櫥柜臺面不僅直接關(guān)系著廚房的美觀程度和和諧度，而且還關(guān)系著使用者的方便程度和舒適程度，所以我們要對它的一般尺寸有所了解才行。

櫥柜臺面尺寸的標(biāo)準(zhǔn)

首先應(yīng)該遵循的標(biāo)準(zhǔn)就是長度，單塊臺面不能超過3米（特殊情況除外），若有超過就應(yīng)該分段，然后拼接，一般櫥柜的臺面標(biāo)準(zhǔn)寬度有550和600毫米兩種，厚度有12.7毫米和27毫米兩種。

櫥柜臺面的前端線造型設(shè)計(jì)主要有直邊（含加厚直邊）、斜邊、小斜邊、大圓邊、小圓邊、直邊防水線、小圓邊防水線、小斜邊防水線（8種）；而櫥柜后面擋水邊的標(biāo)準(zhǔn)高度為50毫米。

櫥柜臺面尺寸包括哪些

有人認(rèn)為既然水槽、灶臺是安裝在櫥柜臺面上的，那么在定義尺寸的時(shí)候就應(yīng)該將它們的尺寸包含在內(nèi)，而大部分人的比較認(rèn)同櫥柜臺面尺寸值包含臺面的長寬和厚度以及擋水邊的高度。

既然出現(xiàn)了這兩種爭議，那么必定每一種說法都有支持者，其實(shí)說到底還是認(rèn)識的角度不同而已，水槽和灶具是安裝在櫥柜臺面上的開孔上，將其尺寸包含在櫥柜臺面尺寸內(nèi)并無不妥，因此就本人而言，對于這種說法比較支持。

櫥柜臺面高度

因?yàn)槭褂谜叩纳砀卟煌虼藱还衽_面也應(yīng)當(dāng)根據(jù)使用者的高度和做中餐或西餐做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。例如，做中餐使用的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋，操作臺的高度要求有10厘米的差異。使用者握鍋柄最舒適的高度應(yīng)該是決定臺面高度的重要標(biāo)準(zhǔn)，通常櫥柜臺面的高度為65-90cm。確定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，從手肘下返10-15cm的高度為櫥柜臺面的最佳高度。

櫥房臺面寬度

櫥房臺面到吊柜底，高的尺寸是600mm；低的尺寸是500mm。廚柜布局和工作臺的高度應(yīng)適合主婦的身高，櫥房臺面寬度不可小于900mm×460mm。根據(jù)人體工程學(xué)一般櫥柜臺面寬度標(biāo)準(zhǔn)為500mm-600mm最合適。

常見的櫥柜臺面選材

天然石大理石：色彩豐富、質(zhì)地較為柔和，紋理自然多樣，易于切割或雕刻成型。

花崗巖：花崗巖密度大、硬度高，表面很耐磨，也是家庭裝飾中經(jīng)常使用的材料之一，與天然大理石相比在可用于櫥柜臺面的材料中，花崗巖的抗細(xì)菌再生能力較好。

人造石：人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，而且無毒無輻射性，容易清理，可真正實(shí)現(xiàn)無縫拼接。屬于經(jīng)濟(jì)的環(huán)保衛(wèi)生型材料。

防火板：以密度板為基材，表面帖以防火板貼面，有比較好的抗沖擊性、耐磨耐劃性。

不銹鋼：加工技術(shù)的進(jìn)步，賦予這種材料新的靚點(diǎn)，如表面拉絲、壓紋處理等，外觀時(shí)尚前衛(wèi)，受到都市年輕消費(fèi)都的青睞，而且由于不銹鋼材料的特性期表面非常容易打理清潔。