對于整個行業(yè)而言，盡管2023年外部環(huán)境回歸正軌，廚電大盤得以改善與修復(fù)，但是仍然面臨諸多風(fēng)浪的考驗與洗禮。地產(chǎn)拉力耗盡，新增人口動力不足，消費者信心持續(xù)低位，居民消費能力受限，市場保有量高，規(guī)模觸頂…

身處時代變局，暗潮涌動之下的長波海浪襲來，缺乏核心競爭力的企業(yè)加速覆傾。而構(gòu)建起堅固護城河，并擁有極強市場韌性的巨頭，卻依舊穩(wěn)坐釣魚船，波瀾不驚。

作為廚電行業(yè)頭部玩家，老板電器即是后者的典型代表。近日，從其披露的2023年度業(yè)績報告中，我們不僅窺見其“任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚船”的強大定力與實力，更洞見了其“老虎插上翅膀”的無限潛力。

(圖片來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)

營收再創(chuàng)新高，老板電器持續(xù)鞏固龍頭地位

疫情總算散去的2023年，中國經(jīng)濟迎來超預(yù)期回暖。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示， 2023年全年國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長5.2%，順利完成預(yù)期目標(biāo)。

宏觀經(jīng)濟復(fù)蘇，2023年成為不少行業(yè)復(fù)蘇的全新起點，家電行業(yè)也重回正軌、恢復(fù)增長。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，去年全年中國家電市場零售額規(guī)模8498億元，同比增長3.6%。

從數(shù)據(jù)來看，雖然由負(fù)轉(zhuǎn)正，但相較于整體消費，家電市場整體修復(fù)明顯落后。對于身處其中的企業(yè)而言，向上持續(xù)突破絕非易事。但，那些審時度勢，善于到需求濃度高的地方在結(jié)構(gòu)中尋找爆發(fā)與繁榮的頭部企業(yè)，卻在壓力之下，迎來了最佳。

此前，美的、海爾、海信等家電巨頭紛紛官宣“2023年迎來歷史最好業(yè)績”。而在廚電領(lǐng)域，行業(yè)頭部企業(yè)老板電器同樣不負(fù)眾望，在2023年刷新紀(jì)錄，迎來歷史高光時刻。

據(jù)財報數(shù)據(jù)， 2023年，老板電器實現(xiàn)營收112.02億元，同比增長9.06%；歸母凈利潤17.33億元，同比增長10.20%；扣非凈利潤15.84億元，同比增長7.06%。

(圖片來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)

在行業(yè)頂著天花板前行，各大企業(yè)面臨增長壓力之時，老板電器卻一如既往，在高基數(shù)基礎(chǔ)之上延續(xù)營收、凈利的雙增長，實屬難得。

然而，更難能可貴的是，無論市場冷暖，老板電器始終不懼外部環(huán)境紛擾，上市14年以來每一年都在持續(xù)向上。綜合過往數(shù)據(jù)，我們獲悉，2010年-2023年，老板電器實現(xiàn)不間斷增長，從12.32億元增長至112.02億元，累計增長超8倍；凈利潤從1.343億元到17.33億元，累計增長約12倍。

(圖片來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)

值得一提的是，在資本市場最為看重的關(guān)鍵指標(biāo)——盈利能力方面，老板電器的表現(xiàn)堪稱優(yōu)秀。按照股神巴菲特的投資邏輯，連續(xù)10年ROE大于15%的企業(yè)即可稱為稀缺的績優(yōu)股。同花順數(shù)據(jù)顯示，2012年以來，老板電器已經(jīng)連續(xù)12年ROE超過15%，且其ROE常年高于家用板塊的平均凈資產(chǎn)收益率，是整個大家電領(lǐng)域盈利水平最高的企業(yè)之一。

增長是永恒的話題，但大多數(shù)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模便會遭遇增長極限，難逃增長失速魔咒。而老板電器卻成為“例外”，在外部環(huán)境暗潮涌動之下，仍然穩(wěn)坐釣魚船，延續(xù)高質(zhì)量向上。

多品類全面開花，驅(qū)動老板電器再破規(guī)模天花板 

眾所周知，近幾年，在多重因素共振影響下，廚電行業(yè)迎來存量時代博弈的變局時代。在此背景下，廚電行業(yè)市場競爭的兩大特征日漸顯現(xiàn)。

其一，用戶需求個性化、多樣化、多元化、碎片化、圈層化驅(qū)動下，廚電行業(yè)大單品通吃的時代成為過去，小單品細(xì)分正式登場。廚電市場也開始從過去的“整體增長”過渡到“局部繁榮”。

其二，體驗經(jīng)濟時代，產(chǎn)品被場景取代，行業(yè)被生態(tài)覆蓋。從單品向整體場景解決方案迭代，構(gòu)建整體廚房生態(tài)，是廚電行業(yè)的不可逆之勢。

簡言之，廚電行業(yè)正在朝著縱向垂直細(xì)分、橫向場景生態(tài)螺旋式遷移與演進。

變局之下，誰先看清產(chǎn)業(yè)迭代邏輯并抓住結(jié)構(gòu)性機遇，誰就能牢牢掌握市場主導(dǎo)權(quán)。站在變革十字路口，老板電器率先給出標(biāo)準(zhǔn)答案——在全新升級的企業(yè)定位“烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商”框架之下，縱向垂直深耕“烹飪”，夯實煙灶基本盤的同時，全品類布局加速開拓增量市場；橫向以科技創(chuàng)新與數(shù)字廚電為抓手，打造烹飪?nèi)溌飞鷳B(tài)。

從其2023年財報數(shù)據(jù)來看，老板電器交出的這份可圈可點的年度成績單，體現(xiàn)了其戰(zhàn)略路線的前瞻性與正確性。

具體來看，2023年1-12月，煙機、燃?xì)庠?、廚電套餐的線上零售額市場份額分別以24.73%、24.46%、31.47%的占比位居行業(yè)第一；油煙機、燃?xì)庠睢熢顑杉椎木€下零售額市場份額分別以30.97%、30.02%、32.86%的占比，穩(wěn)居行業(yè)第一，老板電器龍頭優(yōu)勢持續(xù)加強。

新興品類中，嵌入式復(fù)合機以28.65%的線下渠道零售份額，遙遙領(lǐng)先于其他同類品牌；在集成灶線下一二級市場零售額份額占比29.76%，高居行業(yè)榜首。洗碗機、嵌入式整體、嵌入式單功能電烤箱亦有不俗表現(xiàn)，其中，在洗碗機線下9000+價位段老板電器零售額份額12.37%，位列行業(yè)國產(chǎn)品牌排名第一；嵌入式蒸烤一體機線下零售額市場份額31.45%，位列行業(yè)TOP1。

從制霸煙灶單品，到領(lǐng)跑全品類，一躍成為專業(yè)綜合性廚電品牌的老板電器其均衡的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與完善的生態(tài)優(yōu)勢正在持續(xù)釋放，增長飛輪正在加速轉(zhuǎn)動。

大模型驅(qū)動的AI浪潮下，數(shù)字廚電成老板新引擎

過去一年，AI相關(guān)產(chǎn)品可謂層出不窮。知無不言的聊天機器人、無所不能的人工智能繪畫、24小時直播帶貨的數(shù)字人等蓬勃發(fā)展，融入千行百業(yè)。

AI的爆火，讓喊了多年的廚電智能化得到重新審視。AI大模型的空前發(fā)展，奏響了廚電行業(yè)的數(shù)字化進擊之歌。而在此其中，老板電器無疑堪稱C位明星。

作為廚電行業(yè)首家發(fā)布數(shù)字廚電品牌的玩家，老板電器借助AI技術(shù)對廚房生態(tài)全品類進行重構(gòu)，開啟了一場由中國企業(yè)定義并主導(dǎo)的廚電產(chǎn)業(yè)新時代。

在AI技術(shù)與廚電碰撞融合方面，老板數(shù)字廚電以AI烹飪助理ROKI為“靈魂”，以AI算法、烹飪生成式大模型為“大腦”，以廚電硬件為“四肢”，以人機交互感知系統(tǒng)為“五官”，全程陪伴和輔助用戶的烹飪過程。

(圖片來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)

據(jù)了解，自2022年首次提出數(shù)字廚電的理念，并推出了全球首個AI烹飪助理——ROKI先生以來，老板電器數(shù)字廚電歷經(jīng)數(shù)次迭代，而今其數(shù)字廚電戰(zhàn)略已經(jīng)覆蓋全品類。

值得一提的是，在AI大模型風(fēng)靡的2024，據(jù)悉老板電器基于生成式AI，正在籌備構(gòu)建全球首個烹飪大模型。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，未來老板電器的烹飪?nèi)溌坊驅(qū)⒃谝弧翱v”一“廣”的方向不斷延伸。一方面，通過內(nèi)置的烹飪算法模型與內(nèi)容生成知識庫，以多元化內(nèi)容原料生成個性化烹飪方案；另一方面，依托大數(shù)據(jù)與AI算法，打通廚電難以覆蓋的生態(tài)，為用戶帶來烹飪?nèi)溌吠暾w驗。

先行一步，領(lǐng)先一步。率先將AI技術(shù)落地到廚房場景的老板電器，快人一步實現(xiàn)了商業(yè)化變現(xiàn)。老板電器BI系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，綜合2023年1月-2024年3月數(shù)據(jù)，ROKI數(shù)字廚電2024年一季度同比增長735%。

滴水穿石，非一日之功。老板電器在其開辟的數(shù)字廚電賽道高歌猛進，其信心與底氣來自于其多年來在廚電數(shù)字化、智能化的深耕，以及其堅守的“長期主義”。

可以說，老板電器數(shù)字廚電如今的成果，源自于其精準(zhǔn)的前瞻性戰(zhàn)略眼光與“長期主義”布局。而今初顯的威力，只是其深耕多年的厚積薄發(fā)。未來，隨著AI技術(shù)愈加成熟，并在廚電領(lǐng)域加速落地，勢必為老板電器的發(fā)展提供強勁動力。

科技與人文做乘法，老板電器為新質(zhì)生產(chǎn)力賦能蓄勢

去年9月，總書 記在黑龍江考察調(diào)研期間，首次提出“新質(zhì)生產(chǎn)力”概念。當(dāng)下，“新質(zhì)生產(chǎn)力”一詞一躍成為各行各業(yè)的熱詞。

所謂“新質(zhì)生產(chǎn)力”即：以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，特別是以顛覆性技術(shù)和前沿技術(shù)催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。

除了“新質(zhì)生產(chǎn)力”的核心要素——科技創(chuàng)新之外，作為廚電行業(yè)率先踐行發(fā)展“新質(zhì)生產(chǎn)力”企業(yè)社會責(zé)任的“頭雁”品牌，老板電器還在科技之上，為品牌持續(xù)向上插上了“人文”的翅膀。

尤其是過去一年，老板電器在“人文”方面可謂大動作頻頻。從助力亞運賽事到宣傳中國烹飪文化，從發(fā)起餐飲油煙治理到食育計劃、暖廚計劃、靚廚計劃等，這一系列動作，讓社會各界深刻體驗到頭部企業(yè)引領(lǐng)行業(yè)的科技創(chuàng)新魅力，同時，更體會到了其在增長之外積極踐行企業(yè)社會責(zé)任的大格局與大擔(dān)當(dāng)。

(圖片來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)

老板電器品牌創(chuàng)立以來，深入推進“左手科技，右手人文”，堅持縱向深耕“烹飪”。在努力向世界講好中國烹飪故事的過程中，烹飪價值得以充分釋放的同時，亦為老板電器帶來品牌的長效增長。

老板電器在自我發(fā)展過程中不斷攀登新高峰的同時，有力推動了行業(yè)的變革與破局，為整個行業(yè)持續(xù)向上帶來了極富前瞻性與創(chuàng)新性的解題新思路，充分體現(xiàn)了其高瞻遠矚的戰(zhàn)略眼光與強大引領(lǐng)力。

2023年，行業(yè)變局之下，暗潮涌動。面對充滿不確定因素的長波厚浪，老板電器以“任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚船”之姿，夯實龍頭地位、刷新歷史成績的同時，為廚電行業(yè)持續(xù)向上“打了個樣”。

面向未來，老板電器與整個產(chǎn)業(yè)迭代趨勢同頻共振，向著更高、更遠、更新扎實邁進。對其未來，我們抱以更大期待。

主筆 | 方也

(文章來源：廚電新觀察-公眾號，侵刪)