每到下廚房環(huán)節(jié)，即是家庭主婦們頭疼的時候，不僅要考慮食材的制作方式，還要保持營養(yǎng)均衡。大魚大肉不能頓頓吃，火鍋油炸重油重辣更要少吃。據營養(yǎng)專家介紹，下廚房的正確打開方式，需要每天攝入不重復的食材種類達12種以上，每周平均達到25種以上。

就單看這些食材數量，不少人感覺有些無從下手，甚至已經打起退堂鼓了。實際上，要想達到膳食均衡，考驗的不僅僅是下廚手藝，更多的是對廚電的要求。選擇合適的電器，比如博凈分體式集成灶，身兼多種功能，為烹飪找到合適的方式。保留食材營養(yǎng)價值的同時，也縮短了下廚的時間，這在現代廚房中頗為適用。

(圖片來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)

如何在短時間內做成多道菜，又不費吹灰之力？蒸，或許是個不錯的方法。在這一基礎上，蒸箱又實現了蒸制時，不需要派專人在旁盯梢，火候、溫度、水量都能達到合適的補給，整個烹飪環(huán)節(jié)更具自動化。

博凈分體式集成灶可隨心搭配大容量蒸箱，同時進行四個蒸盤蒸制，滿足了多口之家的烹飪習慣，出菜速度快，再也不必因為小容量而分成幾次蒸制了。

(圖片來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)

整桌的菜肴單靠蒸箱撐起來，未免有些寡淡，需要幾道熱菜調劑下。因此集成灶上方兼具了雙眼燃氣灶，在蒸箱工作時，也可以隨時爆炒烹飪，對主婦而言很是方便。與清蒸慢燉不同，爆炒講究時效性，像綠油時蔬，需要在短時間爆炒出鍋，烹飪時間越久，時蔬的營養(yǎng)價值會逐漸流失。

(圖片來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)

這要求集成灶火力滿足爆炒所需，力求食材下鍋后迅速出鍋，5.0kw火力則可以達到不錯的效果。

有油必有煙，特別是短時間爆炒產生的油煙量，更是難以抵擋。不過好在，博凈分體式集成灶的煙機模塊足夠給力，通過縮短油煙機和燃氣灶的距離，讓產生的油煙能迅速被吸走。

(圖片來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)

綜合來看，下廚做飯時既需要考慮均衡膳食、又顧忌做飯效率的主婦們，是時候給廚房安排一臺博凈分體式集成灶啦！現在，博凈分體式集成灶款式多樣，除了智能功能配置外，還有搭配上炒下烤、上炒下蒸烤等型號可以選擇，總有一款適合你。

(圖片來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)

博凈電器誠邀您的加盟！

(文章來源：博凈分體式集成灶供稿，侵刪)