現(xiàn)今，隨著時代的發(fā)展，人們的消費理念發(fā)生著很大的改變，追求健康和個性化是他們生活的指南。那么，廚電企業(yè)是如何迎合這部分消費者需求的呢?在智能化的趨勢下，企業(yè)有何打算?而對于一直處于良好發(fā)展態(tài)勢的廚電行業(yè)，企業(yè)又是如何看待整個行業(yè)的發(fā)展趨勢呢?在6月1日-4日舉行的上海廚衛(wèi)展上，多位廚電行業(yè)的大佬們各抒己見，或許能為大家答疑解惑。

一問：產(chǎn)品怎樣迎合消費市場需求?

帝而董事長夏曉明：產(chǎn)品符合環(huán)保、健康的標準

“目前來講，廚電是西方引入的，在全球來講，歐洲標準屬于比較高的標準，首先我們的產(chǎn)品要符合歐洲和德國的標準。其次，帝而的產(chǎn)品賣給中國消費者，肯定要符合中國消費者的使用習慣。我們的亮點在于，既保持德國的高標準，又符合中國的使用習慣，這是帝而一直追求的理念?！?/p>

威莫家電董事長謝良操：三大調(diào)性 個性定制未來廚房電器一體化

“威莫家電綜合體有三個調(diào)性。第一，我們最高端的調(diào)性是私人定制，整體臺面比較奢華。第二個是個性以及特性。例如我們的美式電器的系列產(chǎn)品可以根據(jù)客戶的個人喜好實現(xiàn)私人定制。另外，很多高端客戶需要個性和特色的產(chǎn)品，我們會專門提供一些特色服務(wù)。第三是剛性、理性。WAIES MOKA里面有全線產(chǎn)品，可以進行選擇。我們想打造一個國際化的威莫綜合體，以此來滿足于不同消費群體的需求。當然，也會結(jié)合當前消費市場的需求，對廚房電器一體化解決方案做融合和設(shè)計，我相信這樣的產(chǎn)品才能夠真正滿足消費者的需求和喜好，才是完美廚房的體現(xiàn)?！?/p>

火星一號集成灶常務(wù)副總秦紅衛(wèi)：依托匠人精神 把產(chǎn)品與服務(wù)做到最好

“現(xiàn)在，消費者已經(jīng)認可了集成灶產(chǎn)品，而且對它的要求更高，說明集成灶市場正在一步步規(guī)范化。作為廠家或者研發(fā)人員、宣傳人員、售后人員，都要求在這方面有提升。包括今年很熱的匠人精神，它意味著對產(chǎn)品更加精益求精。而如何把匠人精神，運用到平常的服務(wù)當中，怎樣讓服務(wù)精益求精，更貼近生活、貼近消費者、貼近市場，這是火星一號的追求?！?/p>

二問：智能化方面的規(guī)劃如何?

德西曼集成灶副總經(jīng)理程明武：智能廚電有很大的市場潛力

“從智能家居演變到智能廚電，年輕群體越來越多，德西曼集成灶一直以來都關(guān)注著這些消費群體。同時，德西曼推崇養(yǎng)生廚房的概念，始終將養(yǎng)生廚房的文化傳播作為首要任務(wù)，通過產(chǎn)品、養(yǎng)生雜志、各種平臺對消費者推廣養(yǎng)生概念。作為智能廚電的領(lǐng)航品牌，德西曼集成灶推出了云廚、星廚等一系列的代表作品。從市場反響看來，德西曼集成灶得到了許多年輕人的認可。因此，我們非?？春弥悄軓N電的市場發(fā)展前景。在這里也呼吁大家，多多關(guān)注智能廚電的發(fā)展，讓智能廚電的市場不斷擴大?！?/p>

愛爾卡集成廚電招商部總監(jiān)黃啟順：智能化發(fā)展潮流不可逆轉(zhuǎn)

“智能化的發(fā)展潮流是不可逆轉(zhuǎn)的，從水槽單一的拉伸到手工最后到集成，它都為智能化做準備。只有經(jīng)歷了集成化才能到達智能化，最終到達人性化的過渡。目前，愛爾卡研發(fā)的集成水槽，能夠與主人進行互動式溝通。在清洗肉類以及蔬菜的時候，它能夠?qū)κ澄锏亩舅剡M行提取。這是人性化和自動化的一部分，目前愛爾卡在此方面正在大力研發(fā)，在明年的展會能夠看到更新的產(chǎn)品?！?/p>

藍炬星集成灶事業(yè)部總經(jīng)理李蓬: 智能化的體系是未來發(fā)展趨勢

“目前，除了廚房電器和集成灶以外，藍炬星還做櫥柜，并且想做智能化，讓客戶使用我們的產(chǎn)品同時也感覺到幸福。我們想把櫥柜和廚電融合在一起，實現(xiàn)櫥柜上下的開合，自動聲控，這樣搭配成一個智能化的體系?！?/p>

三問：如何看待行業(yè)未來發(fā)展趨勢?

科太郎集成灶營銷總監(jiān)苗吉凱：集成灶行業(yè)進入春天 未來發(fā)展會更迅速

“近年來，集成灶行業(yè)的發(fā)展速度非常迅速，在整個行業(yè)里就像一匹黑馬，突然沖出來，而且跑得非?？臁＝衲?，整個行業(yè)的發(fā)展進入了一個春天的時代。從我們企業(yè)自身來看，今年的客戶質(zhì)量、終端銷售的數(shù)據(jù)，還有產(chǎn)品的口碑回訪，都印證了客戶對整個集成灶產(chǎn)品的信任和肯定。我相信，未來整個集成灶產(chǎn)業(yè)會做的更大，將成為領(lǐng)軍的一個行業(yè)。也將會奠定集成灶行業(yè)在全國發(fā)展的勢頭，給國家經(jīng)濟和整個行業(yè)助力?！?/p>

科大集成灶副總經(jīng)理趙金洲：集成灶代表一種發(fā)展趨勢 非常有前景

“首先，集成灶代表一種發(fā)展趨勢。因為集成灶產(chǎn)品的吸油煙效果、空間容納功能都非常有優(yōu)勢，它代表一種趨勢，非常有前景。同時，現(xiàn)今也是集成灶行業(yè)快速發(fā)展的階段，科大作為集成灶行業(yè)中的佼佼者，目標就是做集成灶行業(yè)的領(lǐng)軍品牌?！?/p>

聽完以上諸多廚電大佬的回答，筆者頓時感覺心中豁然開朗?？梢钥闯觯谡麄€廚電市場，以消費者需求為導(dǎo)向始終是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的核心。隨著今年廚電市場一反整個家電行業(yè)的低迷，表現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展趨勢，相信，在未來，廚電行業(yè)的發(fā)展將會越來越好。