開(kāi)始放暑假了，廣場(chǎng)上、街道上，我們能看到到處奔跑的孩子，聽(tīng)見(jiàn)他們的歡聲笑語(yǔ)，一切都在向著美好的方向發(fā)展。但在玩耍之余，我們的自身的食品安全更要重視。

由于果蔬品種和栽培技術(shù)的改變，植物病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)藥的抗性提高，農(nóng)藥的用量和施藥次數(shù)不斷增加。農(nóng)藥的用量大，而其降解處理卻不完善，導(dǎo)致不少蔬菜及其制品中農(nóng)藥的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)，通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，影響人類的身體健康甚至危及生命。

而由于化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的特殊應(yīng)用，使其在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)仍將在植物保護(hù)領(lǐng)域廣泛使用，21世紀(jì)的高產(chǎn)農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)上仍可稱為“化學(xué)農(nóng)業(yè)”。有國(guó)外研究表明，在蔬菜種植過(guò)程中如不使用農(nóng)藥，每年僅因病蟲(chóng)害導(dǎo)致的蔬菜損失在20%以上。

常用的水果和蔬菜清潔方法只能通過(guò)清水清除食物表面的泥沙和雜質(zhì)等可見(jiàn)殘留物，但對(duì)肉眼看不見(jiàn)的有害殘留物如農(nóng)藥殘留物收效甚微。

食材清洗不徹底，有害物質(zhì)在人體堆積，會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生比較嚴(yán)重的危害。

那有沒(méi)有什么方法可以徹底解決果蔬農(nóng)殘問(wèn)題，讓老百姓真正做到“吃出健康”呢？

當(dāng)然有，就是使用搭載水觸媒凈化技術(shù)的產(chǎn)品進(jìn)行果蔬清洗消毒，愛(ài)爾卡多功能水觸媒集成水槽。

(圖片來(lái)源：愛(ài)爾卡供稿，侵刪)

水觸媒原理，凈化還原三部曲

水觸媒的工作原理是以水為介質(zhì)，無(wú)需任何化學(xué)添加，通過(guò)水觸媒發(fā)生器產(chǎn)生粒子簇射，將水分子裂解，形成超強(qiáng)解毒凈化力的“水觸媒功能團(tuán)”，從而快速殺滅食材上的細(xì)菌，高效降解激素、抗生素、農(nóng)藥殘余等有害物質(zhì)。

把水觸媒運(yùn)用到水槽中，是愛(ài)爾卡與北京保食安深度戰(zhàn)略合作的成果；這項(xiàng)“黑科技”的運(yùn)用，同時(shí)也代表了中國(guó)水槽凈化的高端技術(shù)。

(圖片來(lái)源：愛(ài)爾卡供稿，侵刪)

(圖片來(lái)源：愛(ài)爾卡供稿，侵刪)

從水槽的單一功能到集合了洗碗、消毒潔凈、果蔬農(nóng)藥清潔等一體化、復(fù)合性功能的轉(zhuǎn)變。愛(ài)爾卡水觸媒集成水槽不僅徹底打破了對(duì)于水槽的傳統(tǒng)定義，更是為中國(guó)家庭的食品安全構(gòu)筑起了最后一道防線。

因?yàn)?，水觸媒凈化技術(shù)的運(yùn)用具有無(wú)添加、無(wú)逸散、無(wú)殘留、不破壞的優(yōu)點(diǎn)。凈化過(guò)程完成后，裂解的水分子3到5秒內(nèi)還原為水。整個(gè)過(guò)程中不產(chǎn)生有害逸散物和殘留物，同時(shí)通過(guò)準(zhǔn)確的時(shí)間控制，能有效保留食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體與環(huán)境安全無(wú)害。

它是果蔬凈化專家，更是舌尖上的安全衛(wèi)士。愛(ài)爾卡水觸媒集成水槽，讓中國(guó)人愛(ài)上廚房。

(文章來(lái)源：愛(ài)爾卡供稿，侵刪)