“蒸”作為我國(guó)最古老的傳統(tǒng)烹飪方式，以其營(yíng)養(yǎng)健康和美味受到消費(fèi)者的青睞。微波爐的蒸功能也越來(lái)越被消費(fèi)者看重。據(jù)國(guó)內(nèi)著名調(diào)研機(jī)構(gòu)在2008年進(jìn)行的消費(fèi)者烹飪習(xí)慣調(diào)研，79.5%的受訪(fǎng)者表示，日常烹飪會(huì)使用“蒸”，僅以8.1個(gè)百分比落后于“炒”，排名第二。而保持食物的原汁原味、食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，則是他們青睞“蒸食品”和使用“蒸方法”進(jìn)行烹飪的主要原因。

理由一：營(yíng)養(yǎng)，還是蒸的最健康

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹，蒸是各種烹飪方式中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高也是最健康的方式。蒸的食品基本上保留了食物中的一種物質(zhì)--賴(lài)氨酸，它是合成蛋白質(zhì)的重要成分。而在高溫下長(zhǎng)時(shí)間燒烤食品，食物中的賴(lài)氨酸就會(huì)被破壞，不能被人體所吸收。同時(shí)，蒸也是烹調(diào)用油最少的一種烹飪方法。通過(guò)多吃蒸菜，養(yǎng)成清淡少油少鹽的飲食習(xí)慣，是減少肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的重要措施。

理由二：高貴，生于蒸世家

美的微波電器事業(yè)部立足于消費(fèi)者利益，關(guān)注消費(fèi)者需求，從2004年開(kāi)始，就把蒸功能納入微波爐的核心功能。專(zhuān)注于“蒸”，讓美的微波電器成為了“蒸世家”，并憑借蒸功夫迅速占領(lǐng)了微波爐市場(chǎng)的半壁江山。在第一代“食神蒸霸”之后，美的不斷創(chuàng)新科技，升級(jí)產(chǎn)品，又推出了第二代“食神蒸霸”、第三代“食神蒸霸”、直噴蒸汽微波爐，在推出160°C高溫蒸汽微波爐之后，今年又推出了明星產(chǎn)品——300度高蒸立方微波爐，代表著“營(yíng)養(yǎng)的立方、科技的立方、關(guān)愛(ài)的立方”。

理由三：科技，最新技術(shù)，五項(xiàng)行業(yè)第一

美的蒸立方系列微波爐，集合了目前微波爐行業(yè)最前沿的技術(shù)，將持續(xù)創(chuàng)新的蒸功能、耐高溫易清潔內(nèi)膽、黑晶大平板等技術(shù)集為一體，做到了多種蒸汽模式組合，目前擁有五項(xiàng)重大創(chuàng)新：一是行業(yè)首創(chuàng)直噴蒸汽溫度最高達(dá)到300℃，蒸汽在腔體內(nèi)進(jìn)行的熱循環(huán)，快速提高蒸的效率，縮短烹飪時(shí)間，使食物脫脂減鹽，保存更多營(yíng)養(yǎng)成份;二是專(zhuān)設(shè)了旋轉(zhuǎn)觸摸屏菜單系統(tǒng)，把日常的營(yíng)養(yǎng)菜譜以很直接的方式讓用戶(hù)選擇，其中包括蒸魚(yú)蝦、蒸米飯、蒸水蛋等10多種智能菜單，提高了便利性;三是容量在25L以上，滿(mǎn)足不同體積食物的蒸煮，使蒸的食物選擇更多;四是高端品牌特有的下拉門(mén)設(shè)計(jì)，方便取放食物的同時(shí)，考慮到了左右手習(xí)慣不同的消費(fèi)者;五是耐高溫易清潔內(nèi)膽與蒸汽清洗功能，使內(nèi)膽清潔變得非常簡(jiǎn)單。

理由四：實(shí)惠，以舊換新，最高折現(xiàn)400元

據(jù)美的微波電器事業(yè)部負(fù)責(zé)人介紹，以舊換新活動(dòng)從 10月10日開(kāi)始，一直持續(xù)到12月31日。在此期間內(nèi)，全國(guó)的消費(fèi)者都可以用家中的廢舊家電換購(gòu)美的微波電器旗下的微波爐、電烤箱、果蔬凈化機(jī)等所有產(chǎn)品，明星產(chǎn)品蒸立方也在換購(gòu)之列。與其它企業(yè)的以舊換新不同，換購(gòu)微波爐等產(chǎn)品不局限于用廢舊微波爐，而是把范圍擴(kuò)大為大大小的家用電器。家中的廢舊電視機(jī)、洗衣機(jī)、冰箱、電磁爐、燃?xì)庠?、電風(fēng)扇、飲水機(jī)、電飯煲甚至熱水壺都能享受到優(yōu)厚的折扣，最高折價(jià)可達(dá)400元。