無論家庭主婦還是家庭煮夫，一年中總會迎來那么幾次“大考”。逢年過節(jié)、親戚走訪、好友歡聚、壽誕婚慶......不是所有聚餐宴請都能交給酒店餐館。

做慣了四菜一湯，忽然要準(zhǔn)備十幾個菜，免不了手忙腳亂一番。十幾道菜從準(zhǔn)備到結(jié)束，不花上幾個小時的時間很難搞定。更糟糕的是，先炒好的菜沒多久就涼了。準(zhǔn)備早了，客人就吃不上熱乎菜，等客人到了再準(zhǔn)備，又要讓人等好長一段時間。

有些家庭會選擇先炒好菜備著，等客人快到了再下鍋炒熱盛盤。但是新鮮菜炒上兩回，無論是滋味還是營養(yǎng)，都會有所流失。

這場“大考”如何高分通關(guān)？佳歌集成灶給你標(biāo)準(zhǔn)的滿分答案。

大火力爆炒

現(xiàn)有市面上的灶具產(chǎn)品，大部分的火力為4.0kW或4.2kW。佳歌集成灶集成的灶具摒棄鐵、鋁制爐頭，采用最高品質(zhì)的純銅分火器。同時優(yōu)化氣道，燃?xì)夤┙o更均勻高效，火力達(dá)到5.0kW一級能效水準(zhǔn)。

(圖片來源：佳歌集成灶公眾號，侵刪)

火力越大爆炒越給力，不僅炒得更香，炒菜速度也更快。實驗證明，同樣煮沸1000ml水，佳歌集成灶相比4.0kW火力集成灶煮沸時間縮短了1/4。如果說原來做頓大餐要花2個小時，使用佳歌集成灶爆炒可以直接省下半個小時，減少客人等待時間。

(圖片來源：佳歌集成灶公眾號，侵刪)

定時烹飪

很多人都會羨慕大廚一個人同時開兩三個灶，節(jié)奏依然有條不紊。要是能同時開兩口鍋，完成一桌菜不是可以快上一倍？其實，佳歌集成灶擁有的定時烹飪功能就能完全滿足你的需要。

(圖片來源：佳歌集成灶公眾號，侵刪)

佳歌集成灶左右雙邊電子定時，一鍋一灶獨立操作。定時烹飪，尤其適合需要長時間悶煮的食物。可樂雞翅、紅燜豬蹄、黃豆排骨湯......只要提前設(shè)置好定時烹飪的時間，到點即可自動關(guān)火。

無論你正在炒菜或者盛盤還是上菜，另一口灶上的菜品一旦開啟定時烹飪就無需看顧，絕不影響你的操作，并且完全不用擔(dān)心燒焦或煮不熟。

善用蒸烤箱

除了煎炸炒，蒸烤類菜品可以讓大餐更豐盛。佳歌蒸烤消一體集成灶集成專業(yè)級65L大容量蒸烤箱。四層擱架層層寬敞，一次烹飪滿足8-10人份菜品需求。

(圖片來源：佳歌集成灶公眾號，侵刪)

擁有佳歌蒸烤消一體集成灶，只需提前準(zhǔn)備食材放入蒸烤盤，設(shè)定時間溫度即可開啟烹飪。機器工作的同時，你可以一邊炒菜，雙線并行，半小時就能完成一大桌子菜。蒸包子餃子、鮮蝦魚蟹，烤雞翅玉米、蛋糕餅干，熱菜主食甜點全部搞定。

有了佳歌蒸烤消一體集成灶的神助攻，迅速完成一桌豐盛的大餐不再是難事！

(文章來源：佳歌集成灶公眾號，侵刪)