對于初次嘗試下廚的人來說，最怕的不是沒有堅持下去的決心，而是廚房里的各種“不配合”。第一次做一些事，最終成不成不好說，但準備工作一定是非常充分的。拿下廚這件事來說，首先你就要去挑選新鮮的食材，其次要準備一把好刀具，之后你還要置辦好需要的調(diào)料，當(dāng)食材最終處理好后，你就需要一臺好用的灶具了。

可是對于第一次下廚的人來說，何為一臺好灶具？來，跟著小編選，準沒錯！

(圖片來源：博凈分體式集成灶公眾號，侵刪)

一、火力要穩(wěn)

對于初下廚的人來說，灶具火力最重要就是一個穩(wěn)：可調(diào)節(jié)，大小火靈活切換?；鹛螅瑯O易將食材燒焦，火太小，烹飪慢，口感差。

(圖片來源：博凈分體式集成灶公眾號，侵刪)

博凈分體式集成灶一級能效大火力，大火猛，小火穩(wěn)，可調(diào)節(jié)火力大小，燜蒸煮炒煎炸，總能烹出最美味的佳肴。高燃燒效率，更加節(jié)省燃氣，對于練習(xí)烹飪的人來說，省煤氣很重要。

二、灶具要安全

初學(xué)下廚，手忙腳亂是免不了的，面對湯汁溢出、或者水灑在灶臺上都會如臨大敵，如果這時火焰意外被熄滅，導(dǎo)致燃氣泄露，慌亂之中極有可能釀成大禍。

(圖片來源：博凈分體式集成灶公眾號，侵刪)

而博凈分體式集成灶安裝了智能防火措施、意外熄火保護裝置，遇到燃氣熄滅，即刻關(guān)閉氣源，沒有燃氣泄露危險。

三、煙機吸力要大

初次下廚就遭遇油煙暴擊，恐怕會留下心理陰影，這輩子再也不下廚了。博凈分體式集成灶采用側(cè)吸下排科技，鎖定油煙不擴散，秒吸系統(tǒng)瞬間吸凈油煙。99.6%的油煙吸凈率，幾乎能夠?qū)⑴腼冞^程中產(chǎn)生的油煙及有害物質(zhì)全部吸收，空氣中再也沒有難聞的油煙味！凈化廚房空氣，開啟無油煙時代。

(圖片來源：博凈分體式集成灶公眾號，侵刪)

所以說，新手學(xué)烹飪，灶具一定要選博凈分體式集成灶。至于老手，早就已經(jīng)將性能如此優(yōu)異的博凈分體式集成灶帶回家了，畢竟，姜是老的辣！

(文章來源：博凈分體式集成灶公眾號，侵刪)