“我宣布：新廚房經(jīng)濟學(xué)——萬和廚房烹飪中心云上市發(fā)布會正式啟動！”5月28日晚，隨著廣東萬和新電氣股份有限公司總裁盧宇聰鏗鏘有力的話語聲，一場別開生面的線上新產(chǎn)品發(fā)布會拉開了帷幕。在本次發(fā)布會上，集20余年廚電領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新之大成的萬和，隆重推出了行業(yè)首款廚房烹飪中心產(chǎn)品，掀起了一場廚房家電的新革命，開啟了廚房的新生活方式。

2020年，一場突如其來的疫情席卷了全世界，在疫情及消費升級趨勢的雙重影響下，催生了消費者對廚房家電的新需求，油煙機、洗碗機、蒸烤箱、電磁爐、電飯鍋……一時間，方寸之地的廚房，變得十分擁擠，帶來了諸多不便，讓作為美食創(chuàng)造中心的廚房體驗感大大降低。如何提高廚房的空間利用率，讓消費者帶去更好的使用體驗，這是國內(nèi)熱水器、廚房電器、熱水系統(tǒng)專業(yè)制造龍頭企業(yè)和領(lǐng)先品牌——萬和一直在思考的問題。為了更好地滿足消費者對于廚房烹飪體驗的高品質(zhì)追求，通過大量的市場調(diào)研和用戶需求分析，萬和研發(fā)了行業(yè)首款廚房烹飪中心，集灶具、蒸烤箱、保溫等功能為一體，不單為消費者節(jié)省了空間，還提升了消費者烹飪的效率，能做到一站式烹飪，帶來極佳的使用體驗。

據(jù)了解，萬和本次推出的行業(yè)首款廚房烹飪中心，不僅可以滿足中式大火烹飪的需求，也可以滿足西式烘焙的需求，中西式烹飪的完美融合，比市面上某些烹飪產(chǎn)品用戶覆蓋面更廣。其次，萬和廚房烹飪中心并非將所有產(chǎn)品和功能簡單進行集合，而是做到了創(chuàng)新技術(shù)與用戶真實需求的相互融合與支持，在“功能、時間、空間、環(huán)境、場景”等多維度上體現(xiàn)了真正意義的烹飪中心。

北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷也參與了本次線上新產(chǎn)品發(fā)布會，她表示，在目前中國的廚電消費市場，傳統(tǒng)品類產(chǎn)品都出現(xiàn)了增長乏力的態(tài)勢，而廚房集成產(chǎn)品是目前廚電市場消費趨勢上升最快、增長最迅速的品類，隨著中國新中產(chǎn)家庭數(shù)量的與日俱增，大家對生活有了更高的品質(zhì)要求，而且城市住宅寸土寸金，所以更具美觀性、設(shè)計感與科技感的一體化廚房產(chǎn)品更容易得到消費者的青睞，萬和本次推出的廚房烹飪中心，能更好地滿足市場需求，解決消費者痛點，增長潛力巨大。

萬和產(chǎn)品創(chuàng)意總監(jiān)杜澤昌從產(chǎn)品技術(shù)、特性及使用場景出發(fā)，闡述了什么是新廚房經(jīng)濟學(xué)，并向大家分享了這一行業(yè)首款的廚房烹飪中心。萬和本次推出的行業(yè)首款廚房烹飪中心，分為蒸烤款和消毒款。蒸烤款集成了灶具+保溫箱+蒸烤箱+低溫消毒柜的四大功能，上燉炒下蒸烤，8大烹飪模式不僅可以締造百變菜式，更大大節(jié)約了做飯時間，給全家人帶來更多的美味享受；消毒款集成了灶具+保溫箱+高溫消毒柜+拉籃的四大功能，可以做到雙溫消毒功能、分類消毒、高效殺菌，對生活上大部分的用具、餐具進行消毒。其中，萬和廚房烹飪中心獨創(chuàng)保溫抽屜設(shè)計，45L家用大容量，可容納五菜一湯。同時多種保溫模式可以滿足“暖杯、暖碟、保溫食物”等不同需求，還可根據(jù)自己的需求選擇保溫時間，省電又安心。就算天氣再冷，也能吃上熱騰騰的飯菜，給家人多一份溫暖。即使是深夜下班回家，也能嘗到家里人為你做的那一道道美味佳肴。

這兩款產(chǎn)品集成的灶具都采用4.5W大火力設(shè)計，滿足烹飪中的大火力需求，同時大火力也大大節(jié)約了烹飪時間，讓每一次烹飪都又快又好。當(dāng)然，大火炒菜帶來美味的同時，往往也伴隨著大量油煙的產(chǎn)生。在對付油煙上，萬和廚房烹飪灶中心可以搭配萬和潛吸式煙機L09A，20m3/min超大吸力，油煙不上臉，徹底遠(yuǎn)離油煙煩惱，還您一個健康的廚房空間。

在介紹產(chǎn)品過后，本次發(fā)布會還貼心安排了廚房美食體驗，邀請了美麗的網(wǎng)紅美食主播——C妹，以及中國烹飪大師、國家一級評委連庚明，與知名主持人一起在體驗間閑聊家常，并使用萬和的廚房烹飪中心一起精心制作了一桌大菜。在活動現(xiàn)場，萬和還為線上發(fā)布會直播間的粉絲們派送了豐厚的禮品，以及舉行了數(shù)輪抽獎活動，讓參與直播的粉絲們可以用優(yōu)惠的價格購買本次發(fā)布的新產(chǎn)品——萬和廚房烹飪中心。

一個多小時的線上發(fā)布會，在直播間歡快的氛圍下圓滿落幕。在眾多巧妙的設(shè)計以及科技創(chuàng)新的加持下，舊有的廚房觀念正在逐一被打破，新興的廚電品類正在登上歷史舞臺，在這樣的局勢下，萬和廚房烹飪灶中心成為了廚房新生活方式改變的核心力量，萬和將以解決用戶痛點作為己任，推動廚電行業(yè)朝著更加健康與智能化的方向進化，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)產(chǎn)品及技術(shù)升級。

(文章來源：新浪家居，侵刪)