4月21日，2023年成都建博會進入尾聲，作為新品發(fā)布競相展示的大舞臺，成都建博會容納海川，前來參展的大家居建裝品牌也紛紛牟足了勁，攜手明星新品，亮劍展示。

在本次的展會上，來自廚電行業(yè)的標桿代表板川電器，也足夠驚艷，正式推出純電集成灶，帶領廚電行業(yè)進入具備跨時代意義的廚電烹飪新時代。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

從2021年板川電能明火燃燒技術面市，揭開廚房以電生火的序幕，到如今，已經(jīng)整整過去兩年有余。在無數(shù)次技術打磨和產(chǎn)品迭代試錯的背后，板川純電集成灶已經(jīng)做好充足準備，試圖顛覆行業(yè)傳統(tǒng)技術認知，塑造一個環(huán)保節(jié)能的行業(yè)新格局。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

那么，板川純電集成灶到底通過怎樣的技術手段，讓集成烹飪進入節(jié)能環(huán)保時代？又有怎樣的宏觀背景做支撐，為其孕育無限商機和未來格局？

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聚焦宏觀能源戰(zhàn)略，卡位未來生活場景新賽道

作為世界上人口最多的國家，中國向來是能源消耗大國，也是能源嚴重缺乏的國家。

2021年3月，在中央財經(jīng)委員會第九次會議上，中國就在全球范圍內率先設定了“2030年碳達峰、2060碳中和”的時間表，并以壯士斷腕的氣魄推進綠色能源發(fā)展戰(zhàn)略。而在業(yè)內，關于中國能源轉型路線的論斷中，就指出要經(jīng)過“擺脫煤炭依賴，跨躍油氣時代，融入新能源電氣化的未來”的路線。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

電烹飪技術的實現(xiàn)，恰好解決了我們國家人口眾多帶來的家庭日常能耗大的問題，這不僅僅解決國內稀缺資源消耗問題，放眼國際化競爭，從源頭上改變能源消耗矩陣無疑是重塑經(jīng)濟競爭命脈，將石油、天然氣消耗從國內經(jīng)濟發(fā)展模式中逐漸剝離，為我國創(chuàng)造新的發(fā)展模式。

由此可見，板川純電集成灶能夠與國家戰(zhàn)略站在同一高度，足以證明其作為大企的擔當和使命。同時，這也表明板川具備足夠的前瞻性，以此精準預測行業(yè)風口，及時卡位未來場景新賽道。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

一步一腳印的踏實與努力，為文中開頭所提到的電能明火燃燒技術問世，夯實了厚重基礎。而板川在能源戰(zhàn)略上的布局，顯然也已經(jīng)做好了萬全準備。

以電生火，解鎖集成烹飪新邊界

毋庸置疑，中國廚房已經(jīng)從土灶臺時代，經(jīng)過歷次迭代走向現(xiàn)今的集成時代，并在功能化、智能化、個性化、美觀化等各維度都進行了“內卷”式的創(chuàng)新。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

當看似廚電集成領域已經(jīng)陷入上述幾個維度的升級怪圈時，行業(yè)楷模板川另辟蹊徑，跳脫固有思維，從烹飪源頭的生火形式，聚焦可再生能源，給出了業(yè)界意想不到的另類答案。板川純電集成灶不再依靠傳統(tǒng)的天然氣生火，而是通過以電生火，不借助任何化學燃料，通過脈沖方式產(chǎn)生的電流，即電弧，在經(jīng)過民用電壓升壓處理后，和空氣發(fā)生反應，產(chǎn)生了等離子體火炬。這種釋放熱源的形式是，借助電弧放電現(xiàn)象，產(chǎn)生高溫，從而有效滿足日常人們廚房餐飲使用的需要，同時不產(chǎn)生有害氣體。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

在此基礎上，板川純電集成灶的火焰溫度能夠達到1300℃，高效燃燒，更符合國人烹飪習慣。不僅能夠實現(xiàn)加熱更均勻，對于常用到的爆炒，也能充分得到應用，從而讓食物更香更美味.

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

值得注意的是，板川純電集成灶還進一步拓寬了應用場景。比如公寓全電烹飪廚房、新房未通燃氣住戶、老小區(qū)液化氣用戶、商場餐飲飯店商戶、未通燃氣地區(qū)住戶、政 府主導改造工程、邊防軍隊餐飲保障等等，都是其有力的潛在客群場景。

科技創(chuàng)新，以先進技術做好行業(yè)引路人

在本次展會上，不少慕名而來的訪客都“直奔主題”，率先參觀并親自體驗板川的純電集成灶！電能明火燃燒技術不僅僅是讓消費者產(chǎn)生了濃厚的情緒，行業(yè)人員更是對這一項技術充滿了期待和希冀，紛紛上手操作、體驗電能明火帶來的烹飪樂趣，對板川純電集成灶嘆為觀止。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

從2021年電燃技術的研發(fā)，到如今2023年搭載電能明火燃燒技術的純電集成灶，板川在科技創(chuàng)新的道路上永不止步。

深耕行業(yè)十余年，板川在先進科技和創(chuàng)新型人才的資金投入上從不一錢如命，從國外引進先進技術、與國外高科技院校簽署戰(zhàn)略協(xié)議、布局全國人才市場招賢納士……純電集成灶的誕生，是不僅是板川對安全節(jié)能廚房的深度延伸，更是一次極具前瞻性的大膽創(chuàng)新，是顛覆行業(yè)的創(chuàng)造，是響應國家號召的創(chuàng)舉；也是板川立足自身使命，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新型企業(yè)的技術優(yōu)勢，堅定邁向綠色科技未來的品牌價值新創(chuàng)造。

(圖片來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)

從綠色發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的相關部署，到國家電力資源規(guī)劃釋放有力信號，再到全資支持特斯拉在國內實現(xiàn)電車國產(chǎn)化這一跨時代事件，在使中國新能源汽車得以大闊步向前的背后，為國內市場孕育了新能源廣闊的藍海時代。

而正如特斯拉對于中國新能源汽車那樣，板川純電集成灶的問世，也為中國低碳環(huán)保節(jié)能的未來廚房，擘畫了一幅生機勃勃的壯闊藍圖.

(文章來源：板川安全集成灶公眾號，侵刪)