秋天如約而至，又到了一年一度貼秋膘的日子……對(duì)于吃貨而言，可以甩開腮幫子盡興吃美食真可謂是人生一大幸事！秋風(fēng)寒涼給了人充足的理由加厚衣裳，炎炎夏日被迫袒露在外的肥膘，也可以順理成章地藏進(jìn)重重秋衣之中，不為外人所見。

“貼秋膘”作為立秋時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，自然而然地成為了國人在秋天大餐一頓的絕佳理由。那“貼秋膘”美食有哪些呢？又該怎么做呢？今天就教大家如何用金帝集成灶來做10道貼秋膘美食。

10道貼秋膘美食推薦

貼秋膘美食數(shù)不勝數(shù)，比如：

清蒸石斑魚：肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值極高。

清蒸大閘蟹：蟹肉鮮美，肉質(zhì)醇厚。

蒜蓉大蝦：保留食材原汁原味，輔以蒜香口味。

蟲草花土雞：增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、有益肝腎。

蘋果蜂蜜烤雞：外焦里嫩，雞肉香甜不柴。

紅燒肉：家常名菜，香甜松軟，營養(yǎng)豐富。

啤酒鴨：清熱健脾，味道豐富。

西紅柿燉牛肉：軟爛可口，老少皆宜。

粉蒸肉：贛菜名菜，糯而清香，酥而爽口，米粉油潤，香味濃郁。

冬瓜肉丸湯：清熱解毒、美容抗皺。

以上這10道貼秋膘美食，每一道都是香醇肥美，用來貼秋膘再適合不過。但是在家的話，除了幾道煎炒的菜以外，其它菜做起來都很麻煩，怎么都得花個(gè)3小時(shí)。但是有了金帝集成灶，這些都能搞定！它是如何做到的呢？

(圖片來源：金帝集成灶供稿，侵刪)

1、蒸烤一體，輕松應(yīng)對(duì)美食

像清蒸石斑魚、清蒸大閘蟹、蒜蓉大蝦以及粉蒸肉這四道菜，用金帝X900ZK蒸烤一體集成灶就能一步搞定。只需將食材準(zhǔn)備好，然后將食材放進(jìn)蒸箱里面擺好，選擇高溫蒸或者營養(yǎng)蒸，然后坐等美食即可。

(圖片來源：金帝集成灶供稿，侵刪)

除了蒸菜之外，蘋果蜂蜜烤雞也能用金帝集成灶做，只需將烹飪模式換成蒸汽嫩烤模式即可，做出來的烤雞外焦里嫩，汁水肥美。這些復(fù)雜耗時(shí)長(zhǎng)的貼秋膘美食，用了金帝集成灶之后都能全部搞定。

2、上煎炒下蒸烤，同時(shí)開工更高效

金帝X900ZK蒸烤一體集成灶擁有60L的大容量蒸烤空間，一次就能蒸八道菜，而且還具備8種蒸烤模式，可以智能控溫控時(shí)。在做貼秋膘美食時(shí)，可以上煎炒、下蒸烤同時(shí)進(jìn)行，大大提高了做菜效率。像紅燒肉、啤酒鴨這兩道菜就可以用上面的灶具烹飪，蟲草花土雞湯等湯類就使用另一個(gè)灶具進(jìn)行煲制，下面蒸烤箱用來蒸魚蒸蝦蒸螃蟹以及做烤雞，上下同時(shí)開工，10道菜30分鐘就能基本搞定。

(圖片來源：金帝集成灶供稿，侵刪)

3、立體火焰，火力大炒菜更高效

金帝集成灶采用的3D速火燃燒系統(tǒng)是傳承老板電器的專利技術(shù)，它產(chǎn)生的立體火焰包裹受熱更均勻，炒菜也不糊鍋。用金帝集成灶來做紅燒肉這道貼秋膘美食，炒制時(shí)火焰可以立體包裹住鍋的表面，讓里面的紅燒肉均勻受熱，快速升溫，燉煮時(shí)耗時(shí)更短，做出來的紅燒肉口感有嚼勁不軟爛。

立秋漸涼，大家快快貼起秋膘吧，金帝集成灶可煎炒、可燉煮、可蒸烤，可以滿足大家做各種貼秋膘美食，家里有金帝集成灶的小伙伴，趕緊在家試試如何用金帝集成灶做這些貼秋膘美食吧！

(文章來源：金帝集成灶供稿，侵刪)