隨著大家越來(lái)越注重裝修的環(huán)保舒適與個(gè)性化，開(kāi)放式廚房也成了越來(lái)越多人的選擇，那么開(kāi)放式廚房到底好不好？做了開(kāi)放式廚房會(huì)有哪些問(wèn)題呢？

開(kāi)放式廚房的概念源于法國(guó)，不但在設(shè)計(jì)上擴(kuò)大了廚房的空間;而且打破了傳統(tǒng)的裝修要求，讓裝修更加多樣化個(gè)性化;最為重要的是它體現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷，人們?cè)趶N房不僅僅是做飯、吃飯，還可以在這里聊天玩耍，舉行Party，非常適合年輕一族的家居生活。在時(shí)下是非常潮的廚房裝修方式，但是很多業(yè)主朋友在裝修完，住進(jìn)新房之后才發(fā)現(xiàn)，開(kāi)放式廚房并沒(méi)有想象的那么美好。

具體問(wèn)題有以下幾個(gè)方面：

1. 細(xì)節(jié)考慮不周

業(yè)主朋友在DIY廚房時(shí)，總會(huì)根據(jù)自己的習(xí)慣對(duì)設(shè)計(jì)師提出一些個(gè)性化的要求，或許很符合業(yè)主本人的使用習(xí)慣，但往往可能忽略掉一些細(xì)節(jié)，影響整體布局。爐灶不宜靠近窗戶(hù)或受風(fēng)力影響比較大的地方，以免因火力不集中而浪費(fèi)煤氣和油煙過(guò)快擴(kuò)散而影響排放油煙的效果；如洗菜盤(pán)最好靠近光線(xiàn)條件比較好的窗戶(hù)，以保證洗菜時(shí)的光線(xiàn)效果和避免不使用洗菜盤(pán)時(shí)因潮濕而滋生霉菌等問(wèn)題。此外，現(xiàn)在大部分小區(qū)都設(shè)有專(zhuān)門(mén)煙道供業(yè)主排放油煙，在設(shè)計(jì)抽油煙機(jī)管道的時(shí)候，要考慮到油煙從煙道倒灌的可能性，抽油煙機(jī)軟管與煙道接口處要進(jìn)行密封處理。

2.廚房清潔問(wèn)題

因?yàn)橹形鞣斤嬍沉?xí)慣的差異，中式菜肴烹飪時(shí)，多有煎、炸、炒等，產(chǎn)生的油煙比較多，油煙機(jī)功率再大也會(huì)有部分油煙散逸，彌漫在廚房空間里，甚至全家房間里都會(huì)充滿(mǎn)油煙味，沉積在廚房墻面、天花、地板、櫥柜，每過(guò)一段時(shí)間，物體表面都會(huì)粘糊糊。逃逸的油煙嚴(yán)重污染廚房環(huán)境，更危害人體健康。

所以開(kāi)放式廚房看起來(lái)很美，但實(shí)際上，若是你經(jīng)常要使用的話(huà)，還是采用封閉隔斷的設(shè)計(jì)比較好。