一臺(tái)好集成灶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？是大風(fēng)量大風(fēng)壓好的油煙吸凈率？是大火力高熱效率？是不僅功能強(qiáng)大還清洗方便？當(dāng)然是全都要啦！今天著重從灶具的角度來看看具備什么樣灶具的集成灶才是好的集成灶！

(圖片來源：奧普集成灶公眾號(hào)，侵刪)

01、材質(zhì)

爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時(shí)間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

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奧普A3英倫系列集成灶燃燒器底座、分火器全部采用全銅材質(zhì)，導(dǎo)熱、散熱性更好，使用壽命更長。而且搪瓷爐架最厚處可達(dá)11mm，單個(gè)重量達(dá)1.04KG。

02、火力大小

燃?xì)庠罨鹆?，具體專業(yè)名詞叫燃?xì)庠顭嶝?fù)荷，也叫熱流量，是指燃料在燃?xì)庠钪腥紵龝r(shí)單位時(shí)間內(nèi)所釋放的最大熱量，單位是KW，是衡量火力大小一個(gè)重要參數(shù)，目前市面上在銷燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷值主要集中于3.0KW-5.0KW之間，其中我們可以把熱負(fù)荷大于等于4.5KW的燃?xì)庠疃x為大火力燃?xì)庠睢?/p>

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而奧普英倫系列集成灶專利燃燒器火力高達(dá)5200W、這得益于其7.5°的引射管角度和分火器直徑138mm的加長設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)更大引流效果，使燃?xì)馀c空氣充分燃燒。

進(jìn)入到2019年，燃?xì)庠钜源蠡鹆樘攸c(diǎn)的產(chǎn)品市場(chǎng)高歌猛進(jìn)。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大火力灶線下零售額份額提升至了26.1%，超過四分之一。更值得關(guān)注的是，行業(yè)主力品牌在今年也是主力推廣大火力灶，大家都把注意力集中在4.5KW的主線產(chǎn)品上，從而4.5KW大火力市場(chǎng)再次快速提升，零售額比重提升至14.1%，同時(shí)，從行業(yè)的品牌內(nèi)部結(jié)構(gòu)看，幾乎所有的TOP10主銷品牌的大火力占比都在提升，大火力市場(chǎng)呈現(xiàn)風(fēng)云再起之勢(shì)?？梢姶蠡鹆θ?xì)庠钤絹碓绞苁袌?chǎng)歡迎。

03、熱效率

熱負(fù)荷高，不一定火力足夠，還要看燃?xì)庠顭嵝?，這是指灶具燃燒所釋放的熱量的最終有效的利用率，最好的就是像奧普A3英倫系列集成灶的一級(jí)能效，工程師需要從空氣動(dòng)力學(xué)優(yōu)化、熱效率優(yōu)化、燃燒區(qū)域環(huán)境優(yōu)化，三個(gè)方面做最優(yōu)化設(shè)計(jì)才能滿足。

(圖片來源：奧普集成灶公眾號(hào)，侵刪)

04、火力角度、火力均勻性

除了火力的大小和熱效率，火力的關(guān)注點(diǎn)還可以延展細(xì)分為火力角度、火力均勻性等方面。A3英倫系列燃燒器分火器外圈側(cè)壁上設(shè)有單排分火孔，分火孔上揚(yáng)與水平呈30°，讓火焰與鍋底更加貼合，緊包鍋底，高效聚能。140個(gè)出火孔則在分火器上分布4圈排列，火焰垂直噴射，沖程更短，噴射力更足，四維直噴，火力更猛更高效，同時(shí)也使火力更加穩(wěn)定均勻。

05、進(jìn)風(fēng)方式：灶具的安全、功率以及節(jié)能表現(xiàn)

嵌入式燃?xì)庠畎l(fā)展的主流及方向應(yīng)該是完全上進(jìn)風(fēng)燃燒器，這已成為業(yè)內(nèi)的共識(shí)，主要原因在于其保潔性好、安全、環(huán)保。但是，完全上進(jìn)風(fēng)嵌入式燃?xì)庠罨鹆ζ毡檩^小，熱流量一般只有3.1kw左右，中心火小一般不能單獨(dú)調(diào)節(jié)使用中，消費(fèi)者使用一段時(shí)間后，感覺“中看不中用”。

為此奧普A3英倫系列集成灶全部采用全進(jìn)風(fēng)方式，而全進(jìn)風(fēng)型這種灶具不僅在底盤上有進(jìn)風(fēng)口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進(jìn)風(fēng)口，這樣，不但提供了充分的一次空氣和燃燒時(shí)所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，而且避免了一下子開關(guān)櫥門所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。

(圖片來源：奧普集成灶公眾號(hào)，侵刪)

由于全進(jìn)風(fēng)方式采納了上進(jìn)風(fēng)型和下進(jìn)風(fēng)型灶具的特點(diǎn)，因此不僅保持了灶具熱負(fù)荷高、火焰調(diào)節(jié)范圍大，符合國人烹調(diào)習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。

(圖片來源：奧普集成灶公眾號(hào)，侵刪)

所以奧普集成灶A3英倫系列集成灶5200W大火力集成灶，除了帶來了更好的烹飪體驗(yàn)（爆炒更暢爽、燒水更快等），其涵蓋的技術(shù)更顯示了其穩(wěn)定的性能和更好的產(chǎn)品品質(zhì)。真正大火更給力、小火更穩(wěn)定。

(文章來源：奧普集成灶公眾號(hào)，侵刪)