問題,關于這些都是詳細的科學研究的,一般廚房操作臺的高度保持在85-90是最好的(對于身高1.6米的女主人來說)正好手臂可以自然抬起,如果高度過低,就難免要一直保持彎腰的狀態(tài),如果高度過高就得一直抬著手臂,所以廚房臺面的高度一定要合適才行!不同身高的的臺面也要單獨定制才行。

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2、雙洗滌水槽
如果家里廚房夠大,一定要裝雙槽,一大一小,不管是洗菜還是洗鍋都可以很舒服。同時搭配上可抽拉式水龍頭,兩邊都不耽誤!

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3、水槽玻璃菜板
玻璃菜板本人親測非常好用,在大水槽上覆蓋一個高強度的玻璃菜板,用小水槽洗干凈食材在放在玻璃菜板上加工,很方便,不僅節(jié)省了臺面的空間而且再也不用擔心把水弄得到處都是了。甚至可以再玻璃菜板下面再加一個瀝水架,把洗好的碗什么放在那瀝干,真正的空間最大化,小廚房也有大空間!
4、抽拉式水龍頭
最新的抽拉式水龍頭,解決了這么多年一直困擾我的問題,從此洗菜洗肉洗碗,干啥都靈活方便多了!這個設計人人都應該擁有!

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5、廚房臺面隔水沿
廚房臺面都是水,一不留神就蹭到衣服上,落到腳上!真是很煩人!一個小小防水邊就解決一切問題,而且不光要有邊沿擋水線,下部止水線也要有。

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6、吊柜的高度
臺面說完了,我們在來看看吊柜。按照一般國內的樓層高度,一般吊柜做在離地1.6米的位置最好,如果在1.5米以下,整個廚房空間會被壓縮顯得很局促!
吊柜的設計要滿足兩個條件:
1、吊柜分成上下兩格,其中下格的最少要滿足1.6米身高的可以簡單就拿到。
2、還要考慮高個(1.8米的男性)洗菜和切菜的時候,不要碰頭。同時高個子也要照顧到,如180厘米的男性朋友在低頭洗菜做菜時也不會磕碰!
經(jīng)過多組數(shù)據(jù)調查,吊柜厚度的最佳尺寸在300mm-350mm之間,離洗水盆的高度至少是700mm

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7、吊柜下燈帶設計
廚房的照明不像其他房間,哪怕昏暗點也沒事,廚房一定要足夠明亮。尤其是操作區(qū),可以在櫥柜的下方裝一條燈帶,這樣切菜時光線才不會被自己的身軀擋住,不用一到晚上做菜就摸瞎啦

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8、墻柜設計為向左雙開門
櫥柜開門的方向是個很小的細節(jié),但其實你知道嗎,錯誤的開門方向也許就是你心累的原因。根據(jù)人體工程學原理,一般操作區(qū)左手邊的櫥柜全部設置成向左的雙開門,而右邊的墻柜全都設計成向右單開門的,試想一下這樣開門是不是方便多了,比起對開門的繁瑣,這樣的設計才更人性化。

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9、廚房背景墻材質的選擇
灶臺用完之后總是油膩膩的,雖然油膩的問題我們解決不了,但是一定要選便于清潔的桌面材料,尤其是灶臺墻和臺面,建議用石英石臺面或不銹鋼的,打掃起來會容易很多,不像其他的材質擦很久都弄不下來。

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10、磁性吸附刀具架
每次切完菜刀具擺放都是個**煩,掛鉤又掛不上,刀具架又太麻煩!其實一個懸掛式磁性吸附刀具架就能輕松解決問題!,還不用擔心細菌滋生,更衛(wèi)生!

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11、帶開關的插座
廚房操作難免手會弄濕,為了防止危險的事情發(fā)生,廚房最好還是裝帶開關的插座,還有個小技巧就是,插座安裝位置最好設置在離水槽80cm的地方,這個位置是既不會被水花濺到又保證足夠空間的黃金位置。

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12、靜音水盆
廚房洗菜的流水聲太大是個很糟心的事!可以試試靜音水盆,水槽下面會安裝一個低噪音垃圾處理器,操作便捷還沒有噪音!洗菜更舒心。

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13、凈水裝置
現(xiàn)在很多地方的水質其實都不能達標,別說直接飲用,日常使用都感覺不舒服,最好還是裝個凈水器,把水過濾一下總不是什么壞事,用的也更放心!

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14、油煙機
油煙機買哪種類型的其實也沒有什么好推薦的,按照自己需求來,頂吸的有頂吸的好,側吸的有側吸的好。但是安裝尺寸死規(guī)則,一定要遵守!頂吸式的安裝高度距離灶臺65cm-75cm之間,側吸的安裝高度在35cm-45cm之間。

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15、無門開放式柜
日常買菜回來,手上拿著菜總不知道放在哪,經(jīng)常是直接扔地上。其實解決方案也很簡單就是直接在廚房側柜設計一個開放柜,買完菜往那一放就是了。

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16、小物件收納分類
儲藏區(qū)的地柜最好分三層;第一層用來放日常的一些餐具;第二層放調味料等小東西;第三層放一些小鍋和工具盒。

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17、專用米缸
大米也是經(jīng)?!盁o家可歸的”代表,經(jīng)常就直接連著米袋擱在一處,建議在柜子里加入一個專門放米的位置,這樣會方便很多!

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18、收納籃
水槽下方的空間也不要浪費,可以裝一個用來放置清潔用具的柜子。

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19、墻面收納
廚房的器具之多,用柜子是遠遠不夠的,建議充分利用一下墻面進行收納,做一面帶隔板在墻上,通過二級掛鉤,把需要收納的東西都方便的掛在墻上。

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20、廚房設計多大合適?
通過專業(yè)學者的多種數(shù)據(jù)論證顯示:
廚房活動面積如果小于5平方米,廚房做菜時的熱量會很快的聚集,人呆著很不舒服,6平方米的廚房就是一個臨界值,基本夠一家四口使用了,達到9平方米就算是品質生活了。

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21、櫥柜中心區(qū)的利用
廚房的布局很重要,按照日常使用的頻率,廚房可以分為幾個區(qū)域,不管是櫥柜的大小還是櫥柜的高度都要嚴格按照動線來安排。特別是使用率最高的中部區(qū)。
中部區(qū)域指的是離地面600-1800mm的范圍,以人體的肩部為重,這個上肢活動半徑是最方便拿取的,日常使用的物品放置在這個區(qū)域就比較科學。

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