廚房是家的心臟，它不僅使用頻率高，而且密切接觸食物。那么好廚房的標準應該是怎樣的呢？一個廚房能滿足耐用、環(huán)保、安全、人性化四個方面，才能達到中國好廚房的標準，下面我們一同來探討一下吧！

1、臺面首選石英石

廚房臺面需要經(jīng)歷成千上萬次切剁，因此臺面最好選擇堅硬耐磨的石英石臺面。石英石臺面綜合了其他材質的優(yōu)點，集高硬度、耐腐蝕、耐高溫、防油污、抗壓力、無輻射等特點于一身，是廚房臺面的不二之選。

(圖片來源：歐派軟裝公眾號，侵刪)

2、臺面進行墊條處理

臺面如果不加墊條，承重性會比較差，一旦放了重物就會導致受力不均勻，使用久了容易碎裂。這時，不妨對臺面進行墊條處理，可科學分解臺面受力，有效防止臺面斷裂，能提升廚房使用壽命。

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3、選擇經(jīng)久耐用的五金

要想櫥柜經(jīng)久耐用，少不了五金部件的配合。而好的五金，能讓櫥柜更耐用。像歐派櫥柜上的門鉸，由全球前端五金生產(chǎn)商百隆、海蒂詩提供，經(jīng)歷開合30萬次以上的嚴苛測試，按正常使用頻率計算，使用年限可達20年以上。

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關于環(huán)保

1、實木顆粒板更環(huán)保

選擇環(huán)保的櫥柜板材，能有效避免甲醛危害，保護家人健康。比如歐派家的實木顆粒板，由精選的優(yōu)質橡木、優(yōu)質桉木熱壓形成，板材內(nèi)部顆粒均勻且環(huán)保指標穩(wěn)定。經(jīng)檢測，歐派櫥柜所用的實木顆粒板甲醛釋放量為0.3mg/L，其釋放量低于歐洲E1標準值，可以放心選擇。

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關于安全

1、弧形設計防止磕碰

一般櫥柜邊角都是90°的直角形，方方正正很容易造成磕碰。小歐建議做成圓弧型，這樣就可以非常好地照顧到家里的老人小孩，避免磕碰受傷。

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△歐派櫥柜-圖拉朵

2、安全防護杜絕隱患

廚房面積有限，大型電器難以收納，因此很多人會選擇嵌入式廚電。然而，嵌入式廚電如果散熱不及時，不僅會讓電器的壽命大大減短，還容易產(chǎn)生安全隱患引發(fā)火災。這時，可以在其周邊至少預留5厘米的散熱通道，或在柜體上增加透氣網(wǎng)設計，以減少安全隱患。

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△歐派櫥柜-Magic Q

關于人性化

1、合理設置臺面高度

下廚本來就是件勞累的事情，如果臺面高度不合適，經(jīng)常抬手彎腰，會讓我們更不愿意下廚。因此，根據(jù)使用者的身高來設計，非常有必要。一般來說，臺面可根據(jù)人體身高/2+5cm的高度設計，或者考慮高低臺面設計，讓水槽位略高于灶臺位，二者相差10cm左右，這樣洗菜、刷碗時不用彎腰，炒菜時也無須架著胳膊，下廚更輕松。

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△歐派櫥柜-綠光森林

2、科學劃分功能區(qū)位

廚房內(nèi)各功能區(qū)是否科學布局，影響我們下廚的便利程度。好的廚房應該按照“洗→切→炒”規(guī)劃廚房動線。動線流暢，才能讓整個烹飪過程省時省力。

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△歐派櫥柜-卡芙尼

3、墻面空間收納常用物品

廚房物品繁多，得按照物品使用頻率進行分區(qū)收納，才能在下廚時使用更稱心。像鍋鏟、漏勺、過濾勺、菜刀、調味品等物品，每天做飯的時候都需要順手抓起來用，這種情況下就可以利用墻面，設置掛桿或者是壁掛系統(tǒng)進行收納，方便下廚。

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△歐派櫥柜-格魯克

好的廚房裝修設計，不僅能讓我們下廚更加順心順手，同時還能提高廚房利用率，延長廚房的使用壽命。

(文章來源：歐派軟裝公眾號，侵刪)