我們?cè)谘b修廚房之前，面對(duì)設(shè)計(jì)師，可能就是希望設(shè)計(jì)師呈現(xiàn)給我們一套喜歡的風(fēng)格，而設(shè)計(jì)師內(nèi)心也是想著如何提供給客戶一套滿意的方案。但廚房的裝修跟其他空間的裝修是完全不同的，一個(gè)合格的廚房，不僅外觀要看得過(guò)去，最主要的還是它的實(shí)用性。

人食五谷雜糧，一日三餐必不可少，較之現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，我們烹飪時(shí)會(huì)用到各種小家電，以及不同的食材，這對(duì)于我們廚房的實(shí)用性和兼容性要求很高，萬(wàn)一裝修設(shè)計(jì)不合理，后來(lái)使用時(shí)便會(huì)帶來(lái)很多不便。比如櫥柜地柜高度不夠，總是需要彎腰；臺(tái)面規(guī)格或者分區(qū)尺寸不合理，導(dǎo)致東西取放不便；有些隱藏功能性沒(méi)有包含在設(shè)計(jì)中等。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

實(shí)用性很好理解，就是貼合你生活的方方面面，拋去設(shè)計(jì)這一層面，單純的聊聊生活?！霸跐M足功能的同時(shí)賦予美，是設(shè)計(jì)師要做的事情”—重慶設(shè)計(jì)師賴旭東，這句話就很好的表達(dá)了實(shí)用的重要性。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

接下來(lái)我們就深度剖析廚房的各個(gè)方面，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！

1.什么樣的廚房形狀更好用？

廚房的形狀很好理解，就是指櫥柜占用墻面所組成的形狀，但真正能做櫥柜的只有三個(gè)面，還有一面是門，如果把櫥柜靠一面墻來(lái)做，叫做一字形櫥柜。如果做在兩面墻上，就是L形或者二字形。如果三面墻都做櫥柜，叫做U字形。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

做櫥柜的原則: L形和二字形強(qiáng)于一字形，U字形強(qiáng)于L形和二字形，U字型又分為深U字形和淺U字型。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

廚房一般是長(zhǎng)方形，深U字型的意思是櫥柜面對(duì)面的兩排正好在廚房的長(zhǎng)邊。這樣能最大節(jié)省廚房的面積，做出最長(zhǎng)的櫥柜。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

如果做深U字型的櫥柜覺(jué)得中間寬度太窄，可以把其中一邊櫥柜的深度做淺。櫥柜的深度一般是60cm，那么其中一邊的廚柜深度可以做成35-40cm。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

當(dāng)然櫥柜的形狀主要還要根據(jù)廚房的原始格局來(lái)定。我們做櫥柜，可以在廚房的原始基礎(chǔ)上盡量按上面的原則，把櫥柜做到更好用。如果你要改廚房的格局，也要參考上面的原則。

2.櫥柜的高度

一般的櫥柜高度是80cm，但是廚房功能劃分明顯，如果都做成80cm，其實(shí)是不合適的。很多人都能感受到洗菜切菜洗碗時(shí)都需要彎著腰，櫥柜的高度依據(jù)人體工程學(xué)換算是：身高÷2+5cm，也就是說(shuō)櫥柜的洗菜水槽和切菜區(qū)域的高度應(yīng)在85cm左右。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

所以櫥柜的高度依據(jù)功能劃分，應(yīng)是一部分高一部分低的，洗切配菜區(qū)高約85cm，灶具由于還加上鍋的高度，仍然保持80cm高度既可。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

3.櫥柜的長(zhǎng)度

櫥柜的固定尺寸：水槽和灶具的長(zhǎng)度都約是75cm。切菜配菜區(qū)：長(zhǎng)度至少80cm，否則使用很不方便，1.2m長(zhǎng)度最合適。如果是小戶型，就要選擇更小的水槽，灶具也選擇單孔的。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

家電區(qū)：現(xiàn)在廚房使用的小家電很多，像電飯煲，壓力鍋，榨汁機(jī)，煎烤鍋等，這些東西放在柜子里使用起來(lái)很不方便，所以還有50cm左右的長(zhǎng)度放置廚房電器，這樣算起來(lái)櫥柜的總長(zhǎng)至少要2.8m。如果沒(méi)有這個(gè)尺寸，可以做深U形的櫥柜，再騰出大約35cm的空間做開放柜，專門放小家電。

(圖片來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)

(文章來(lái)源：諾爾麗櫥柜官網(wǎng)，侵刪)