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手機瀏覽中華櫥柜網2016-07-01 11:14:35 責任編輯： 吳昊 瀏覽數：
作為一個家庭美食的來源地，廚房的清潔工作是不能輕易忽視的。但是我們平時在打掃家庭廚房時，如果沒有特別注意，很容易陷入廚房衛(wèi)生的誤區(qū)中。今天小編就來為您詳細介紹廚房衛(wèi)生的四大誤區(qū)。
廚房清潔有道 謹防廚房衛(wèi)生四大誤區(qū)
作為一個家庭美食的來源地，廚房的清潔工作是不能輕易忽視的。但是我們平時在打掃家庭廚房時，如果沒有特別注意，很容易陷入廚房衛(wèi)生的誤區(qū)中。今天小編就來為您詳細介紹廚房衛(wèi)生的四大誤區(qū)。
小戶型廚房設計圖片
誤區(qū)一：一塊抹布“走天下“
有些人用同一塊抹布到處擦，既擦灶臺，又擦鍋盆及碗筷，這很容易引起污染。因此，廚房中的抹布必須按需求分開使用。多準備幾塊抹布，專布專用，并在用完后用肥皂水洗凈晾干，過油過污的抹布要及時更換，以免成為細菌孳生地。
誤區(qū)二：拖把、碗筷、蔬菜水果“共浴“
有的人家把碗筷、蔬菜、痰盂、拖把放在同一池里洗刷，這也是十分錯誤的。因此，家庭中的水池最好洗漱污潔錯開，有條件者最好安裝兩個水池為佳，暫時無條件者，洗碗洗菜應另備專盆。
誤區(qū)三： 撿菜、吃飯“同桌“
廚房中各式物品較多，而廚房中物品的擺放，對家庭衛(wèi)生極為重要。有人買菜回來把菜籃往飯桌上一放，揀菜、吃飯都在同一桌上進行，這也是一種污染源。因此，廚房也要分污染區(qū)和清潔區(qū)，一切均宜按類歸放。
誤區(qū)四：菜板與菜刀“葷素不分“
有的人家窗明幾凈，物品井井有條，但卻忽視了菜板與菜刀的清潔。其實，切菜板和刀是最容易藏污納垢的地方。每次使用后，菜板都應認真刮凈、清洗，木質菜板還應在日光下晾曬消毒。切過生魚、肉、禽的刀最好用開水燙一下，以避免寄生蟲的污染。
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