生活離不開柴米油鹽醬醋茶，而廚房藏著人間的煙火與美好，廚房要是不好用，就會極大影響人的生活品質(zhì)，最重要的是要把握好其中的設(shè)計細節(jié)，這樣在使用時廚房才能更舒適高效。

(圖片來源：捷西全屋定制公眾號，侵刪)

小西收集了大家最關(guān)注的廚房細節(jié)問題，整理出了9個關(guān)于廚房的熱門問答，希望以下參考能夠幫助到你。

Q1：廚房吊頂需要注意些什么？

檢修口和止煙閥

檢修口：廚房吊頂內(nèi)會藏有很多管線，還要安裝煙霧探測等消防設(shè)備。為了方便日后檢修，在裝修吊頂時要記得預(yù)留個檢修口。

止煙閥：止逆閥的使用，能夠保證煙道單向排風(fēng)，防止返味、倒灌風(fēng)等問題。

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△圖 捷西超級廚房《水墨丹青》

Q2：廚房墻面怎么做收納？

湯勺、鍋鏟、漏勺、菜刀、小奶鍋等有孔可以懸掛的廚具，都能通過掛桿+S型鉤子等上墻工具懸掛在墻面。

像油鹽醬醋酒等調(diào)味料瓶子，可以安排一個置物架上墻。

如果有窗臺等外移空間，則可以將凸出的小臺面作為置物臺使用。

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△圖 網(wǎng)絡(luò)

Q3：小型廚房推薦什么收納工具？

如果是廚房面積不大，非常推薦小推車，買的菜以及零碎的物品都能放在上面，能夠極大緩解廚房臺面的壓力，完美利用了廚房角落空間，還能靈活移動位置，十分方便。

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△圖 網(wǎng)絡(luò)

Q4：廚房臺面高度該怎么設(shè)計？

廚房操作五大動線：存、洗、切、炒、盛，空間據(jù)此可以分為四個功能區(qū)：儲物區(qū)、清洗區(qū)、備菜區(qū)和烹飪區(qū)。科學(xué)合理的動線，操作流暢。

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△圖 捷西超級廚房

當人在洗菜、切菜時，通常會要保持彎腰的姿勢，如果臺面太低則會使得人腰酸背痛。

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△圖 捷西超級廚房

按照人體動作行為，以舒適、方便的操作為目的，廚房臺面高度的設(shè)計有以下幾點要求：

廚房工作臺的高度應(yīng)該在你站立時手指能夠觸碰到水盆底部為準。

廚臺標準高度計算公式——身高(cm)/2 + 5~10(cm)

高低臺的設(shè)計：計算出了廚房臺面標準高度，再減去5~10cm，就能得到灶臺處的高度，灶臺處的高度一般在70~80cm是比較合適的。

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△圖 捷西超級廚房《現(xiàn)代》

Q5：廚房吊柜上層怎么收納？

吊柜上層高度大約在1.9m-2.25m之間，比較高，比較適宜放「量輕」的物品，例如：雜糧、零食、干貨、茶葉等使用頻率較低的物品。

推薦使用帶前把手的透明收納盒能夠化零為整，透明可視，外部的把手方便拿取，不費勁。

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△圖 網(wǎng)絡(luò)

Q6：廚房有哪些物品可以上墻？

`鏟子、勺子、筷籠以及一些小工具；

`刀不需要掛起來，掛上去反而不方便，有些磁鐵刀架，拿的時候還容易有危險；

`不常用的調(diào)味料可以掛上去；

`鍋蓋和砧板最好是立起來放，方便風(fēng)干，可以選擇掛墻；

`抹布、圍裙、保鮮膜、垃圾袋都可以上墻，建議安裝掛件工具在冰箱和墻面上使用。

`可以將自己喜歡的杯子和餐具掛在墻面，既能裝飾，又方便使用。

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△圖 網(wǎng)絡(luò)

Q7：廚房灶具應(yīng)該離墻面多遠？

如果條件允許，建議灶具和墻面之間至少預(yù)留20cm的空間。

這樣才能保證有足夠的空間方便操作，不僅可以擺放備餐工具，還能避免做飯胳膊打墻的尷尬情況。

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△圖 捷西超級廚房《楓丹麗舍》

Q8：廚房臺面選什么顏色？

如果要選擇大理石臺面，最好不要選白色，遇水容易變黃，且容易開裂。

如果喜歡白色，推薦石英石或者是巖板材質(zhì)。這類材質(zhì)的滲水率更低，污漬不易滲透，易清潔，性價比高。

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△圖 捷西超級廚房《雪國列車》

Q9：垃圾處理器能處理哪些廚房垃圾？

`小骨頭能不能處理？

完全可以，而且效果非常好。

`大骨頭，牛腿骨，能處理嗎？

不建議，容易損壞機器。

`大塊的東西能打嗎？

可以，但是最好切成小塊，比如整根玉米和西瓜皮。

`很長的纖維能打嗎？

不建議，容易堵，比如粽子皮這種細長的纖維很容易造成管道堵塞。

`熱油、熱水能不能倒進去？

熱油任何時候都不要倒；熱水在打碎研磨的時候不要倒。

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△圖 網(wǎng)絡(luò)

廚房與生活息息相關(guān)，從這些細節(jié)考慮，就能打造出一個更加實用的廚房。

(文章來源：捷西全屋定制公眾號，侵刪)