眾所周知，炒，是大部分中國家庭中最常見的烹飪手法，這種烹飪手法簡單、快速，但在炒菜的過程中廚房油煙會因此大量產(chǎn)生，濃濃的油煙凝固在廚房每一個角落，導致家具、墻面非常不好清洗，且油煙還會影響我們的身體健康，嚴重時還會誘發(fā)疾病。

(圖片來源：奧田集成灶官網(wǎng)，侵刪)

所以，在廚房這方寸小天地里，油煙機成為了必不可少的電器，也只有它能解救廚房中水深火熱的每個人。

什么樣的煙機吸煙效果好？

想要快速將室內(nèi)的油煙排出，就需要吸油煙機具有較大的吸力和風壓，能夠更快更徹底的將室內(nèi)的油煙排出；同時還要有合理的排煙動線結(jié)構(gòu)，保證油煙不會出現(xiàn)跑冒或者散逸。只有這樣的產(chǎn)品才是真正適合我們，適合中國廚房。

重點指標一：風量和風壓

簡單來說，在合理的排煙動線前提下，風量越大，吸取的油煙越多，溢出油煙機外的油煙氣體就越少。但是，風量不一定越大越好。過大的排風量會帶走過多的熱量，影響燒菜的火候，也會產(chǎn)生過大的噪音。

重點指標二：噪音

你在做飯時跟別人說話需要彼此喊多大聲？應該是取決于抽油煙機的噪聲伴奏音量。

抽油煙機多采用多葉離心式風機，所以產(chǎn)生的噪音也很大，過大的噪聲會影響人的聽力和情緒。燒好一桌菜坐下來，發(fā)現(xiàn)被噪音吵得頭暈煩躁，哪還有心情享受美食。

由國家質(zhì)檢總局和國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布的《家用和類似用途電器噪聲限值》規(guī)定國家標準抽油煙機的噪聲不超過65至68分貝。

前面說過風量越大，我們的噪音也隨之增加，所以在購買時一定要平衡好兩者的關(guān)系，在分貝區(qū)間內(nèi)選擇最合適的吸油煙機。

三、抽油煙機距離公共煙道的距離

家用廚房一般的面積不超過15平方米，一臺15立方米/分的油煙機完全可以滿足日常排煙需求，可以在三分鐘內(nèi)將整個廚房全部換氣。油煙機設計的位置盡量不要距離公共煙道太遠，煙管安裝也盡量別太多轉(zhuǎn)彎，否則吸煙效果會大打折扣。

了解了以上三點，在挑選抽油煙機時一定會更有信心。但如今，抽油煙機的款式多樣，到底哪一款才最適合你的家呢？

(文章來源：奧田集成灶官網(wǎng)，侵刪)