居家模式的開啟，讓國人涌入廚房變身大廚。其中不乏廚房小白還在苦苦摸索烹飪的秘密。廚房小白如何一鍵成大廚，“蒸烤”二字幫助你！蒸有原滋原味，烤有熱力綻放，純蒸嫩烤，才知美食本味！廚房小白變大廚，一臺多意蒸集成灶必不可少。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

我們到底應(yīng)該如何選擇一款適合自己集成灶呢？結(jié)合大家比較集中關(guān)心的一些問題，我在這里一起做個解答吧。

1、油煙吸力強不強？

作為一臺廚房電器，集成灶承擔(dān)的最大使命就是搞定廚房里的油煙。這也是不少消費者愿意放棄油煙機而買集成灶的主要原因。大多數(shù)用過集成灶的朋友都表示吸油煙效果都比傳統(tǒng)油煙機要好，理論上來說，這個結(jié)論是可以成立的。吸油煙效果主要由3個因素決定：風(fēng)量、風(fēng)壓、進風(fēng)口距離油煙的距離。吸油煙能力的強弱就是要看集成灶能在灶面產(chǎn)生油煙的區(qū)域能產(chǎn)生多大的負壓區(qū)域，也就是說要看排風(fēng)量有多大，而排出去的效率怎么樣，得看風(fēng)壓的大小。如果集成灶和油煙機在風(fēng)量和風(fēng)壓都相同的基礎(chǔ)上，一般集成灶的進風(fēng)口距離油煙都是更近的。這意味著油煙還沒擴散，就直接被吸走了。從這個角度來說：集成灶＞側(cè)吸油煙機＞頂吸歐式煙機。所以在選購的時候一定要看清楚風(fēng)量和風(fēng)壓的大小。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

2、集成灶節(jié)省空間嗎？

集成灶的位置可以節(jié)省對應(yīng)1米左右的櫥柜錢（柜體、五金、臺面等），同時上面的位置可以做吊柜增加儲物，或者說吊柜位置有窗戶不能裝傳統(tǒng)煙機也可以裝集成灶。這個沒錯，但集成灶是下排式煙管，從集成灶到煙道中間的地柜都得打孔穿過排煙管道，占據(jù)了下柜內(nèi)部的空間。有利有弊。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

3、集成灶如何安裝？

集成灶是下排式，一般商品房的公共煙道開孔都在上方，所以得重新改造堵掉上面的孔，在下方開孔。但是如果樓下不用集成灶的話，排煙口就在上方，兩個排煙口太近，容易相互串煙，引發(fā)樓下住戶的不滿。但也有解決方法，在安裝集成灶之前，就要請專業(yè)的師傅來規(guī)劃、改造煙道，安裝煙道止逆閥，很多賣集成灶的商家都會免費提供這類服務(wù)。還有如果煙管要穿過地柜，對應(yīng)地柜都要打孔。

4、集成灶的價格為何比較貴？

因為集成灶大多數(shù)是集成了煙機、灶具和消毒柜，所以一般價格比較高，相當于一線煙灶品牌三件套的價格，可能還更高。不過集成灶可以節(jié)省一部分櫥柜柜體、五金和臺面的錢，如果把這部分的錢加上去，其實還是劃算的。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

5、集成灶壞了怎么辦？

集成灶市場也是魚龍混雜，大家買之前可以網(wǎng)上搜索一下口碑和評論，盡量選大廠大品牌。比如說多意等等，現(xiàn)在的智模塊集成灶可以做到哪里壞了修那里，甚至打開面板就能完成整機維修。但最好在靠近煙道側(cè)預(yù)留出25cm左右的維修、透氣通道。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

6、集成灶比較丑，不美觀？

以前確實大部分產(chǎn)品顏值一般，現(xiàn)在很多其實還可以；尤其像多意蒸烤消一體機，它的顏值做的非常的高。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

總結(jié)

1、集成灶風(fēng)口距離油煙更近，理論上吸力會更好，當然實際上還跟風(fēng)壓、風(fēng)量等數(shù)據(jù)相關(guān)。

2、由于風(fēng)口低，集成灶也存在“挑鍋具”的問題，太高的蒸鍋之類的不能用，燒菜也不能顛勺。

3、集成灶可以節(jié)省一部分櫥柜投入；表面擦洗比較方便；集成灶價格略高；安裝會比煙機灶具麻煩點；還有說下吸式會吸走一部分灶具熱量，影響熱效率。

(圖片來源：多意集成灶供稿，侵刪)

(文章來源：多意集成灶供稿，侵刪)