分寸，在生活里處處可見，時時需要，難的是掌握，這也即是國人一直很講究的“度”，過猶不及，多了少了都不好，但這個界限在哪里，始終沒有標準。

為人處世講究分寸感，這就如同“烹飪”，火候把握就是烹飪的“分寸感”，不管哪一種烹飪方式，都離不開一個火候！

看似有火就有美食，然而當(dāng)你想做一桌好菜時，得到的卻是黑糊糊的一團糟...火力掌控的不同，講究的色香味就差之毫厘，謬以千里了。這其中暗藏的玄機即“分寸感”，那需要怎樣掌握烹飪火候呢？

(圖片來源：法帝集成灶供稿，侵刪)

火候向來是中式烹飪的精髓，一道菜肴的制作少不了火力的成就！而一臺懂火候的法帝集成灶，是中國家庭烹飪美味的利器，讓熱愛生活的你體會到下廚的樂趣！

法帝的燃燒系統(tǒng)

精控火候，烹飪自如

好鍋配好灶，中國人的烹飪，對“火”的要求較為苛刻，火候太猛或火力不夠，食物都會失去它的靈魂；爆炒用大火，蒸煮用中火，煲湯用小火……不同的烹飪方式，需要不同的火候！

(圖片來源：法帝集成灶供稿，侵刪)

法帝集成灶配置全進風(fēng)燃燒系統(tǒng)，能從四面補給充足的氧氣，實現(xiàn)供氧、進氧理想效果，充分混合，熱負荷可達5.0kw，且一級能效更加環(huán)保，讓愛爆炒的你充分享受大火帶來的極致體驗，并且可以隨心調(diào)節(jié)火力大小，大火猛、小火穩(wěn)，無論是爆炒、蒸煮、悶燉都能得心應(yīng)手！

猛火盛焰，爆炒鮮香

在達到5.0kw大火力的前提下，法帝集成灶配置聚能環(huán)鍋架，熱能有效聚攏至鍋底，抗風(fēng)能力強，防止熱能不必要的流失，燃燒熱量集中向上，火力更大，爆炒更自由！

(圖片來源：法帝集成灶供稿，侵刪)

脈沖點火，細節(jié)盡顯匠心

法帝集成灶不僅擁有大火力，還配置“0”秒脈沖點火，啟動灶具時，脈沖自動點火，整個點火過程控制在0.5秒之內(nèi)，帶來點火的暢快體驗，搭配熄火保護裝置，感應(yīng)到熄火時，熄火保護針0.6秒極限反應(yīng)，自動切斷氣源，防止燃氣泄漏！

法帝集成灶還配置了童鎖旋鈕，需要摁進方可旋轉(zhuǎn)旋鈕打開煙機，避免熊孩子的誤操作，且可根據(jù)不同工作狀態(tài)下顯示發(fā)光色彩，有效提醒烹飪結(jié)束時關(guān)閉灶具，安全系統(tǒng)設(shè)置到位，隨心烹飪！

(圖片來源：法帝集成灶供稿，侵刪)

自動定時，烹飪自由

法帝集成灶不僅擁有大火力，還配置了雙灶獨立電子定時功能，燃氣灶使用時依據(jù)需要來進行0~99分鐘的電子定時，準確無誤的自動切斷左右分別定時好的氣源，不僅可以留出時間做其他事情，同時，定時熄火的功能也保障了烹飪安全，防止因灶具忘記關(guān)火而引起的能源浪費及干燒或溢鍋造成的安全隱患！

始于創(chuàng)新，源于需求，“灶”是一個家的根本，法帝集成灶的“剛?cè)岵被鸷?，從爆炒煎炸到小火熬湯，輕松應(yīng)對你所需的烹飪方式，搭配有效的油煙吸凈率，讓家里只留美味，不聞油煙，一日三餐的吃吃喝喝嘴過癮、胃滿足廚房生活不亦樂乎！

(文章來源：法帝集成灶供稿，侵刪)