早起一份元氣滿滿的早餐，忙碌一天后一頓浪漫的燭光晚餐，想要吃出幸福味道，當然少不了一臺出色的燃氣灶！

“三分靠廚藝，七分靠廚具”，燃氣灶作為廚房最核心、最常用的電器之一，不僅影響做飯效率和菜品味道，更是關乎人的下廚體驗和生命安全。

因此，在這里給大家總結了一份燃氣灶選購攻略，要訣就是：安全第一、性能為王、體驗加分。

安全

《家用燃氣灶具》國家標準規(guī)定，2009年1月1日起，沒有燃氣保護裝置的燃氣灶是禁止銷售的，現在市面上大多數燃氣灶都有熄火保護裝置，如果發(fā)現沒有保護裝置的燃氣灶，就千萬千萬不要購買啦！

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶熄火保護裝置

其次說說燃氣灶的爐頭，爐頭有著“灶具之心”之稱，灶具好不好，關鍵看爐頭。燃氣灶一旦發(fā)生燃氣泄露，氣體主要聚集在爐頭，很容易就會引發(fā)爆炸。同時，由于長期高溫燃燒，爐頭容易老化，因此爐頭的材質必須“硬核”過關。但如果能有一臺無爐頭燃氣灶，那就能從源頭杜絕危險發(fā)生。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶無爐頭設計

性能

喜歡中式爆炒的家庭，在買燃氣灶的時候都會把火力放在性能的第一位。那燃氣灶的火力到底多大才算大呢？肉眼可見的“大火”就一定代表大火力嗎？

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶火焰圖

其實，與燃氣灶火力大小的數據標準有兩個，一個是熱負荷，一個是熱效率。

在這里，小超就要給大家科普一下“內旋火”和“直火”的概念了：燃氣灶分直火灶和旋火灶兩種燃燒方式，現在市面上大多是直火灶，直火灶不僅火力不夠猛，而且十分費燃氣；內旋火是采用專利技術，改變噴氣方式，通過內旋燃燒方式攪動火焰周邊空氣，實現充分燃燒。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

一般直火灶VS超人X13燃氣灶

在同等熱負荷的情況下，“內旋火”比“直火”增加了火焰與炊具的熱交換時間，其燃燒效果更好，火焰更為集中，燃燒效率高，減少了燃氣的消耗量。一般來說，熱負荷越大，火力值就越大，在4.0kw以上的就算比較高的了。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶采用內旋火燃燒技術

熱效率是國家能效標準，熱效率高，相對而言就更節(jié)能，國家一級能效產品熱效率需要達到63%，一臺能達到一級能效的燃氣灶，不僅火力大，還省燃氣。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶能效示意圖

另外，光追求火力大也不行，還要考慮火力的穩(wěn)定性和精準性，只有大火夠猛，小火夠穩(wěn)，下廚才能隨心所欲。

體驗

想要挑選一款好的燃氣灶，除了前面說的安全和性能以外，最后還要考慮的就是使用體驗了。

顏值高不高、清潔方不方便、安裝簡不簡單......這些問題都十分影響燃氣灶在日常使用過程中的體驗感。

一款火力驚人、顏值撩人的燃氣灶，能給人留下非常深刻的第一印象。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶整體外觀圖

其次，燃氣灶一定一定要選易清潔的。如果一臺燃氣灶整體設計有過多的溝溝壑壑，使用時間久了定讓你后悔不已！

一般來說，采用鋼化玻璃面板的燃氣灶清潔起來相對方便，輕輕一擦就煥然一新。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶黑晶鋼化玻璃無孔面板設計

最后還有安裝問題，像下進風型的燃氣灶，在安裝灶具時，需要在櫥柜打孔，破壞櫥柜整體美觀性不說，這種類型的燃氣灶還很容易因燃燒不充分導致回火、黃焰、爆燃等現象發(fā)生。而上進風燃氣灶無須在櫥柜打孔，安裝方便且美觀。

(圖片來源：超人集成灶公眾號，侵刪)

超人X13燃氣灶全上進風設計

介紹完這么多，你應該學會如何挑選一臺好灶具了吧！

(文章來源：超人集成灶公眾號，侵刪)