眾所周知，吸油煙機(jī)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的使用是需要清洗的，同理，集成灶也需要定期清洗。但是，由于集成灶本身油煙下排的特點(diǎn)，以及集成灶是煙機(jī)、灶具和消毒柜或蒸箱、烤箱等功能電器的集合。因此，集成灶的內(nèi)部構(gòu)造相較于油煙機(jī)更為復(fù)雜，從清潔的角度來(lái)說(shuō)，難度也更高。

(圖片來(lái)源：風(fēng)田智清潔集成灶公眾號(hào)，侵刪)

而這也正是集成灶品類本身所帶來(lái)的痛點(diǎn)，伴隨著集成灶的發(fā)展，越來(lái)越多的廠家意識(shí)并且重視這個(gè)痛點(diǎn)，針對(duì)集成灶清潔提出了多種解決方案，而目前比較主流的是以下三種。

首先最直觀的就是拆洗，有專門(mén)的工作人員上門(mén)，將整機(jī)拆除，清洗集成灶產(chǎn)品的煙機(jī)部分。

其次是電熱清洗，電熱清洗主要采用進(jìn)口電加熱管構(gòu)成電熱除油系統(tǒng)，利用電熱高溫傳導(dǎo)技術(shù)原理，配以進(jìn)口特氟龍鋼板葉輪，減少油污附著。從理論上來(lái)說(shuō)，開(kāi)啟電熱清洗對(duì)油污進(jìn)行加熱，當(dāng)溫度達(dá)到35度-50度時(shí)，油污開(kāi)始逐步融化，完全融化后會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟5分鐘的烘干甩離程序，達(dá)到甩出油污的目的。

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最后一種則是蒸汽清潔。大概的流程是將清水加熱轉(zhuǎn)化成水蒸氣，通過(guò)噴頭噴灑在風(fēng)機(jī)風(fēng)輪上，使油漬融化并通過(guò)風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)甩掉油漬。高溫蒸汽清洗后，高速離心式甩干，通過(guò)高溫蒸汽殺滅細(xì)菌，油污則被冷凝水裹挾著流入集油槽。

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但實(shí)際上，這些主流的清潔方式也有利弊，也并不是每一種都是最佳選擇。

首先來(lái)看拆洗，這一方面對(duì)用戶的時(shí)間提出了要求——必然需要用戶在家中等待服務(wù)人員上門(mén)從而接受拆洗服務(wù)；另一方面，由于集成灶本身的復(fù)雜性，也對(duì)售后服務(wù)人員提出了更高的要求，同時(shí)，拆洗的過(guò)程也必然帶來(lái)一些產(chǎn)品的不確定性。

其次是電熱洗，電熱清洗的溫控往往會(huì)有偏差，溫度過(guò)低則很清潔力度差，溫度過(guò)高會(huì)破壞風(fēng)輪上的特氟龍保護(hù)層與風(fēng)道內(nèi)部的保護(hù)層，且加熱管靠近電機(jī)，容易會(huì)引起電機(jī)故障和縮短集成灶壽命。并且，高溫清洗也可能會(huì)導(dǎo)致易燃的油污自燃，存在極大的安全隱患。

此外，風(fēng)輪的甩干將會(huì)把油污甩到蝸殼，而蝸殼則無(wú)法進(jìn)一步將污漬甩出，換言之，污漬還是積存在了蝸殼內(nèi)部。

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相對(duì)于以上這兩種清潔方法，蒸汽清潔則有充分的優(yōu)越性。我們以風(fēng)田的自動(dòng)蒸汽清洗功能為例，開(kāi)始清潔后，清潔的步驟可以拆分為：

1，加熱裝置自動(dòng)啟動(dòng)，將加熱腔內(nèi)的水加熱轉(zhuǎn)化為蒸汽，首先對(duì)一體風(fēng)柜和風(fēng)輪內(nèi)部持續(xù)噴灑6分30秒蒸汽

2，蒸汽噴嘴對(duì)不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的葉輪和風(fēng)柜內(nèi)腔進(jìn)行清洗，水泵及電機(jī)智能分段工作以進(jìn)一步清潔頑固雜質(zhì)，同時(shí)降低系統(tǒng)的溫度、保護(hù)電機(jī)。

3，風(fēng)輪高速旋轉(zhuǎn)３０秒，風(fēng)干一體集煙柜內(nèi)部的水漬。

4，集成灶葉輪及風(fēng)柜經(jīng)高溫蒸汽噴洗后，殘余下來(lái)的油漬及雜質(zhì)，受重力作用自動(dòng)沿風(fēng)柜下側(cè)的導(dǎo)油孔流回到集成灶集油盒內(nèi)。

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整個(gè)過(guò)程完全自動(dòng)，不需要任何人工動(dòng)作，相對(duì)于上門(mén)拆洗，是對(duì)用戶雙手乃至?xí)r間的解放；同時(shí)，相對(duì)于電熱清洗，則能更好的保護(hù)電機(jī)、延長(zhǎng)集成灶產(chǎn)品的使用壽命，同時(shí)蒸汽融化油污，也洗得更加干凈。

而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，選購(gòu)集成灶產(chǎn)品，不僅需要看到集成灶本身的性能和差異，更重要的則是集成灶品牌的專業(yè)度和售后服務(wù)。

風(fēng)田作為一家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的集成灶品牌企業(yè)，在2008年公司創(chuàng)立后，歷經(jīng)十余年發(fā)展，擁有節(jié)能認(rèn)證、環(huán)保認(rèn)證等100余項(xiàng)榮譽(yù),自動(dòng)蒸汽清洗、節(jié)能火蓋等50多項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)，并且參與了集成灶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草工作，是國(guó)家高新技術(shù)認(rèn)定企業(yè)、質(zhì)量品牌標(biāo)桿企業(yè)。

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除了技術(shù)上的專業(yè)和制造上的經(jīng)驗(yàn)，風(fēng)田還非常重視售后服務(wù)。風(fēng)田名為“星保姆”的服務(wù)體系至今已逾十年，持續(xù)不斷地為客戶進(jìn)行定期上門(mén)服務(wù)，傳授產(chǎn)品使用方法、清潔清洗方法，并且還進(jìn)行產(chǎn)品維護(hù)保養(yǎng)及漏電等全方位安全檢修等，給廣大用戶帶來(lái)舒心、安心、放心的使用體驗(yàn)。

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特別是最近3年，風(fēng)田打磨出行業(yè)五星級(jí)售后系統(tǒng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，先后培訓(xùn)200多名認(rèn)證服務(wù)工程師，實(shí)踐收獲近18000多名用戶的五星好評(píng)，成立了6家直營(yíng)分公司服務(wù)團(tuán)隊(duì)。并且”星保姆“服務(wù)還在不斷地升級(jí)中，在今年5月，風(fēng)田還將每月28日定為風(fēng)田星保姆服務(wù)日，無(wú)論哪種品牌的產(chǎn)品，報(bào)名就有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲取廚房清洗服務(wù)。

無(wú)論是技術(shù)還是服務(wù)，風(fēng)田都為整個(gè)集成灶行業(yè)樹(shù)立了榜樣、做出了表率，在技術(shù)和服務(wù)等多個(gè)方面，共同進(jìn)步，不斷成熟，為消費(fèi)者提供了更加優(yōu)越的選擇可能。

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