為什么光飲用豆?jié){就能達(dá)到瘦身效果呢？其實(shí)，從開(kāi)始飲用到吸收消化，豆?jié){中所含的營(yíng)養(yǎng)成份都不斷地在幫助燃燒脂肪喔！

在消化吸收的5個(gè)階段中發(fā)揮瘦身力

豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。

這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。

因此從飲用豆?jié){的那一刻起，經(jīng)過(guò)消化→吸收→燃燒脂肪的各個(gè)階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果呢！

TIPS：慢慢飲用才能吸收有效成份。

即使豆?jié){具有瘦身效果，若只是隨意飲用也不見(jiàn)得就是好。瘦身成功失敗與否，就在于飲用的方式。豆?jié){所含的有效成份在消化吸收的過(guò)程中，可以抑制碳水化合物和脂質(zhì)的吸收，所以能幫助瘦身。因此，在用餐時(shí)攝取最能達(dá)到瘦身效果。

另外，如果選擇在餐前飲用，再搭配有飽食感的高纖食材，還可以防止過(guò)度飲食。

還有，能讓身體確實(shí)將豆?jié){所含的有效成份完全吸收，也是關(guān)鍵點(diǎn)。大豆蛋白質(zhì)和大豆配醣體等有效成份，如果沒(méi)有被身體吸收，瘦身效果就會(huì)減低。因此，不要一口喝下豆?jié){，而是要一口一口慢慢地飲用，讓身體吸收。

用在料理中，慢慢食用也具瘦身效果。

利用豆?jié){瘦身成功的4大法則

法則1　餐前或用餐中飲用

豆?jié){在消化吸收的過(guò)程中，不斷地發(fā)揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆?jié){的飽食感來(lái)防止飲食過(guò)量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時(shí)機(jī)，是肌肉活動(dòng)量大的上午到傍晚?；顒?dòng)量小的夜間，因?yàn)槿菀锥诜e體脂肪，所以應(yīng)盡量避免。

法則2　瘦下來(lái)后1個(gè)月觀察狀況

豆?jié){所帶來(lái)的各種令人喜悅的效果中，最早出現(xiàn)的就是是便秘的改善，快的人在隔天就會(huì)見(jiàn)效。不過(guò)，關(guān)鍵的瘦身效果出現(xiàn)時(shí)間平均是在1~2個(gè)月后，慢的話要半年。瘦身效果出現(xiàn)的時(shí)間因人而異，總而言之不要操之過(guò)急，應(yīng)該等待一段時(shí)間再觀察狀況。

法則3　每天飲用1~2杯，也可入菜

豆?jié){除了直接飲用外，也可用來(lái)入菜喔！如果想要達(dá)到瘦身效果，建議每天飲用1~2杯。此外因?yàn)槎節(jié){在消化吸收的過(guò)程中，都會(huì)抑制脂質(zhì)和醣類的吸收，所以和其他的食材一起烹調(diào)也是不錯(cuò)的點(diǎn)子。不過(guò)因?yàn)槎節(jié){并不是完全沒(méi)有熱量，所以還是要注意不要攝取過(guò)量。

法則4　搭配食物纖維豐富的食品

如果覺(jué)得光喝無(wú)糖豆?jié){味道有點(diǎn)單調(diào)，可以試著加入可可或黃豆粉、水果攪拌后飲用。其實(shí)，這不只是將豆?jié){調(diào)成順口易飲，也有助于提升瘦身的效果喔！因?yàn)槎節(jié){在制作過(guò)程中，大豆的食物纖維就被丟棄了。所以和可可或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話，可以提高飽食感，也就不容易覺(jué)得餓啦。