理想中的廚房，一定是開放式、有島臺、夠明亮。做飯時不孤獨，隨時可以與家人互動交流，如果還能兼顧國際范顏值，那就更完美了。

(圖片來源：斯沃德不銹鋼廚柜供稿，侵刪)

廚房島臺源于西方國家，經(jīng)過設(shè)計師的改良之后，島臺融入了國民的日常生活之中，成為了開放式廚房必備的家具。

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開放式廚房與島臺搭配既可以增強廚房的儲物功能，還可以提升廚房的顏值。除此之外，島臺還有很多好處，快來了解一下！

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廚房 島臺是實力派，也是偶像派！

副料理臺

在飯菜上餐桌前，需要歷經(jīng)洗、切、煮、傳四大步驟，在傳統(tǒng)廚房這四大步驟容易擠在一起，而島臺的加入增加了工作區(qū)。

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島臺，在烹飪過程中轉(zhuǎn)身間就可完成洗菜、切菜和炒菜的動作，不用在同一張操作臺上反復(fù)更換生熟菜板，對于人口較多的家庭，島臺能夠大大擴充料理和整理空間，讓做飯過程更加井然有序！

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擴大收納

島臺的臺面作為操作臺，增加廚房操作空間；下方則可以設(shè)計為收納柜使用，與吊柜、高柜完美搭配，將廚房的收納空間最優(yōu)化，所有廚房用品再也不用“無家可歸”。

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還可以在島臺下面打個連體卡座，讓卡座中空用于收納，放上坐墊再配上一把小桌子，就成為小餐廳或小客廳了！

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替代餐桌

島臺作為餐桌的延伸，可以縮短做飯到吃飯的動線，轉(zhuǎn)身就能將炒好的菜放到餐桌上，同時還可以節(jié)省出餐廳的空間，非常適合小戶型使用。

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空間隔斷

開放式廚房一般與客廳或者餐廳相連，中間若是沒有隔斷，會顯得有點突兀直白，而島臺則可以起到空間劃分的作用。

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清洗區(qū)、儲物區(qū)、操作臺、烹飪區(qū)可以與獨立島臺構(gòu)成廚房的料理區(qū) ，而島臺另一側(cè)是用餐區(qū) ，這樣即使餐廚都在廚房內(nèi)，也依然互不影響，卻又彼此聯(lián)系。

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促進交流

一個人揮汗如雨的廚房，不如有伴侶幫忙、有小朋友參與的廚房來的溫暖。與傳統(tǒng)櫥柜相比，增加島臺可以令櫥柜面積的利用率大幅提升，可以容納兩人以上在廚房交流互動。

(圖片來源：斯沃德不銹鋼廚柜供稿，侵刪)

廚房設(shè)置獨立的島臺后，烹飪時主要的工作都可在島臺完成，也成為了吃飯聊天的重要場所，家里舉辦聚會時朋友們也比較喜歡待在島臺當(dāng)中小酌一杯。

(圖片來源：斯沃德不銹鋼廚柜供稿，侵刪)

廚房給人的印象似乎就是悶在屋子里，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都只是與枯燥的鍋碗瓢盆打交道，無聊的備餐時間，忙碌的烹飪。增設(shè)一個島臺，一切仿佛有所不同，開辟了自由休憩的彈性空間，讓料理隨心所欲。

(圖片來源：斯沃德不銹鋼廚柜供稿，侵刪)

(文章來源：斯沃德不銹鋼廚柜供稿，侵刪)