目前，市面上出現(xiàn)了很多除菌率為99%的洗潔精，深受家庭主婦的歡迎。然而小編想問的是，在這些洗潔精和森歌消毒柜之間，該怎么選呢？先別急著回答，我們不妨從實際生活體驗出發(fā)，多角度探討一下。

餐具的清洗儲存方式

(圖片來源：森歌集成灶公眾號，侵刪)

日常生活中，我們的餐具清洗、存放無非兩種情況：一是洗完后直接疊放或者放在碗架上。二是洗完后用抹布擦干，再疊放或放在碗架上。第一種情況下，潮濕的環(huán)境容易滋生細菌，二次污染餐具。第二種情況，抹布上殘留的細菌可能會污染餐具。所以，不管你將餐具洗的多干凈，沒有做好洗后防護的話，依然會產(chǎn)生細菌。

洗潔精的除菌成分

目前市面上標榜殺菌率99.9%的洗潔精的主要成分是軟化水、表面活性劑、香精，具有一定的去油污、殺菌功效。但是對部分頑固型病菌、真菌的作用尚待查證，至少目前還沒有一份統(tǒng)一的、權威性的檢測標準來說明其殺菌效果。

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照這么說，洗潔精就沒有必要購買了？當然不是。前面說過，洗潔精做好初步清潔，而森歌消毒柜做好后續(xù)殺菌防護，兩者配合，才能真正做到餐具潔凈無污染，健康有保障。

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森歌消毒柜的消毒標準

森歌消毒柜是目前市面上最高等級二星級標準。除了能消滅大腸桿菌外，消毒對象還有脊髓灰質(zhì)炎、＊＊病毒等具有代表性的菌種，這是一星級不能達到的。

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關于大腸桿菌滅活試驗，浙江省疾病預防控制中心經(jīng)3次重復試驗，該消毒柜滿載時工作180min，對消毒柜內(nèi)上、下層貯物架上左、右各處玻片上大腸桿菌的殺滅對數(shù)值均＞3.00。

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森歌消毒柜的消毒原理

森歌消毒柜采用高溫+臭氧+紫外線的三重殺菌模式。在消毒狀態(tài)下，有60分鐘、90分鐘、120分鐘可選擇。并且，森歌消毒柜自帶烘干功能，殺菌消毒之后會對餐具進行烘干，避免二次污染。

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森歌消毒柜的安全性

很多人擔心臭氧消毒時濃度過高對人體造成傷害。事實上，森歌消毒柜嚴格達到相關標準，不會對人體不會造成任何傷害。浙江省疾病預防控制中心，經(jīng)3次重復試驗，在環(huán)境溫度20℃，相對濕度45%的條件下，用臭氧分析儀測試消毒柜滿載工作180min和工作結(jié)束10min內(nèi)，距消毒柜表面20cm處的臭氧濃度均值＜0.2mg/m3，遠遠小于國家標準150mg/m3。

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森歌消毒柜的儲藏效用

森歌消毒柜擁有105L大容量，雙層設計，平時可以用來收納餐具，保證餐具的清潔衛(wèi)生，也讓臺面更加整潔有序。內(nèi)部的碗籃為懸掛式無螺釘碗籃，可以輕松取出，不管是清理還是擦拭消毒柜內(nèi)壁都更為方便。并且，碗籃設計成復式卡槽結(jié)構，能讓碗盤立的更穩(wěn)定。

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森歌消毒柜的其他優(yōu)勢

森歌消毒柜采用304食品級不銹鋼材質(zhì)，在延展性、安全性、硬度等方面都較普通的不銹鋼更高。并且由于其鏡面光滑更利于紫外線的折射，擴大消毒范圍。

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消毒柜拉籃的承重，也是衡量一款消毒柜質(zhì)量的因素之一，一般消毒柜都是兩滑軌的，森歌集成灶消毒柜四滑軌設計，承重更給力，更耐用！

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其實，很多朋友都只關注了餐具清洗的過程而忽略了清洗過后的步驟。用森歌消毒柜做好后續(xù)防護，才能真正保證餐具的干凈衛(wèi)生。

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(文章來源：森歌集成灶公眾號，侵刪)