很多人都向往擁有一個大大的廚房，它可以容納一家人的瑣碎快樂，也藏著平凡日子里的生活百味。

嚴先生的家是典型的大戶型廚房，空間充裕并且與餐廳連通，更講究整體設計感。大戶型廚房往往存在空間浪費的情況，如何做到既不浪費空間，又能打造舒適的下廚體驗，來看看本次案例中的中西雙廚設計吧！

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

位置丨浙江 慈溪

面積&戶型丨300m2 4室1廚3衛(wèi)

廚房布局丨22m2U型

家庭成員丨夫妻、父母、女兒

1、妻子喜歡烘焙，需要西廚功能和島臺

2、家里有寶寶，廚房要考慮安全因素，同時可供家人互動

3、合理安置蒸烤箱、消毒柜、水槽洗碗機等廚電，廚房收納充足，可放置各類廚房用品

設計思路：

1、結合中西廚和島臺設計，滿足妻子的烘焙喜好

2、開放式廚房，餐廚一體讓空間利用更全面，同時兼顧照看孩子

3、嵌入式廚電減少空間浪費，定制廚柜擴充廚房收納功能

嚴先生一家是慈溪本地人，喜歡吃海鮮和清蒸的菜，講究口感鮮嫩，健康飲食。母親和妻子經(jīng)常一同下廚，但是兩代人下廚方式不同，母親擅長用傳統(tǒng)的灶臺炒菜，妻子偏愛蒸烤箱來制作美食，為了讓兩人下廚有各自的操作空間，嚴先生將廚房打造成中西雙廚。

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

▲效果圖

廚房面積為22m2，戶型方正，為了利用空間增加操作區(qū)，廚房設計了延伸隔斷式島臺，整個中廚空間呈U型布局。

燃氣灶、消毒柜、水槽洗碗機等廚電均以嵌入的方式安裝，使臺面保持整潔干凈，打理起來也比較輕松。

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

▲效果圖

廚房光線充足，視野寬闊，廚柜整體采用古藤棕色，保留樹木原始的紋理，賦予空間以大自然的氣息。搭配選擇白色臺面，雅致色彩與自然肌理的默契配合，給人一種典雅穩(wěn)重的視覺感受。

灶臺和水槽分別安裝于兩側臺面，灶臺的右側空出1.5m寬的空間作為備菜區(qū)，形成洗、切、炒三點動線，而且空間充足，母親下廚不會感到束縛。

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

灶臺底部安裝了消毒柜，用以保障一大家子的餐具衛(wèi)生，寶寶的奶瓶以及奶嘴都可以得到高效殺菌，家人更放心。

西廚電器主要有蒸箱和烤箱，統(tǒng)一安裝在靠墻廚柜中，與島臺處的操作臺和水槽洗碗機形成三角動線。除了清洗餐后碗筷，水槽洗碗機還能清洗瓜果蔬菜，有效去除農(nóng)殘的同時也解放雙手，妻子只需在島臺＊＊食材配好，直接交給蒸箱處理，充分滿足一家人的口味。

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

▲效果圖

家里人口多，收納需求隨之增加，嚴先生充分利用廚房空間打造收納柜，不僅定制地柜和吊柜，還在墻壁上安裝置物板，增加收納功能。

另外，利用門邊靠墻處設計了大高柜和吊柜，并預留空間將雙開門冰箱內(nèi)置，在此處打造出超大儲物空間。

(圖片來源：柏廚家居公眾號，侵刪)

▲效果圖

新火試新茶，詩酒趁年華。熱愛生活，把家打造成理想中的模樣，和家人一起品味每一個春夏秋冬。

(文章來源：柏廚家居公眾號，侵刪)