櫥柜決定廚房的裝修風(fēng)格，臺(tái)面則直接影響人類(lèi)的飲食健康。作為廚房的主體，人類(lèi)的一切飲食活動(dòng)都由此展開(kāi)，因此櫥柜臺(tái)面的選擇顯得尤為重要。目前市場(chǎng)上主要流行的材質(zhì)有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、以及日漸端倪的實(shí)木材質(zhì)，您青睞哪種質(zhì)地呢，對(duì)它們的了解又有多少呢，今天就讓本文對(duì)其進(jìn)行一一的剖析。

健康環(huán)保人造石臺(tái)面

人造石，是市場(chǎng)公認(rèn)的最適宜于現(xiàn)代廚房的櫥柜面板材料。與其他材質(zhì)相比，人造石集美觀(guān)與實(shí)用于一身，它有著最豐富的花色，整體就能

成型，同時(shí)可任意長(zhǎng)度無(wú)縫粘接，接縫處毫無(wú)痕跡，可打造造型多變的臺(tái)面。同時(shí)耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。表面沒(méi)有孔隙，不容易藏匿細(xì)菌。

缺點(diǎn)：自然性顯然不足，紋理相對(duì)較假，價(jià)格較高，防燙能力不強(qiáng)。

適合人群：以環(huán)保為重心的用戶(hù)

綜合指數(shù)：★★★★★

精致品位的不銹鋼臺(tái)面

不銹鋼是家庭廚房用具的傳統(tǒng)原材料，就餐具廚具而言，不銹鋼都是最佳代言。不銹鋼臺(tái)面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質(zhì)地堅(jiān)固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時(shí)在所有的材質(zhì)中，不銹鋼抗菌性能最好。同時(shí)在最近幾年來(lái)歐美一體化現(xiàn)代櫥柜新概念的強(qiáng)烈沖擊下，不銹鋼臺(tái)面也在順應(yīng)櫥柜美觀(guān)實(shí)用相結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì)，做了相應(yīng)改進(jìn)。對(duì)于偏重于實(shí)用考慮的消費(fèi)者，或者喜愛(ài)金屬質(zhì)感的消費(fèi)者，

選購(gòu)不銹鋼臺(tái)面也未嘗不可。

缺點(diǎn)：視覺(jué)感較硬，給人冷冰冰的感覺(jué)。在櫥柜臺(tái)面的各轉(zhuǎn)角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。臺(tái)面一旦被利器劃傷就會(huì)留下無(wú)法回復(fù)的痕跡。

適合人群：家裝風(fēng)格偏重工業(yè)化且無(wú)暇清理廚房的用戶(hù)

綜合指數(shù)：★★★★

剛毅粗獷的天然石臺(tái)面

天然石材經(jīng)過(guò)風(fēng)雨的磨礪，有著天生獨(dú)特的美麗紋理以及堅(jiān)硬無(wú)比的質(zhì)地，將天然石制成臺(tái)面，無(wú)疑將廚房打造成了一個(gè)堅(jiān)固卻不失美麗的城堡。天然石主要包括花崗石、大理石，密度相對(duì)比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價(jià)也比較低，最為常用的幾種價(jià)位僅為幾百元左右一米，屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。

缺點(diǎn)：天然石材的紋理中都會(huì)存在孔隙，縫隙易滋生細(xì)菌；和防火板一樣，天然石也存在著長(zhǎng)度的限制，即使兩塊拼接也不能渾然一體； 雖然質(zhì)地堅(jiān)硬，但彈性不足，如遇重?fù)艋蛘邷囟燃眲∽兓瘯?huì)出現(xiàn)裂縫，很難修補(bǔ)；同時(shí)天然的石材或多或少都存在一定的輻射性，可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。

適合人群：追求自然紋路美的經(jīng)濟(jì)型用戶(hù)

綜合指數(shù)：★★ 

浪漫自然的木頭臺(tái)面

為了貼近自然， 廚房經(jīng)常利用原木色來(lái)營(yíng)造鄉(xiāng)村風(fēng)格，為了和大自然完全親密的接觸，于是純粹的木頭也開(kāi)始被拿來(lái)用作臺(tái)面，經(jīng)過(guò)加工制成不同美觀(guān)的造型，同時(shí)像橡木、柞木等一些比較硬的木頭乃是所有臺(tái)面中的上上之選。這種純木臺(tái)面目前在歐美開(kāi)始流行，但是國(guó)內(nèi)還比較少見(jiàn)。

缺點(diǎn)：木頭縫隙比較大，更容易藏污納垢，同時(shí)浸水容易被腐蝕。

適合人群：極度追求品味且廚房利用率不高的用戶(hù)

綜合指數(shù)：★★

臺(tái)面保養(yǎng)小貼士：

1. 避免使臺(tái)面受到局部的過(guò)熱，請(qǐng)勿將滾燙的器皿直接放置在臺(tái)面上。

2. 避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面，以免產(chǎn)生劃痕。

3. 臺(tái)面盡量保持干燥。防火板臺(tái)面避免長(zhǎng)期浸水，防止臺(tái)面開(kāi)膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺，影響美觀(guān)。

4.嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。