又到了吹空調(diào)、吃西瓜、剝小龍蝦、嘬雪糕的夏天，炎炎夏日，廚房悶熱難耐，這時就需要一臺歐諾尼蒸烤一體機的集成灶

蒸個涼皮，小龍蝦、手撕雞…處理好食材放進蒸箱，更有多菜同蒸，飯菜同蒸這樣的高階操作便利不止一點點！

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

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蒸烤一體集成灶，可謂是文武雙全，非常方便，既可以蒸烤又可以炒菜做飯，但是蒸烤箱想要用的科學(xué)，這幾個使用誤區(qū)一定要避免。

1 使用前沒有檢查水箱

很多消費者在使用蒸烤箱前，不檢查水箱的剩余水量。這也導(dǎo)致了在蒸制過程中，可能出現(xiàn)中途缺水的狀況，會導(dǎo)致關(guān)機，影響蒸制效果。所以，在蒸制食物前，需給水箱加水至MAX刻度處，并在烹飪完成后及時倒掉余水。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

2 烹飪時餐盤直接放在蒸箱底部

蒸制食物時，需將烹飪?nèi)萜鞣湃胝舯P，推入內(nèi)膽擱架上，建議使用有孔蒸盤盛放容器。在制作油膩食材盡量也要使用接油盤，避免油脂滴落到蒸烤箱底部，會加大蒸烤箱清潔難度。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

3 直接用蒸箱加熱牛奶，罐頭等

高溫加熱密閉容器食物時，需要剪開小口或揭開小縫。高溫加熱會使容器內(nèi)壓力增加，存在安全隱患。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

4 烤制前沒設(shè)定好溫度和時間

應(yīng)根據(jù)烘烤物件的性質(zhì)，嚴格控制溫度和時間，以免一次性烘烤時間過長，溫度過高，引起燃燒。另外，需要烘烤的可燃物件，應(yīng)放在固定的支架上，不能直接與熱原件接觸；且烤箱內(nèi)的固定支架應(yīng)由非燃材料制成，支架上不宜放有易燃物。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

5 烤制中加冷水

烤制過程中切勿在高溫烘烤中的食物突然中途加冷水，產(chǎn)生的蒸汽可能會導(dǎo)致嚴重燙傷，溫度驟變也會讓機器內(nèi)膽和加熱附件等變形損壞。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

6 烹飪結(jié)束后立刻打開蒸烤箱

烹飪結(jié)束后立刻打開蒸烤箱，很可能出現(xiàn)燙傷現(xiàn)象。所以烹飪結(jié)束后，需要等待幾分鐘，建議先微微開啟門體，讓大量蒸汽溢出后再打開，并使用隔熱手套拿取食物，切勿直接觸碰加熱元件或內(nèi)膽側(cè)壁等處，防止燙傷。尤其要注意保持孩童盡量遠離蒸烤箱，以免發(fā)生燙傷事件。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

7 不做清洗打理

烹飪完成后，應(yīng)及時清洗并擦干機器，否則冷凝后形成濃縮物在長時間作用后可能會對機器產(chǎn)生腐蝕作用。容易被大家忽視的是對加熱管的清理，如果不將加熱管上的油污清理干凈的話，會影響到烤箱的加熱，甚至還會造成在加熱時產(chǎn)生異味的情況。所以每次使用后將蒸烤箱內(nèi)部一定要擦拭干凈，并且要定期對蒸烤箱進行全面清潔，以延長蒸烤箱的使用壽命。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

8 清洗時水滴到烤箱里

我們在對烤箱進行清洗的過程中，最好使用干的抹布擦拭，不可用過濕的抹布擦洗，以免影響絕緣性。若是油污比較嚴重的地方，可以少量的使用一些清潔劑。但是切記，千萬不能把清潔劑或者水滴到烤箱里面，否則很容易造成烤箱的損壞，減少烤箱的使用壽命。

(圖片來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)

隨著現(xiàn)代廚房的升級，和大眾對美食口味的不斷追求，越來越多的用戶開始提高烹飪的標準，蒸烤一體機也越來越受消費者的熱愛，在日常使用中大家get以上幾點，你家里的蒸烤一體機，烹飪效果更好，使用時間更長哦！

(文章來源：歐諾尼集成灶供稿，侵刪)