隨著生活水平的提高，許多人對(duì)家庭用品的要求也在不斷提高，就像家用電器從最開(kāi)始的電磁爐轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉t烤箱等，到現(xiàn)在有了更高級(jí)的蒸烤一體機(jī)，一臺(tái)機(jī)子可以當(dāng)多臺(tái)機(jī)子使用，節(jié)省廚房空間。廚房面積小的家庭來(lái)說(shuō)，蒸烤一體機(jī)方便快捷、簡(jiǎn)單實(shí)用，是居家必備之首選!

那么重點(diǎn)來(lái)了，這種省時(shí)間、省空間的先進(jìn)設(shè)備到底靠不靠譜呢?對(duì)于這種先進(jìn)的產(chǎn)品相信大家都很感興趣，想要購(gòu)買(mǎi)回家，大顯身手，但是出于不了解處于觀望中。今天藍(lán)炬星集成灶就給大家分享一些干貨，讓小伙伴們避免一些誤區(qū)，少花冤枉錢(qián)，多享受美食的樂(lè)趣!

首先要注意的是材質(zhì)問(wèn)題，包括內(nèi)腔材質(zhì)、門(mén)板材質(zhì)、外殼材質(zhì)、加熱管材質(zhì)、蒸汽導(dǎo)管材質(zhì)。這些都是關(guān)系到蒸烤一體機(jī)的質(zhì)量和使用壽命，和使用者的安全。大家一定要明白選材的標(biāo)準(zhǔn)，不要被忽悠了!

內(nèi)腔材質(zhì)，現(xiàn)在主流的是不銹鋼一體化的內(nèi)腔，耐高溫、耐腐蝕，有些會(huì)采用搪瓷底盤(pán)+不銹鋼或者鍍鋅板，這兩種材質(zhì)用久了是會(huì)被侵蝕的，使用壽命名沒(méi)有不銹鋼那么久，而且如果用兩種材質(zhì)連在一起，就會(huì)有焊點(diǎn)，焊點(diǎn)處容易生銹、腐蝕還不好清潔。

(圖片來(lái)源：藍(lán)炬星集成灶官網(wǎng)，侵刪)

加熱管材質(zhì)，蒸烤一體機(jī)的加熱管材質(zhì)主流是不銹鋼的，像凱度那種專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)的品牌則會(huì)采用310S不銹剛加熱管，這種加熱管可以長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水里，既耐高溫和又耐腐蝕，不用擔(dān)心被蒸汽銹蝕穿孔生銹，是最適合蒸烤箱的烤管，知名品牌的儲(chǔ)水式熱水器也都是用的310S不銹剛烤管。當(dāng)然也會(huì)有商家為了節(jié)省成本實(shí)用石英管材質(zhì)、鐵氟龍、鈦等材質(zhì)。另外有的商家可能會(huì)用840不銹鋼，然后以專(zhuān)業(yè)烤箱烤管作為噱頭忽悠別人，840不銹鋼確實(shí)是用于專(zhuān)業(yè)烤箱的，但是840不銹鋼只是耐高溫，用在蒸烤箱是不合適的，會(huì)被腐蝕。

門(mén)板和外殼材質(zhì)，嵌入式的門(mén)板一般都是要求采用三層鋼化防爆玻璃，而臺(tái)式的則為兩層。有的商家會(huì)只采用兩層，或者是只用普通的鋼化玻璃，這些都不不安全的，隔熱效果也不好。外部材質(zhì)也都要求采用三層鋼化防爆玻璃，內(nèi)部再加入兩層以上的隔熱棉。

蒸汽導(dǎo)管材質(zhì)，一般都要求采用食品級(jí)的硅膠導(dǎo)管，也就是嬰兒奶嘴材料，當(dāng)然也不排除一些無(wú)良商家采用一般的塑料管。

以上就是蒸烤一體機(jī)的材質(zhì)細(xì)節(jié)問(wèn)題，這些東西是大家不能忽視的，這可是關(guān)系到大家的安全和健康問(wèn)題?，F(xiàn)在很多商家會(huì)為了銷(xiāo)量而制造一些噱頭，比如底部蒸汽加熱才是最正宗的，這在業(yè)內(nèi)叫做傳統(tǒng)外盤(pán)式蒸發(fā)器，也就是蒸鍋的原理，用過(guò)蒸鍋的應(yīng)該都知道這種效果如何。還有的商家優(yōu)化的不到位將所有的水管都連接到水箱，不管是廢水還是蒸汽水全部集中在水箱，這種蒸汽是不干凈的，目前最好的應(yīng)該是封閉直噴式蒸發(fā)器，利用頂部的加熱盤(pán)先把水加熱成蒸汽再輸送到腔內(nèi)，這樣不僅蒸汽量足而且持續(xù)不斷，不會(huì)受熱不均，腔體內(nèi)也不會(huì)有太多的水蒸氣殘留。

對(duì)此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蒸烤一體機(jī)的時(shí)候應(yīng)該選擇大品牌，起碼具有一定品牌影響力的蒸烤一體機(jī)無(wú)論是售后、質(zhì)保、質(zhì)量都有一定的保障，藍(lán)炬星集成灶，作為蒸烤一體機(jī)的品牌，擁有多款價(jià)格優(yōu)惠，品質(zhì)可靠，功能豐富的蒸烤一體機(jī)，歡迎您的來(lái)電咨詢(xún)！

(文章來(lái)源：藍(lán)炬星集成灶官網(wǎng)，侵刪)