截至發(fā)稿日前，第24屆上海國際廚衛(wèi)展(下稱廚衛(wèi)展)正在火熱召開。這一屆的廚衛(wèi)展上，集成灶行業(yè)內(nèi)大多數(shù)的老牌、新秀都聚集在N4、N5展廳內(nèi)，企業(yè)密集布展和產(chǎn)品陳列之下，營銷模式的相互博弈、產(chǎn)品迭代的推陳出新成為了這一屆廚衛(wèi)展的核心看點(diǎn)。老牌集成灶企業(yè)科大也是攜新品集成灶A(yù)系列、M系列和暢銷L系列亮相廚衛(wèi)展。

科大在上海廚衛(wèi)展現(xiàn)場

這不是科大系列產(chǎn)品第一次參展，事實(shí)上，在2019年3月初的北京建材展上，A系列和M系列集成灶就已經(jīng)出盡風(fēng)頭。外形模塊化的前沿設(shè)計(jì)、工藝上的一體成型理念、內(nèi)部結(jié)構(gòu)的無風(fēng)道設(shè)計(jì)彰顯出科大“科技大不同”的話語意義。而這次廚衛(wèi)展的展示中，科大副總經(jīng)理史廣來表明出了科大對于集成灶產(chǎn)品設(shè)計(jì)的追求。“不論在外觀，還是生產(chǎn)使用上，我們崇尚簡約的風(fēng)格?！?/p>

外觀上，科大的確帶給了消費(fèi)者簡約黑科技的審美體驗(yàn)，而這背后是科大自身一體成型的專利的支持——圍板沒有螺絲、鉚釘和縫隙。據(jù)了解，這項(xiàng)專利帶來的不僅僅是外觀上的潔凈感受，在生產(chǎn)上也簡化生產(chǎn)工序，減少生產(chǎn)時間，變相地節(jié)約了科大的成本。從材質(zhì)上看，整機(jī)的材質(zhì)上是采用了食品級不銹鋼，搭配防爆鋼化玻璃面板，顏色為星際黑，而關(guān)鍵的爐頭上是用加厚純銅制造，從上往下看，給人一種厚質(zhì)的科技感。

消費(fèi)者對于簡約風(fēng)是偏好的，尤其是新一代消費(fèi)者崛起的時代，但這并不意味他們能夠容忍毫無特色的技術(shù)和功能?？拼蟛捎萌芊忪o音電機(jī)，防水防油，又有過熱保護(hù)；全新“深藍(lán)”燃燒系統(tǒng)，熱負(fù)荷5.2kW，能夠帶給人大火力，炒菜隨心所欲。八重安全保護(hù)系統(tǒng)，五重智能升級，蒸汽后排技術(shù)……不單調(diào)，不重復(fù)的同時，這些也成為了產(chǎn)品對抗時間，增加壽命，提升安全性能的保障。材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能的不斷優(yōu)化迭代，可以看出科大扎根行業(yè)十年的功底，其根本就在于對品質(zhì)、健康、美學(xué)的重視和嚴(yán)格要求。

完美融入空間的科大A7(蒸箱款)

近些年來，集成灶成為了廚電領(lǐng)域的風(fēng)口，而由于2018年的增速放緩和整體大環(huán)境的低迷態(tài)勢，2019年的前半段，眾多涉及集成灶品類的企業(yè)在加速普及集成灶的同時也是不斷尋求自身的突破。面對筆者關(guān)于未來的提問，史廣來回答：“科大要做好自己，我們的原則是不離廚房空間?！?/p>

所謂做好自己：一是做好產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，科大的研發(fā)投入金額能占到其全年?duì)I收的10個點(diǎn)以上，已經(jīng)超過了業(yè)內(nèi)平均水準(zhǔn)，可以說是投入了大量的人力物力；二是針對性招商和提升終端服務(wù)，產(chǎn)品供應(yīng)方與加盟商是一種互惠互利的關(guān)系，科大希望加盟商做到有團(tuán)隊(duì)、有操控能力，終端有門店的同時，自身也會相應(yīng)提供豐富的產(chǎn)品線和全面的扶持計(jì)劃以及終端專項(xiàng)幫扶活動；三是規(guī)劃好品牌推廣，在央視、高鐵進(jìn)行廣告投放的同時，也不忘抖音等新媒體傳播。

所謂不離廚房空間，則是針對現(xiàn)在企業(yè)多品類布局而言?！安徽撌莻鹘y(tǒng)廚電巨頭，還是跨界而來的大家電或其他行業(yè)人士，看重集成灶的原因，我認(rèn)為一方面是在集成灶行業(yè)尚處于上升期，有著較為廣闊的市場潛力，另一方面，公認(rèn)一點(diǎn)的就是，企業(yè)應(yīng)該擁有給客戶提供豐富的產(chǎn)品線的能力，提前搶占用戶心智?！笔窂V來說道?？拼笤谶@方面也是投入頗多。老舊機(jī)型的全面煥新、先進(jìn)生產(chǎn)儀器的引進(jìn)，保質(zhì)保量的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，2019年的科大更是把研發(fā)方向放在了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、全智能化、人機(jī)互動上?？拼髮τ谖磥韽N房空間的暢想不再是滿足于提供一個有深度的產(chǎn)品，而是變革廚房空間，服務(wù)好人們的廚房體驗(yàn)，讓生活更加便捷。從某種意義上，這也能作為科大對于簡約一詞的另類闡釋。

簡約不簡單，在產(chǎn)品之外的層面做到簡約更是困難重重，形如在武俠世界，內(nèi)功修為的最高境界往往就是做到返璞歸真。面對新的局面和新的形式，競爭之下，科大選擇不離廚房空間，強(qiáng)化自身產(chǎn)品優(yōu)勢，做好自己也許是一種智慧的選擇。

(文章、圖片來源：艾肯家電網(wǎng)，侵刪)