“炒”是中國家庭最常使用的一種烹飪手法，待油充分燒熱后，將食物倒入鍋內(nèi)并迅速翻炒。隨著灶具火苗的躍動，食材就會在油鍋里響起“滋啦啦”的爆油聲，這樣的聲音聽著既暢快又美妙。而我們忙碌了一天的疲憊，也在這樣煙火的氣息中得到消解，心里溫暖而踏實。

然而，好廚藝離不開好火候，烹飪的幸福感還需要一臺給力的灶具為我們助力。而燃?xì)庠畹钠奉惽f，品質(zhì)測次不齊，大家不知如何根據(jù)自己需求選購。在此小編推薦一款烹飪好幫手——索奇新品燃?xì)庠頑813。

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

三環(huán)烈焱燃燒系統(tǒng) 多種火候讓美食更對味

我們都知道決定燃?xì)庠罨鹆Υ笮〉淖畲笠蛩厥沁M(jìn)氧量與熱效率。進(jìn)氧量與熱效率越充分，燃?xì)庠畹幕鹆驮矫?。索奇最新推出的B813燃?xì)庠畈捎萌h(huán)烈焱燃燒系統(tǒng)。

3通道穩(wěn)壓立體供氧，45°直噴三環(huán)烈焱緊貼鍋底，鍋底受熱面積大，燃燒均勻，讓每個食材在烈焱中翻炒不糊鍋，美食鮮香撲鼻而來。

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

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5.2kW大火力 快速烹飪留住營養(yǎng)

在中國人的烹飪中，“炒”極為講究火候，一般都是旺火速成。大火快炒時，由于炒鍋能快速升溫，烹飪速度大大加快，菜在高溫下停留的時間越短，營養(yǎng)流失越少，菜色也更鮮香。

倘若灶具火力不足，食物停留在鍋里的時間一長，調(diào)味料更難入味，影響口感不說，營養(yǎng)成分也會隨著時間的消耗而“悄悄溜走”。

這時候索奇B813燃?xì)庠畛浞职l(fā)揮了它的優(yōu)勢！根據(jù)國家要求，當(dāng)額定火力大于4.0kW時，就可以稱之為猛火。

索奇B813燃?xì)庠畹念~定火力達(dá)到了5.2kW的超大火力！索奇B813燃?xì)庠顝姾份敵龃蠡鹆?，任何爆炒菜式都不在話下，無需久等，讓美味烹飪更省時更營養(yǎng)！

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

猛火不耗氣 環(huán)保更省錢

一般傳統(tǒng)的燃?xì)庠顭嵝逝c火力往往兩者很難同時兼得，傳統(tǒng)燃?xì)庠町?dāng)火力過大時就會降低熱效率，造成耗氣量過高，無法達(dá)到國家一級能效。而索奇B813燃?xì)庠畈粌H擁有5.2kW超大火力，還兼具國家一級能效，熱效率達(dá)到了63%，不僅火力強勁而且環(huán)保更省錢。

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230°寬屏調(diào)節(jié) 精準(zhǔn)控制火候

恰到好處的美味，除了有恰到好處的火力支撐，針對不同的烹飪需求，還需具備精準(zhǔn)控火。索奇B813燃?xì)庠钫{(diào)氣閥體再升級，230°寬頻調(diào)節(jié)，從保溫小火到爆炒猛火都進(jìn)行精準(zhǔn)控火，炒、爆、蒸、煮、樣樣精通，將火候的掌控權(quán)把握在你自己的手上。

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

多重貼心設(shè)計 周到守護更安全

在烹飪過程中，我們都遇到過這兩個頭疼的問題。

1.稍不注意，就讓鍋中的湯汁溢了出來。弄臟了灶具和臺面不說，還可能將火撲滅造成燃?xì)庑孤┌l(fā)生意外事故。

2.很多灶具點火時，總是一放手火就滅，或者是點火按壓旋鈕時間過長，讓人煩惱不已。

為了有效杜絕以上問題，索奇B813燃?xì)庠畈捎梦靼嘌肋M(jìn)口熄火保護系統(tǒng)，遇到意外熄火，燃?xì)庠钭詣娱_啟保護系統(tǒng)，切斷氣源，有效杜絕此類安全隱患；而對于點火難的問題，索奇B813采用雙線圈電子脈沖點火，無需持續(xù)手按旋鈕，瞬時點火，大大提高點火準(zhǔn)確率。

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優(yōu)質(zhì)選材 匠心好灶索奇造

一臺好灶，除了需匠心的細(xì)節(jié)打磨，還需選材優(yōu)質(zhì)可靠，索奇B813燃?xì)庠钤诋a(chǎn)品的用料選材方面均采用優(yōu)質(zhì)材料。

燃燒器采用純銅材質(zhì)，燃燒器直徑高達(dá)135mm，卡扣定位，防變形，經(jīng)久耐用，導(dǎo)熱迅速，燃燒面積廣。

盛液盤采用行業(yè)創(chuàng)新全黑搪瓷方形上抽式盛液盤，與整機融為一體，不藏污漬，經(jīng)久耐用不發(fā)黃！

鍋支架選材一體澆筑搪瓷支架，鯊魚鰭仿生設(shè)計，各種鍋底皆可平穩(wěn)放置于爐灶之上，杜絕烹飪滑鍋；四重防爆鋼化玻璃面板，耐高溫、防爆裂，全方位守護烹飪樂趣。

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

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四層防爆易潔設(shè)計 拯救油膩雙手

廚房里的家電衛(wèi)生清潔一直是令大家頭疼的問題，特別是經(jīng)常需要使用的燃?xì)庠?。所以在選購燃?xì)庠顣r，就應(yīng)該考慮到清潔問題。

燃?xì)庠畹娜紵?、面板，等部位容易沾染水漬和油污，若長時間不清潔則會影響燃?xì)庠畹氖褂皿w驗和使用壽命。

索奇B813燃?xì)庠钺槍πl(wèi)生問題的痛點，在產(chǎn)品外觀設(shè)計采用黑晶鋼化玻璃面板+上抽式全黑搪瓷盛液盤。

索奇B813燃?xì)庠蠲姘迨褂?mm加厚四層防爆鋼化玻璃面板，耐高溫，防炸裂，全方位守衛(wèi)烹飪安全。

鋼化玻璃易清潔，搭配上抽式設(shè)計的盛液盤整體面板無任何可藏匿污漬的地方，真正做到只需一抹即凈，擺脫油膩灶具，讓你的廚房時刻保持整潔。

(圖片來源：索奇電器公眾號，侵刪)

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索奇B813燃?xì)庠睿に嚲傻慕承哪軒硎孢m而巧妙的體驗，智能高效的專業(yè)燃?xì)庠钅軌驇湍闩腼兂銮∪缙浞值奈兜?。索奇B813燃?xì)庠钶p奢大氣的外觀，5.2kW三環(huán)烈焱，優(yōu)質(zhì)選材匠心細(xì)節(jié)，使人一見傾心?？彀阉鼛Щ丶摇爸ァ奔彝ゲ脱绨?！

(文章來源：索奇電器公眾號，侵刪)